有关肉块炖茄子干怎么做好吃的精选大全
“茄子干是东北的土特产品,是将茄子蒸熟晾干而成,它集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有过口忘不了,吃了还想吃的味道。这次用肉块炖干菜,肥肉炸油炖干菜比较香,瘦肉稍大块,可以沾酱油吃,比较过瘾O(∩_∩)O~”食...
食材明细主料土豆(250G)茄子(250G)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖土豆茄子块的做法步骤1、把茄子洗净、切成块2、把土豆洗净、切成块,放在水中,备用3、油烧开,放入茄...
食材明细主料茄子干(少许)土豆(一个)辅料盐(少许)十三香(少许)酱油(少许)葱(少许)蒜(少许)姜(少许)大料(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子干炖土豆的做法步骤1、葱,姜,蒜切好备用。2、茄子干洗净,浸泡半个小时左右。3、土豆切成...
“做饭的日子到了。哈哈。早上学完车,中午上男朋友家去做饭。。刚进家门,那斯就说:啊。。饿死了。真是的。我说他:“都饿死了,还不做饭啊?”他到来了一句,等着你做呢。晕。以后得少做饭,别以后都是我做。。哼。。。说做就做,看...
“虽然下着雨,但天气还是热得令人没胃口。周六的午餐,就给家里人做份茄子肉末干拌面。”食材明细主料紫色长茄子(2棵)肉丝(100克)宽面(500克)辅料八宝酱(2勺)色拉油(2勺)水(1000ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子肉末干拌面...
“上次妈妈送来的茄子还剩两个,赶快消灭它。不想吃太油腻的红烧茄子,还是做碗清淡鲜美的汤吧,放了虾干,汤特别鲜香.”食材明细主料茄子(250克)辅料虾干(8个)豌豆(适量)配料油(适量)香油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
“东北人最爱吃的炖菜,我自己研究的炖法配菜”食材明细主料排骨头(300克)茄子(100克)长豆角(150克)辅料盐(适量)葱(少许)姜(少许)蒜瓣(2瓣)酱油(少许)料酒(少许)香油(少许)油(30克)豆瓣酱(少许)蒜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)长豆角茄子炖肉...
“每次看直播里,主播吃烂乎乎的茄子就特别馋,外面的我感觉不会让我吃的过瘾,于是昨天早晨买了俩茄子,今晚收拾好,中午吃上了,难以言喻的满足。”食材明细主料茄子(适量)腊肉(适量)辅料味极鲜(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗...
“话不多说了,单看名字就知道这是道美味的下饭菜啦~!”食材明细主料茄子(2根)猪肉(120g)粉条(80g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉茄子炖粉条的做...
“酱烧茄块茄子口感香嫩,面酱口味甜香,二者融合在一起,同样的润滑,同样的绵软。充斥着浓厚的酱香口味,色泽深厚,颇有食欲。是您家常佐食的很好选择。主料:茄子300克调料:面酱30克、葱4段、姜4片、老抽5毫升、油30毫升水量:20毫...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆茄子等食材来源简单,是家常菜中使用做多的食材,土豆含有非常优质的淀粉,茄子口感软糯,这道美味干锅土豆茄子块将两者做为主要食材在一起,搭配猪肉和胡...
食材明细主料茄子干(适量)猪肉(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子干炒肉的做法步骤1、肉切片。2、蒜去皮切末。3、茄子干提前泡发。4、沥干水分。5、锅中热油,下肉片炒变色。6、加蒜末炒香。...
“麻椒咸鲜,胡萝卜土豆糯,笋干筋软入味儿,超级下饭的一道莱。”食材明细主料笋干(适量)胡萝卜(大半个)土豆(一个)大鸡腿(2个)辅料螺丝椒(一个)香葱(选量)玉米油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)八角(2个)香叶(3片)干红辣椒(2个)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量...
“在食用茄子时,有的人习惯削皮,殊不知,茄子皮中含有大量的营养成分,且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高。在食用茄子时,最好连皮吃。茄子皮里含有一种龙葵素的物质主要都是含在皮里,龙葵素又称茄碱,适当摄入对人体...
“成品”食材明细主料鸡块(200克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五花肉(少许)老干妈(少许)辅料香菇仔(100克)青蒜(少许)豆瓣酱(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅鸡块炖菇仔的做法步骤1、辅料都切好2、我这里用的是鸡翅3、鸡翅冷水...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟干锅土豆茄子块是一道准备耗时短,制作简单的美食。土豆具有丰富的淀粉蛋白质,茄子味道鲜美,并且具有丰富的维生素等营养物质。干锅炒制出的土豆茄子不仅...
食材明细主料咸鱼(1条)茄子干(100克)辅料葱(1段)姜(1块)食用油(3汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸鱼炖茄子干的做法步骤1、茄子干泡好切条,咸鱼切小块2、葱姜切片3、锅里放油把鱼炸一下,捞出4、爆香葱姜,下茄子干煸炒两分...
“朋友从大连回来,买了鲨鱼干送给我做伴手礼。这种鱼干很咸,只有蒸炖才能把它的咸味逼出来。于是就用它来做咸鱼茄子啦。”食材明细主料咸鲨鱼干(150g)紫茄子(1个)辅料肥肉(适量)鲜红辣椒(适量)配料黄酒(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分...
食材明细主料鳗鱼干(一段)茄子(3个)辅料食用油(2匙)清水(适量)调料姜蒜末(适量)鸡汁(些许)韭菜叶(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子炖鳗鱼干的做法步骤1、鳗鱼干浸泡3小时后分成小块洗净。2、茄子洗净。3、切条。4、切姜...
“茄子是夏天最常吃的蔬菜,烧茄子拌米饭,配西红柿汤。是很可口的家常饭。我们京津一带吃的一般都是圆茄子,很少吃长茄子的。这道炖茄子,是和好友姗姗学的。姗姗是和她母亲学的,从小吃到大,简单又美味。”食材明细主料圆茄子...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:150茄子干:200辅料油:适量自制红葡萄酒:半碗大葱:适量盐:适量姜:适量胡椒粉:3酱油:适量具体步骤1.茄子干、猪肉、大葱、姜备好2.挑出好的茄子干反复...
“烧茄子一般情况下会比做其它菜用的油稍多些,考虑到这个因素,笔者就多用了另一个武器--烤箱,把茄子烤软了再烧,茄子不用煮不用炸,省油省事,与大家分享一下。”食材明细主料大型茄子(1条)猪肉末(约400克)辅料香葱(1根)蒜瓣(2粒)姜(1...
“这道菜,还是去农家乐时候无意间吃到的。喜欢吃鱼的我一下子就接受了这道菜,非常的下饭。中医认为,茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔...
“这是一道日本家庭料理。想和大家分享不一样的味道。”食材明细主料猪肉(100克)茄子(2个)洋葱(0.5个)辅料大酱(10克(大米))料酒(15克)鱼粉(2克)水(50ml)油(5ml)盐(2克)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱茄子炖猪肉的做法步骤1、猪肉1...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟圆白菜茄子炖鸡块是一种用圆白菜,茄子,还有鸡块为主要原材料制作而成的一种炖品,对于补身体特别有好处,还特别有营养,这道炖品的味道浓郁芬芳,有着鸡肉的浓...
热门标签
-
蒜毫炒肉的做法
自助烧烤的做法
咖啡甜点
奶油红豆小排包的最正宗做法
小肠仔面包的做法步骤
咸肉杂粮菜饭的做法
苏杭灌汤包怎么做
凉调炸面筋的做法
剁椒剔骨肉的最正宗做法
番茄酱烤意面的家常做法
香葱炒肉末怎么做好吃
五星级西点蛋糕—黑琳蛋糕
蒸六福
蜜豆奶油蛋糕怎么做好吃
白煮鸡
桂花酸奶戚风蛋糕
虾仁炒玉米的做法步骤
红油拌茄子怎么做好吃
大肉芹菜饺子的做法步骤
肉末炒魔芋丝怎么做好吃
月亮代表我的星怎么做
红咖喱羊肉饭
小白菜木耳拌海参怎么做
老婆饼的做法怎么做好吃
西兰花白玉菇炒鸡蛋的最正宗做法
辣椒炒肠肚的做法
酱焖肉末茄子的家常做法
三鲜牛肉珍珠丸
红苋菜荷包蛋汤的最正宗做法
自制豆腐之盐卤篇
蚕豆炒花蛤怎么做
润肺猪肺汤的做法步骤
潮汕虾枣丸子的做法
芋儿莲藕炖排骨的做法步骤
蛤蜊丝瓜豆腐汤怎么做好吃
鱼头豆腐汤