有关苋菜鸡蛋馅饼怎么做的精选大全
“记忆中儿时奶奶做的苋菜鸡蛋馅饼超好吃,但好像是在油里炸的,今天,我来做个煎的,少油多健康,呵……刚煎好的馅饼外皮焦脆,里面多汁,趁热吃最好了,馅里也可加点五花肉,那样会更鲜美。”食材明细主料面粉(适量)苋菜(适量)鸡蛋(适量)辅...
“苋菜叶有粉绿色、红色、暗紫色或带紫斑色等品种。苋菜并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。这是因为它所含丰富的铁,可经合成红细胞中的血红蛋白,有携带氧气的功能。它含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血...
“要想做出薄如纸的皮,必须面要和软一些,一定要松弛半小时以后再操作,还有就是擀皮一定不要厚了,包好后还要按压,也不能太薄,所以这个度要掌握好,多试几次就会掌握要领”食材明细主料猪肉馅(300克)韭菜(400克)洋葱(3分之一个)饼皮...
食材明细主料高筋面粉(300g)冷开水(75g)温开水(75g)辅料包菜(半个)鸡蛋(5个)调料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)熟油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、包菜准备好。2、包菜切碎。3、包菜焯水2分钟。4、...
食材明细主料鸡蛋(适量)洋葱(适量)青椒(适量)彩椒(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)火腿(适量)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、准备洋葱青椒和彩椒,洗干净。2、都切成圈如图。3、碗中打入两个鸡蛋...
食材明细主料面粉(2小碗)辅料韭菜(1捆)鸡蛋(3个)食用油(适量)鸡精(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)花椒面(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、面粉用稍微有点温度的水,觉成絮状。2、揉成面团,不要太硬(饺...
食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜已经沥干水分2、比平时煎鸡蛋多放两倍的油3、面粉里面加入点酵母粉,因为我家有两个小孩,喜欢让她们吃...
“荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗话说:正月二月三月间,荠菜可以当灵丹。荠菜,又称“地地莱”、“地米莱”、“鸡...
食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)手抓饼(适量)虾皮(适量)辅料油(适量)调料蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜摘好,洗净晾干。2、韭菜切段儿。3、把韭菜放入盆中,放入适量的油,以减少韭菜出...
“山东人很爱吃面食,馒头包子饺子馅饼面条种类繁多,花样百出。韭菜鸡蛋馅饼,是馅饼中的基本款,配料极其简单但也是大众百吃不厌的,小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明细主料面粉(750克)鸡蛋(4个)韭菜(500克)辅料酵母(5克)虾...
“分享一道适合家里小朋友和老人的一道,颜色靓丽,营养健康的鸡蛋苋菜汁捞面。”食材明细主料红苋菜(1把)挂面(100g)六月鲜轻盐酱油(1勺)辅料鸡蛋(1个)调料鸡精(1g)芝麻香油(少许)六月鲜轻盐酱油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
“百吃不厌的馅饼,各种蔬菜都可做。。。。。”食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)辅料鸡蛋(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)花生油(适量)微辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、面粉加水和成团,醒10分钟...
食材明细主料苋菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜鸡蛋饼的做法步骤1、苋菜择洗干净。2、洗净的苋菜切碎。3、放入面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉。4、慢慢加水,拌成...
“这苋菜超级嫩,加上鸡蛋和虾皮那味道特别的鲜美,没有肉馅般油腻~但是却很爽口的香~特别好吃~煎饺又把底部煎的黄黄的,很香口的~”食材明细主料苋菜(适量)鸡蛋(适量)面团(适量)辅料虾米(适量)豆筋(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)香油...
“韭菜的清香,加上鸡蛋的美味,二者结合是最完美搭档”食材明细主料面粉(半斤)韭菜(半斤)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、新鲜的韭菜洗干净,控水,告诉大家一个窍门,洗韭...
“圆白菜搭配鸡蛋,再加些粉条作馅包馅饼,不但非常好吃,也很健康。”食材明细主料圆白菜(350g)小麦粉(400g)鸡蛋(120g)粉条(80g)辅料葱(适量)姜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡蛋圆白菜馅馅饼...
“苋菜是夏季佳品,它可清热解毒,味道鲜美,喜欢它那色彩,给菜品增加美感,既营养又美味!”食材明细主料苋菜(适量)辅料鸡蛋(一个)面粉(少许)纯净水(少许)蒜汁(适量)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜鸡蛋煎饼的...
食材明细主料马齿苋(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)虾皮(适量)葱花(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马齿苋鸡蛋饼的做法步骤1、马齿苋清洗干净。2、马齿苋切碎放入锅中。3、打入一个鸡蛋。4、加...
“馅饼对于北方人来说并不陌生,是餐桌上的很常见主食之一。我们家基本上每周都会吃上一两顿馅饼。馅饼可以分为发面馅饼、烫面馅饼和死面馅饼这三种。发面馅饼需要先发酵面团,比较费时间。死面馅饼放凉后口感会变得干硬...
食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(60克)面粉(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、材料:鸡蛋、韭菜(已清洗切碎)、面粉2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打成蛋液...
“用苋菜汁和面、苋菜做馅,烙了几张菜饼,卖相和口感都还不错。”食材明细主料面粉(230g)鸡蛋(1个)苋菜(110g)辅料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苋菜鸡蛋菜饼的做法步骤1、苋菜清洗干净2、水开焯烫苋菜3、取苋菜汁...
食材明细主料面粉(60克)红苋菜(50克)鸡蛋(2只)辅料蒜末(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红苋菜鸡蛋煎饼的做法步骤1、食材:面粉。2、红苋菜(已洗净)。3、鸡蛋。4、蒜末。5、将已洗净的红苋菜放在案...
“光滑细腻又劲道,做成的馅饼皮薄馅多,咬一口,皮软菜多,美味可口。”食材明细主料面粉(适量)菠菜(一大把)鸡蛋(六个)辅料酵母(少许)纯净水(少许(40度左右))调料食用油(适量)盐(适量)五香粉(少许)鸡精(少许)橄榄油(少许)五香(口味)其他(工艺)半小时...
“这次的馅饼是儿子说过很多次,要吃韭菜鸡蛋馅饼,我才在上月的某个星期天给儿子做的。说来惭愧,自从有了女儿,对儿子的照顾不是那么周到了,每天照顾女儿就已经很累了,对于做这种复杂的面食,是有心而无力。儿子念叨的多了,当妈...
“马齿苋又称长寿菜,五行草,是夏季一种药食两用野菜,家常做法有好多,拿它来做鸡蛋饼,做法简单,食之美味。”食材明细主料新鲜马齿苋(100g)普通面粉(200g)辅料鸡蛋(106g(2个))水(300g)调料花生油(适量)盐(5g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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