有关干焖辣鱼块的做法的精选大全
食材明细主料鱼(一条)辅料辣椒(两个)大葱(一小段)姜(一小块)米酒(100毫升)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)干焖辣鱼块的做法步骤1、配料切好。2、鱼砍小块。3、热油煎鱼。4、放配料。5、放米...
食材明细主料腊鱼块(5块)辅料白辣子(3个)蒜(1颗)姜(3块)香菜(1颗)鱼香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白辣子炒干鱼块的做法步骤1、鱼是冬天的时候用柴火挂干的腊鱼,拿五块放水里面煮一下,备用。2、把配料切好,白辣椒切碎,姜蒜香菜切...
“不知道肿么回事,这周特别的想吃鱼,买了鱼回来纠结于吃什么味道,糖醋?干烧?水煮?清焖?红烧?酱炖……最后还是老公敲定,干烧、酱炖、糖醋各做一次,嘎嘎~~这篇日志里是干烧,先开胃嘛~不知道什么时候起,家里人的口味都被改造成了清...
“焖鱼块做法简单,味道鲜美。”食材明细主料草鱼(800克)洋葱(一个)米椒(适量)青椒(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)油(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焖鱼块的做法步骤1、买回来的草鱼清洗干净切成块(已经...
“鱼含优质蛋白,想保持身材的MM可吃适量鱼肉,既能保持体重,又有利身体健康,何乐不为呢!”食材明细主料草鱼(300克)辅料豆豉(20个)红辣椒(0.5个)蒜(3个)姜(适量)葱(适量)玉米淀粉(适量)中筋面粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香焖...
“一勺酱搞定一道菜,简单快手的家常菜——酱焖鱼块。”食材明细主料青鱼(300克)辅料小葱(10克)生姜(10克)调料味达美臻品料酒(2勺)葱伴侣6月香豆瓣酱(1大勺)稻米油(10毫升)水(200毫升)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖鱼块的做...
“吃腻了红烧鱼可以试试这道相对清淡一些但也超级下饭的焖鱼块,鱼块味道鲜美,蒜头软糯香甜很好吃。”食材明细主料青鱼(400克)紫皮蒜(2个)小葱(2根)调料味达美臻品料酒(30毫升)味达美初榨炒菜香生抽(15毫升)水(150毫升)咸鲜(口味)焖(工...
“买的新鲜鲈鱼,没有跟鱼一样大的盘子,就只好斩块来做了。”食材明细主料鲈鱼(一条)辅料食用油(2匙)调料葱姜(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(15g)生抽(8g)食盐(3g)淀粉(小许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焖鲈鱼块的做法步骤1、鲈鱼处理...
食材明细主料草鱼(一条约500g)辅料葱(四根)小米椒(一个)米酒(100毫升)调料油(适量)盐(少量)蚝油(适量)酱油(少量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米酒焖鱼块的做法步骤1、食材切好。2、热油。3、煎鱼。4、两面煎好放葱段小米椒。5、...
“草鱼是家庭中最为常见的一种鱼类,属于暖胃,温中补虚的养生食材。北豆腐中含有铜、钙等矿物质,还含有碳水化合物和蛋白质等营养成分,将草鱼与豆腐搭配同食,具有补中调胃、利水消肿的功效。简单的两种食材依然能做出一道佳...
“这个做菜方法是向老方小雨学习来的,用家常焖焗鸡的方法来烹饪鱼块,操作简单,做好的鱼肉却特别鲜美香嫩,也推荐给亲们一试。”食材明细主料鲢鱼(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)淀粉(适量)白糖(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量...
食材明细主料鱼块(6块)辅料食盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(2匙)面粉(适量)玉米淀粉(适量)东古酱油(1匙)蒜叶(适量)小米辣(1根)姜丝(适量)蒜末(适量)葱白(适量)黑胡椒粉(适量)白糖(1/3匙)白醋(2匙)原味(口味)普通(难度)糖醋焖鱼块的做法步骤1、鱼块放盐,胡...
“懒人法宝电饭煲又登场了,低油低脂大菜一步搞定,省时省力又下饭,小伙伴们get!”食材明细主料草鱼(1000g)莲藕(280g)小香葱(4棵)蒜(3瓣)姜(一小块)花生油(适量)辅料黄豆酱(2大勺)甜面酱(2大勺)番茄酱(4大勺)蚝油(1大勺)生抽(1大勺)白胡椒粉(适量)...
“笋干焖鸡块,鸡块软烂入味,而笋干吸收了鸡肉的油脂后,除了本身的鲜嫩爽脆外,又多了一份油香。这道笋干焖鸡块无论是从健康角度,还是从味道和口感上来说,都堪称绝配!”食材明细主料鸡腿(3个)泡发好的笋干(200克)辅料生抽(3茶匙)老...
“家里有老人也有孩子,蟹姐经常买鱼回家,鱼肉细嫩营养丰富,还含有大量不饱和脂肪酸,更有利于孩子的成长发育和老人的营养保健。内地鲜活的鱼类以淡水鱼为主,细数淡水鱼的品种,也还真不少呢。最常见的有草鱼、黑鱼、淡水鲳鱼...
“这是一条大胖头鱼,鱼头做了“剁椒鱼头”,鱼尾做了“豆瓣鱼尾”,剩下中间的这块因为肉质较厚,不宜入味,所以剁成块,做了这道“红焖鱼块”,味道相当不错,冷食热吃都可以。”食材明细主料鱼中段(1个)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(...
食材明细主料鲶鱼(半条)辅料葱(适量)干红辣椒(5个)洋葱(半个)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(20ml)蚝油(2勺)料酒(20ml)白糖(3g)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)飘香焖鱼块的做法步骤1、鲶鱼去除内脏洗净准备。2、鱼切块,葱切段,洋葱切小块。3...
“黄焖和红烧相对,红烧的颜色较为浓重,一般都会炒糖色来增加肉类的红色。而黄焖就不会炒糖色,也比较好掌握,颜色比红烧的浅,呈黄酒黄,颜色很好看。味道也比较柔和。属于家常菜中很常见的烧法。”食材明细主料鱼尾(适量)辅料香...
食材明细主料草鱼(1条)红椒(半个)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)淀粉(适量)蒜(2头)葱(少许)香菜(2棵)盐(少许)白糖(1勺)姜(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜子焖鱼块的做法步骤1、草鱼杀洗干净。2、切成1.5厘米左右厚的片。3、香菜...
“越到夏天越没有啥食欲,人家都说清淡为好,但是无辣不欢的我还是离不开辣椒估计很多人和我一样每天都在为了吃啥而纠结,的确这是一个很头痛的问题但是又不得不吃,纠结了半天决定不清蒸鱼,还是干锅鱼块来的开胃果不其然这个...
食材明细主料草鱼(一条500g)辅料姜(适量)葱段(15g)小米辣(一个)调料油(适量)盐(适量)米酒(100毫升)酱油(10毫升)蚝油(15毫升)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)干焖鱼块的做法步骤1、辅料切好。2、草鱼切块。3、热油放少量盐煎鱼防止沾...
食材明细主料油炸草鱼块(适量)泡菜(适量)生姜(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(8毫升)生抽(2克)胡椒粉(2克)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)泡菜焖鱼块的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、倒入泡菜大火煸炒。3、加入油炸好的草鱼...
食材明细主料鸡(适量)辅料红辣椒(适量)绿辣椒(适量)洋葱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料韩式辣椒酱(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)大料(适量)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣焖鸡块的做法步骤1、鸡切块儿,冷水下肉,水开...
食材明细主料罗非鱼(1条)辅料姜(8片)蒜(4瓣)葱(2棵)干辣椒(5个)红花椒(20粒)生抽(3勺)老抽(1勺)香辣酱(1勺)盐(1克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味焖鱼块的做法步骤1、罗非鱼一条处理干净,去除中间的大骨,将鱼肉斩成...
“在家里吃过很多外面饭馆里的红焖鱼块都不如我叔做的这道菜好吃!偷偷看他做了两次,自己也亲自做了几次,这样烧来的鱼块,真是非常的美味!就连不爱吃鱼的人都会喜欢上这道菜!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每...
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