有关柱候酱蒸鸡腿肉的最正宗做法的精选大全
“蒸是一种重要的烹调方法,蒸菜保持了菜肴的原汁原味,能在很大程度上保存菜的各种营养,味道鲜香,嫩滑清爽,这道蒸鸡腿肉使用的材料简单,烹饪方法更是简单便利,清爽无油烟,配料上使用了柱候酱,这个酱极具风味,用来做蒸肉的确是美...
“鸡胸肉是比较健康的肉类,做前腌制一下鸡肉就不会柴。”食材明细主料鸡胸肉(2块(800)g)腌料柱侯酱(2大匙)蚝油(2茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)辅料葱(4根)姜(1小块)红葱头(10来个)玉米油(1大匙)原味(口味)简单(难度)柱侯酱鸡胸肉的...
“柱侯酱色鲜味美、香甜适中,有芬芳的豉味,是粤菜里比较常用的调味品。用它炖肉,能充分带出肉的香味,非常有用的调味品。以前没用它来做过海鲜,今天试试用它来做海鲜,试试味道如何。”食材明细主料章鱼(一斤)辅料盐(适量)红尖椒...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
“整理家中的调料时发现一瓶柱候酱,不知是何时哪个美食大礼包里的产物,从来没有用柱候酱烹饪过菜肴,就有用它烹饪一道菜的冲动,来感受一下它的味道。于是第一次就用柱候酱炒了一个鱿鱼须,在品尝第一口时时立刻感觉到这不是...
“粉蒸肉很多种,而徽式粉蒸肉则别具一格,特色鲜明:油而不腻,酥而不烂;嫩中有脆,肥瘦适当;粉香肉香,芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉;而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉,而它正是这道菜是否是...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“黄蚬隶属于真瓣鳃目、蚬科、蚬属。是我国特有种类,也是重要的淡水经济贝类,为中国湖区的一个出口创汇水产品,分布于洞庭湖及四川等地。黄蚬虽为广布性淡水贝类,但要求水质清新没有污染,且具有一定肥力。太湖地区的...
“鸭肉的营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏...
“柱候酱是广东佛山的特色酱料,香味独特,适合烹饪鸡鸭鹅猪等肉,鲜香下饭,是快手肉菜的首选,今天点果跟大家分享的这款便当简单易做,肉滑浓香,就连汤汁也不容错过,是拌饭的绝佳选择,一个柱候酱鸡腿配上简单的西兰花,简易营养的便...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟宝妈们,你们的孩子是不是特别喜欢去肯德基吃鸡腿呀?香喷喷的鸡腿特别吸引小孩子,可是总出去外面吃不太好吧?所以不如在家里做一款柱候酱鸡腿给孩子们...
鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...
“买了烤箱有一阵子了,面包蛋糕等还不敢尝试做,所以先做做中式菜,比较简单点。我买的烤箱是那款置顶BBQ烧烤的,所以最开始尝试的是烧烤,做过几次了,算是对烤箱有了一点点认识。前几天还烤了鸭翅,但是效果不是特别符合预想,因...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“瑶柱配鸡鲜美无比,真乃人间美味。”食材明细主料鸡肉(500克)瑶柱(12只)辅料盐(适量)姜(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瑶柱蒸鸡的做法步骤1、鸡斩块,飞过水。2、把姜切块,瑶柱压碎。3、把鸡肉、姜、瑶柱放入大盆里,加生...
“此菜特点,鸡肉鲜嫩,浓香,微甜!”食材明细主料鸡(800克)花雕酒(50ml)柱候酱(2汤匙)辅料大蒜(适量)生姜(适量)白糖(15克)大葱(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柱候花雕鸡的做法步骤1、鸡半只2、斩件,大小随自己喜好3、所需调料4、...
“总喜欢红烧,今天来个蒸的。”食材明细主料鸡腿(3个)生姜(适量)葱段(适量)调料蚝油(适量)香油(适量)料酒(适量)麻辣鲜(适量)淀粉(适量)红烧酱汁(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅,水开捞出。2...
“这个就不用我多说了,简单快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11个汉堡坯,能做出5个奥尔良鸡腿堡出来,剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。”食材明细烤鸡腿鸡腿(5个)洋葱(4分之一个)新奥尔良腌料(35克)料酒(适量)汉堡坯高筋面...
对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最...
“粤式美味”食材明细主料牛腩(1000g)辅料柱候酱(适量)姜片(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)酱油(适量)油腊糖纸(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柱候酱焖牛腩的做法步骤1、牛腩放开水中飞水去血沫,然后冲干净切件,姜切片。2、热锅...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜,那么这位菜品叫什么名字呢,没错!她的名字就叫做“可乐鸡腿!”这道菜非常的特别,有些人只要一想到这个词,就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道!那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢?今天,由小...
食材明细主料鸭肉(四分之一只)辅料柱侯酱(适量)调料生姜(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柱候鸭的做法步骤1、鸭肉放生姜片焯水,沥干。2、热锅热油,油宽点,放入葱姜和柱侯酱,炒开。3、...
“记得有些朋友曾经问:什么叫柱候酱呀,它是一种调味料。不管炒肉什么的放些调味挺不错的,尤其是炒肉丝,味道更佳。上星期买了一网兜的红、黄椒分了些给朋友还是没吃完,基本上都是用来搭配别的蔬菜用。彩椒的营养价值高,生吃...
热门标签
-
玫瑰巧克力纸杯蛋糕
懒人蛋挞
多味猪脚的家常做法
大饼怎么做
酸奶杏仁粉曲奇的家常做法
蔓越莓飞饼酥的最正宗做法
凉拌干蕨菜的做法
奶油小面包的家常做法
黑椒孜然烤鸡腿
油酥果子的做法步骤
芹菜丝炒肉
章鱼圣女果沙拉的最正宗做法
五彩鲜蔬虾饼的做法
西红柿土豆玉米汤的最正宗做法
红烧梭子蟹的最正宗做法
双色桂花糯米藕怎么做好吃
薄荷平菇
瑶柱腐竹煲白粥怎么做好吃
山楂果茶怎么做好吃
红枣苹果养生水怎么做
十香菜鸡蛋煎饼的做法步骤
胡萝卜丝炒小鱼干怎么做
草莓豆奶
原汁原味筒骨浓汤的做法步骤
六寸原味基础戚风的最正宗做法
沙拉火龙果草莓的做法步骤
小熊小松鼠饼干的最正宗做法
伯爵红茶饼干的做法步骤
焦红枣的做法
超级好哒椒盐猪手
小葱炒羊肉卷
白菜蛎虾汤
双冬冰糖蹄的做法步骤
酒酿紫薯
圣女果戚风的最正宗做法
瘦肉粉怎么做好吃