有关冬菇冬笋杂炒的家常做法的精选大全
“冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。适合所有人食用...
食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)蘑菇(适量)葱(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇冬笋炒肉片的做法步骤1、蘑菇切片、冬笋焯水后切片,里脊肉切片加盐、料酒、生抽、淀粉...
“如果你吃腻了平时的大鱼大肉,那么你家的大年餐桌上不妨来一道——冬笋肉夹!这道冬笋肉夹不是什么特色菜,却是我家冬天常吃的一道佳肴!这是老妈给老爸做的专属特色菜!这个做法其实和扣肉差不多,但是妈妈的做饭水平不好,她说...
食材明细主料杏鲍菇(2个)黄瓜(半根)冬笋(适量)调料生抽(10ml)蚝油(2勺)白糖(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇冬笋炒黄瓜的做法步骤1、杏鲍菇,黄瓜洗净。2、杏鲍菇黄瓜切丁。3、冬笋焯水去除草酸。4、冬笋切丁。...
食材明细主料冬笋(适量)蘑菇(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋炒蘑菇的做法步骤1、冬笋去壳。2、对半切开,冷水下锅焯水去除草酸。3、切成片。4、蘑菇清洗切片。5、锅中放...
食材明细主料山药(300g)莴笋(400g)鲜冬菇(250g)辅料蒜(3瓣)蚝油(1.5大匙)玉米油(1大匙)葱(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药莴笋炒冬菇的做法步骤1、山药去皮切片。2、放入开水锅氽烫2分钟。(山药氽烫一下,可以减少炒的时间...
食材明细主料冬笋(400g)辅料料酒(1勺)里脊(20g)盐(2匙)淀粉(2勺)葱(1段)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒冬笋的做法步骤1、里脊切条,用料酒、淀粉抓匀,腌一下。2、冬笋洗净切片,葱切小段。3、锅中放底油,放葱爆香,炒熟里脊。4、放...
“爱的味道故事:爱情就是,想念你的笑,想念你的外套,想念厨房红烧菜的味道,想念记忆中曾被爱的味道。”食材明细主料冬菇(150克(浸好))鲜冬笋(150克)辅料小塘菜(6棵)配料李锦记草菇老抽(3汤匙(约30毫升))李锦记精选生抽(3汤匙(约30克))糖(3汤...
食材明细主料卷面(500克)猪肉(120克)冬笋(250克)辅料香菇(6朵)黑木耳(6朵)配料酱油(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇冬笋肉丝炒面的做法步骤1、把猪肉切成丝2、加少许的盐,味精,黄酒,淀粉...
“在超市里看到袋装冬笋,觉得粉白的,很好看,就买了回去给爸妈炒冬笋吃(*^__^*)嘻嘻……味道还不错噢~希望你们也喜欢~冬笋营养价值很高,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进...
“啦!啦!啦!简简单单又一餐!!!”食材明细主料烧肉(适量)冬菇(适量)辅料姜(适量)指天椒(适量)葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬菇丝炒烧肉的做法步骤1、原料:烧肉,冬菇,姜,葱,指天椒。2、烧热锅,下适量油,爆香葱,姜片及指...
“新年美好的祝福!年糕年糕年年高”食材明细主料冬笋(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)豆干(适量)芥菜(适量)年糕(适量)香葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋香菇炒年糕的做法步骤1、食材清洗干净。2...
“2018.12.4午餐绵绵细雨下个不停记录生活中的每一天”食材明细主料冬笋(适量)青椒(一根)大蒜(适量)葱花(适量)辅料盐(少许)玉米油(适量)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒冬笋的做法步骤1、冬笋切片,油锅烧热,倒入玉米...
食材明细主料青椒(两个)冬笋(2个)大蒜(几粒)辅料玉米油(6克)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒冬笋的做法步骤1、备齐材料待用。2、冬笋切了一大盘。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和青椒。4、倒入冬...
“冬笋营养价值高,但是如果处理不好就会有涩味和麻味,影响口感。新鲜的冬笋要现吃现扒,焯水2分钟,炒时加一点点白糖,大火快炒又鲜又嫩相当好吃。”食材明细主料冬笋(1个)青椒(半个)红甜椒(半个)姜(1小块)葱(1段)辅料油(少许)蚝油(少许)白...
“微辣,咸鲜。笋片脆嫩,营养好吃。”食材明细主料冬笋(半个)平菇(适量)小米椒(1个)辅料玉米油(适量)姜丝(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋炒平菇的做法步骤1、冬笋去笋衣,切去老硬部分。2、切成...
食材明细主料冬菇(50克)冬笋(150克)辅料葱丝(适量)配料蚝油(1大勺)老抽(1小勺)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)炒冬菇笋的做法步骤1、准备好食材!2、干冬菇洗净,泡发,每个改刀成2、3块,泡冬菇的水...
食材明细主料冬笋(适量)猪肉(适量)辅料蒜苗(适量)辣椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋炒肉的做法步骤1、食材清洗备用。2、冬笋焯水清洗备用。3、锅中热油煸炒猪肉,加入蒜末辣椒生抽翻炒均匀。4、倒入冬笋翻炒。5...
“冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日食尤为适宜冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠...
“跟着大厨学做菜之春日养生菜”食材明细主料春笋(适量)冬菇(适量)姜(适量)蒜(适量)枸杞(适量)白糖(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春笋遇冬菇的做法步骤1、冬菇提...
食材明细主料咸肉(适量)蘑菇(适量)冬笋(适量)辅料蒜苗(适量)调料盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉炒蘑菇冬笋的做法步骤1、咸肉切片,上锅蒸10分钟。2、冬笋在淡盐水里焯水后切片。3、蘑菇切片。4、蒜苗切段...
“今天我家的炒虾仁里还加了2种配菜,白蘑菇和冬笋片,所以这道炒菜,看着清淡却不寡淡,不仅味道鲜美、口感丰富,而且营养也很棒哦!”食材明细主料虾仁(250克)白蘑菇(5个)冬笋(1个)辅料调和油(适量)料酒(2勺)盐(少许)白胡椒粉(少许)淀粉(少许)...
食材明细主料冬笋(305克)新鲜香菇(55克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒冬笋的做法步骤1、材料:冬笋、新鲜香菇(已清洗)2、将冬笋剥壳去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已清洗的新...
食材明细主料冬笋(适量)蘑菇(适量)芥菜(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋蘑菇芥菜炒年糕的做法步骤1、冬笋焯水后切片。2、蘑菇、芥菜梗、胡萝卜切片。3、年糕切条。4...
“冬笋、蘑菇、鸡肉,这三种食材均属自带鲜味较浓的食物,无论是清炒清蒸煮汤,都分分钟把鸡精味精等鲜料比下去。为了保持其原有的美味,请用清淡烹饪的方式对待它们~过年时候大家免不了胡吃海喝一通,但是过后又会因为油腻感和...
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