有关香煎糍粑的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:300辅料冷开水:适量盐:适量油:适量具体步骤1.糯米洗净加适量清水煮熟。2.煮好的糯米饭。3.把煮好的糯米饭趁热倒入大盆里。用擀面棍把糯米锺烂...
“小时候在乡下长大,对乡下的一些传统还是记得,糍粑记忆挺深的,因为我喜欢吃,我妈妈也喜欢吃。我记得糯米在清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状。可以撒些白糖吃,也可以炸...
食材明细主料糍粑(适量)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎糍粑的做法步骤1、糍粑小切块。2、热油放糍粑小火煎。3、煎至一面金黄翻面。4、两面金黄就可以啦。5、成品图。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:120g白芝麻:10g黑芝麻:10g辅料油:适量白糖:适量具体步骤1.黑芝麻,白芝麻炒熟,花生炒熟蜕去外皮备用2.糯米粉倒入大盆中3.加入开水快速搅拌均匀4....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米糍粑:250辅料白糖:10油:15ml具体步骤1.将糍粑开袋取出。2.不粘锅里倒入植物油加热到七成热一片片放入糍粑,小火煎3.一面煎至起豉金黄后翻另一面...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料糍粑:4块鸡蛋:2个辅料糖粉:适量油:适量具体步骤1.备好糍粑和鸡蛋2.糍粑切成麻将大小的方块,鸡蛋打散备用3.电饼铛刷油开下火,糍粑裹满鸡蛋放到电饼铛上...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糍粑、:2块白芝麻、:适量糖:少许鸡蛋:1个麻辣花生:少许辅料具体步骤1.炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎;2.小火炒出香味后,放入一茶匙糖;3.趁热拌匀,盛出待用;4.切好...
食材明细主料糍粑(5条)辅料红糖包(1袋)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎糯米糍粑的做法步骤1、糍粑条放入锅中慢煎。2、煎至金黄即可出锅。3、用底油把糖浆煮化冒泡即可。4、淋在煎好的糍粑上即可。...
“煎糖糍粑是小时候的一个美好的回忆,因每逢过年时,家家户户都会用糯米打糍粑,七八十年代,当时的零食,对我们是来说都是奢侈品。所以那时就很期待过年,这样就可以吃到,平时难得吃到的煎糖糍粑了,特别是,糍粑的糯,甜,外焦里糯,这些...
可以煎也可以炸。红糖糍粑是以糯米和红糖为原料制作而成的。红糖糍粑味道香甜可口,口感软糯劲道弹牙。油炸红糖糍粑,油温六到七成的时候下锅,炸制两面金黄,捞出沥干即可。煎红糖糍粑,在煎锅中倒入适量食用油,煎至两面金黄盛...
“小时候过年,总喜欢缠着妈妈做糖水煎糍粑,当糍粑出锅的时候,我就会拿着小勺迫不及待地凑上去,使劲儿吹好几下,吃上一小口,想狼吞虎咽又怕被烫到,想想那时的吃相一定特狼狈,可是吃到嘴里却是那么满足……这就是我记忆中的年味...
“家乡的糍粑都是年前做好,用水泡着,每天换两次水,吃到年后。用猪油煎好的糍粑,沾上白糖、芝麻吃,特好吃,儿时的味道。”食材明细主料糯米糍粑(一个)熟白芝麻(少许)熟黑芝麻(少许)辅料白糖(少许)猪油(少许)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简...
“电饼铛煎东西的好处是省油,且不粘锅。电热管加热,具有自动上下火控温,自动点火,熄火保护等功能。可以用来做,千层饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼!今天给大家做一个最简单的:烤糍粑!”食材明细主...
需要。冰冻的糍粑表面会有水分,若不解冻直接油煎,糍粑表面的水分碰上热油,会导致热油飞溅,比较危险。冰冻的糍粑放在常温环境下解冻后,用厨房用纸或者抽纸将糍粑表面的水分蘸干,然后热锅放油,油温上来后,小火煎制即可。注意要...
“这是在武汉甚至湖北地区很有特色的吃鱼法,糍粑鱼是以鱼肉为主料,经过腌制,晾干煎烧而成,成菜外焦里嫩,香辣开胃,是佐酒下饭最好搭档。在武汉话“炕”等同于“煎”,这道菜的做法和炕糍粑类似,故而得名“糍粑鱼”!糍粑鱼一般都...
食材明细主料速冻糍粑(1盒)辅料玉米油(适量)调料草莓果酱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎糍粑的做法步骤1、食材,速冻糍粑一盒。2、起锅放少许油(我是煎,也可以炸)糍粑无需解冻,直接放入锅中。3、两面煎黄,起焦壳就好。...
食材明细主料糍粑(200克)鸡蛋(1个)辅料黄豆粉(5克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋煎糍粑片的做法步骤1、糍粑切片;2、在糍粑片外裹上鸡蛋;3、热锅热油,加入裹好的糍粑片煎至两面金黄;4、将煎好的糍粑片放入盘中,撒上黄豆粉...
“春季养生,要养肝护肝,多食甜味而少吃味道辛、酸的食物为宜。 在初春蝶儿收到远方朋友寄来的礼物,老大的一包,糍粑和擂茶就是其中的2种美食。在品尝美食的同时,也很思念远方的朋友。礼物带着春天的问候来到蝶儿身边,带...
“小时候过年前是很忙的,杀猪、打年糕、做糍粑,如今什么都是现买的,少了很多忙碌,也少了很多乐趣。我们山里人,冬天家家有火盆,有的用极大的树根柴桩烧大火,有的则用烧的白炭烤火,一边嗑瓜子,一边在火盆里煨番薯、烤栗子,我们小...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料糍粑(4块)辅料白糖(40g)调料白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香脆糍粑的做法步骤1、植物油冷油放入糍粑。2、小火慢慢煎。3、煎至两面...
“糍粑鱼是一道湖北特色菜,家家户户都会做,但做法又大同小异,做出来的味道也千差万别。家里人都喜欢吃鱼,也会经常做鱼,比较遗憾的是就数我做的鱼味道最差,于是家里做鱼基本上轮不到我动手,现在离开家开始过自己的小日子,想吃...
食材明细主料小糍粑(300g)辅料红糖(2颗)鸡蛋(1个)黄豆面(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋煎糍粑的做法步骤1、将鸡蛋搅拌,糍粑放入蛋液中裹一层鸡蛋液。2、锅中倒入适量油,油温不宜过高,油热即可将糍粑放入锅中煎炸。3...
食材明细主料糍粑(几个随意)辅料老干妈牛肉末豆豉(适量)香葱(适量)食用油(适量)海苔肉松(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣煎糍粑的做法步骤1、锅烧热,放人少量的油润下锅,把洗好的糍粑放进去中小火煎。2、面上按下去有...
食材明细主料糍粑(5块)辅料红糖浆(20g)橄榄油(10g)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎红糖糍粑的做法步骤1、橄榄油温热后放入糍粑慢煎。2、煎至糍粑每一面都是金黄色,鼓胀两头冒出小泡即熟了。3、把糍粑夹入盘中。把糖浆...
“糍粑过去没吃过,也不知道应该怎么做,这次按自己的方式做出这款桂花煎糍粑,没想到效果还真不错,外脆里嫩。”食材明细主料糍粑(380克)辅料桂花(适量)配料红糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花煎糍粑的做法步骤1、平...
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