有关香芋炖牛腩的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香芋炖牛腩是香芋和牛腩一起制作而成的,一款炖菜,炖菜一般都是用于滋补身体的时候才会用到,这样的话可以让人们吃起来比较放心,口感也比较好,对于营养不良...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料上好牛腩:1000辅料姜:适量陈皮:适量桂皮:适量八角:适量干椒:适量大蒜:适量具体步骤1.油热下佐料再倒入牛腩炒干水份,倒入少许白酒、酱油,炒香后倒入清水炖...
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟美味香芋炖牛腩适合在冬季的餐桌上,是家里人最喜欢的一道美食,今天这一道美味香芋炖牛腩,虽然食材是最普通的一种,但味道鲜美,营养价值很高,牛肉口感香,芋头...
“今天给大家上一道香辣萝卜炖牛腩,萝卜炖牛肉是一道常见的菜肴,而我这次选用牛腩,是因为牛腩可以提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,其中所含的肌氨酸比任何食物都高,且脂肪含量很低。另外,牛腩富含矿物质和维他命B...
食材明细主料芋头(几个)牛腩(适量)大蒜叶(适量)西红柿(一个)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(6毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋头焖牛腩的做法步骤1、牛腩切块提前放入高压锅炖20分钟捞出备用...
食材明细主料牛腩(500g)白萝卜(500g)辅料花椒(10颗)大料(1颗)虫草蛹(2g)老抽(适中)白糖(少许)桂皮(适量)陈皮(一块)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块焯水,用温水冲去浮沫。2、...
牛腩就是牛身上的一个部位,由于这个部位脂肪较多、筋膜较厚,吃起来口感比较的有嚼劲,故而一般都是以炖制为主,如果使用其他方式制作牛腩的话可能很容易将牛腩变得难咀嚼,但是炖制的话就不会有这个问题,那么牛腩炖多久?怎样炖...
食材明细主料牛腩(8两)小芋头(一斤)辅料白酒(一勺)自然鲜(一勺)蚝油(一勺)红辣椒(5-6个)香料(适量)盐(适量)生姜(一块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛腩炖芋头的做法步骤1、准备食材,芋头提前煮好了,没拍。2、小芋头煮15分钟,剥皮。红...
食材明细主料牛腩(适量)芋头(适量)辅料老抽(适量)红葡萄酒(适量)冰糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头牛腩的做法步骤1、炖好牛腩锅里放油把芋头煸成金黄色取出2、取炖好牛腩放入红葡萄酒盐少许冰糖牛肉汤也要放到没...
食材明细主料牛腩(适量)魔芋(适量)辅料蒜苗(适量)大蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)糖(适量)攸县豆瓣(适量)草果(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量)生粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)未知(难度)牛腩烧魔芋的做法步骤1、牛腩切块,大料2、倒入高压锅,加...
“香芋营养丰富,烹煮方法有好多,其中多与肉类一起炖或烧,又香又好吃,不过,吃惯了配肉类的香芋,试试配鱼吧,我只用了普通的鲩鱼,用油煎过再用酱汁烧至干透,最好边上带点香脆,更加好吃。”食材明细主料香芋(适量)鱼腩(适量)蒜(适量)姜(适...
“芋头炖牛腩味道鲜美,牛楠腩软嫩,营养丰富。”食材明细主料牛腩(500g)芋头(200g)辅料盐(5g)大蒜(2颗)生抽(1勺)辣椒粉(2g)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芋头炖牛腩的做法步骤1、汤鲜芋头、牛腩软糯。2、食材准备好。3、牛腩选...
食材明细主料牛腩(适量)番茄酱(适量)土豆(适量)辅料胡萝卜(适量)西红柿(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄炖牛腩的做法步骤1、牛腩切成小块,用热水焯一遍,捞出后用热会洗干净,放到容器中备用2、土豆,西红柿,胡萝卜切成两份...
食材明细主料牛腩(300克)白萝卜(500克)辅料干山楂(4个)香菜(3根)干辣椒(5个)配料生姜(1大块)大蒜(3粒)食用油(3汤匙)小天鹅火锅料(80克)花椒(20粒)八角(2粒)太太乐鸡粉(1茶匙)味极鲜酱油(1汤匙)白糖(1茶匙)白酒(半汤匙)盐(适量)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗...
“牛腩,众多肉类当中,蛋白质含量很高,脂肪含量比较低。牛肉含铁量高和西红柿搭配,可以摄入更多的胶原蛋白,咸甜口儿,不管是老人小孩,还是成年人都很爱吃。”食材明细主料牛腩(500g)辅料番茄(3个)西芹(2根)洋葱(1个)胡萝卜(1根)水(适量)配...
“想到了家里还有牛肉,于是找出先将牛肉炖着再说。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、消除水肿、祛除湿气、补虚养血、化痰熄风的作用。寒冬食牛...
“胡萝卜和香菇含有丰富的维生素和纤维素、胡萝卜素等。对于宝宝来说牛肉中的蛋白质、肌氨酸、矿物质是身体强健的重要营养素,有胡萝卜和香菇调味,使牛肉香而不腻,口感更加丰富。”食材明细主料牛腩(200g)辅料香菇(2朵)胡萝...
“广东白话“乸”就是“母”的意思,这道要仔唔要乸其实就是小芋头炖五花腩的意思。”食材明细主料五花腩(1条)小芋头(6个)辅料葱段(适量)姜片(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)水(适量)咸香(口味)煨(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小芋头...
食材明细主料牛腩(适量)魔芋(适量)辅料蒜苗(适量)食盐(适量)味精(适量)葱(适量)小米椒(适量)生抽(适量)辣椒酱(适量)山胡椒油(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋煨牛腩的做法步骤1、牛腩放盆中,加香料、姜葱等入笼蒸...
食材明细主料牛腩(500g)辅料土豆(1个)西红柿(2个)洋葱(1个)胡萝卜(1个)姜(3片)葱(2根)调料食用小苏打(1勺)料酒(2勺)盐(1勺)冰糖(1勺)黄油(1块)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块用食用小苏打泡十分钟。2、牛腩放...
“番茄炖牛腩原本是俄罗斯菜肴,后来在当初我国与苏联非常友好时期传入中国,后来逐渐变为大众菜,现在已经改造的更适合中国人的口味了,我国哪里都有人吃,没有特定属于国内哪个地方菜。本品沿用山西熬浇头的做法,将番茄汁小火...
食材明细主料卤牛腩(适量)西红柿(适量)郫县豆瓣酱(适量)卤水(适量)辅料盐(适量)挂面(适量)大白菜(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱香番茄炖卤牛腩的做法步骤1、用电压力锅卤好的牛腩。2、将西红柿去皮,切块。3、准备好郫县...
食材明细主料牛腩(适量)辅料萝卜(适量)配料盐(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩炖萝卜的做法步骤1、准备牛腩,萝卜,葱,姜2、准备冰糖和配料3、锅中加水放入牛腩汆烫,4、汆烫好的牛腩...
食材明细主料芋头(5个)牛腩(200g)辅料生抽(适量)味精(适量)盐(适量)老抽(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头牛腩堡的做法步骤1、炖盅加一半水,煮开加入芋头和盐!2、芋头煮至半熟时加入牛腩。3、小火炖至芋头全熟时加生抽和...
“牛肉营养丰富,可真要顿出一锅肉烂味香的好牛肉也不是很容易,首先选材很重要。据我的经验,炖牛肉我一般会选择牛腩,牛腩瘦肉多,其中带有少量脂肪,肉质也比较细腻,炖出来牛肉不肥不瘦软烂入味。再有,还会选择一些牛筋一起炖,牛...
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