有关排骨炖茭瓜的做法的精选大全
“茭瓜在别的地方是那种绿色的小瓜,在昆明地方茭瓜是白色的,像嫩嫩的竹笋,相当于一个剥开的袖珍竹笋了。还可以生吃。这次排骨炖茭瓜为了吃原味,只添加了一小块姜,其他什么都不放。”食材明细主料排骨(500g)茭瓜(2个)辅料姜(半...
食材明细主料排骨(400克)冬瓜(200克)辅料葱(一根)姜(一块)八角(3个)花椒(一小把)料酒(2勺)胡椒粉(少许)盐(少许)鸡精(少许)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖排骨冬瓜的做法步骤1、排骨焯水去血水,清洗干净沥干水分备用2、准备好...
“一到秋季汤汤水水吃起来!今来一款:茭白排骨汤,茭白的鲜美搭配排骨的浓郁,棒极了!家常做法,供大家参考!”食材明细主料排骨(一斤半)红萝卜(三根)茭白(一根)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)水(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
“苦瓜炖排骨是一道以清火之物解油腻的美味佳肴,苦瓜也不会把苦味带给排骨,苦瓜被人们称为‘君子菜’。苦瓜和排骨在一起炖。苦瓜吸收了排骨的油腻,而同时排骨又冲淡了苦瓜的苦味...苦瓜具有特殊的苦味,但仍然受到百姓的...
“冬天来到了,家常菜中炖菜最让人喜爱,用应季的蔬菜简单炖上一锅,全家人吃得暖暖的非常惬意。冬瓜是冬季最好的蔬菜之一,现在正是大量上市的季节,菜市场菜5毛钱一斤非常便宜。冬瓜虽然便宜但是营养价值非常高,属于高钾低钠...
“因为下班到家已经很晚了,所以想吃炖排骨这样的菜,就得在周末就做好准备,把排骨用高压锅压出来,然后冻在冰箱里,想吃的时候拿出来就会节省很多炖煮的时间,还是那个大南瓜,继续蚕食它吧,南瓜的软糯加上排骨的鲜香,相信应该是美...
食材明细主料排骨(适量)冬瓜(1块)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)八角(1个)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(2片)干姜(1块)盐(适量)葱(1棵)姜(适量)辅料水(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜炖排骨的做法步骤1、把排骨拿出来清洗一下2、锅中加...
“贝贝南瓜的营养价值每100克贝贝南瓜含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨...
食材明细主料木瓜(1个)排骨(250g)辅料食盐(半勺)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木瓜炖排骨的做法步骤1、排骨浸泡洗净,木瓜去皮切块,放入砂锅,加清水淹没。2、盖上盖子,大火烧开,转中火炖半个小时。3、放半勺食盐可突出木瓜的...
“营养丰富味美鲜香。”食材明细主料丝瓜(一根)排骨(一斤)辅料姜(一小块)纯净水(适量)小香葱(两棵)香菜(两棵)枸杞(几粒)调料盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炖排骨的做法步骤1、自家种的丝瓜。2、新鲜丝瓜备用...
食材明细主料排骨(500g)茭白(2个)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)姜片(几片)大蒜(几瓣)酱油(少许)油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茭白烧排骨的做法步骤1、茭白去皮洗净切块。2、排骨洗净后焯水捞出沥干水份。3、锅热倒入...
食材明细主料排骨(适量)玉米(适量)南瓜(适量)辅料姜(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米南瓜炖排骨的做法步骤1、排骨剁成块,冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。2、排骨放入高压锅中,...
“冬瓜有利尿去湿的功用,冬瓜炖排骨是既营养又利身的夏季家常菜。”食材明细主料冬瓜(180克)排骨(200克)辅料紫洋葱(40克)食用油(适量)干姜片(4片)花椒粒(7、8粒)八角(1个)桂皮(1小段)香叶(3片)老抽(4克)料酒(4克+3克)生抽(4克)醋(3克)盐(适量)糖(少...
“这次用的排骨是佛生日那天买来的,排骨那天已经是过过油了的,原本想用来做红烧排骨的,因为那天客人不多所以排骨就没煮,当天晚上就收到冰箱冻起来了。昨天我把它翻出来用电炖锅炖来吃了,刚好冰箱还有很多茭白所以就加了一...
“冬瓜有减肥、排毒抗癌、预防冠心病、降血压、降血糖、祛湿消肿、美容养颜等功效。这款菜用电压力锅,就变的简单、快捷多了。”食材明细主料排骨(适量)冬瓜(适量)冬瓜皮(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排...
食材明细主料木瓜(半个)香菇(适量)黑木耳(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香菜(适量)生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木瓜炖排骨的做法步骤1、排骨在沸水里过一下,去除血水。捞出,放入紫砂锅。2、加入生抽两勺,老抽一勺,生姜...
食材明细主料猪肋排(600g)木瓜(400g)辅料香菜(一颗)八角(二颗)桂皮(一块)花椒(十颗)姜(5g)香叶(三片)生抽(二匙)鸡精(2g)盐(适量)料酒(二匙)白糖(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨炖木瓜的做法步骤1、木瓜去皮及核后切块。姜二克切片,三...
食材明细主料排骨(适量)贝贝南瓜(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜炖排骨的做法步骤1、锅内热油倒入排骨。2、煎至焦黄色。3、放入姜片和冰糖翻炒几下。4、...
“所有的蔬菜里,最爱茭白,因为它色雪白,味甘甜,口感脆爽,还有特别的清香。排骨的浓郁搭配茭白的清淡,是我心里是极完美的组合。”食材明细主料排骨(350g)茭白(205g)辅料青椒(一个)红椒(一个)蒜(五至六片)姜(适量)配料盐(适量)生抽(两汤匙)蒜...
食材明细主料茭白(适量)排骨(适量)辅料生抽(适量)蒜头(适量)蚝油(适量)糖(适量)老抽(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茭白排骨的做法步骤1、排骨洗净飞水,再冲洗干净2、茭白洗净切块3、热锅热油,入蒜头爆香,...
食材明细主料排骨(适量)茭瓜(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)鸡精(适量)蒜头(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧排骨扣茭瓜的做法步骤1、准备食材2、排骨洗净加入盐,鸡精,醋,料酒,碎蒜(蒜头拍蒜)腌制20分钟入味待用...
食材明细主料腊排骨(400克)冬瓜(100克)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊排骨炖冬瓜的做法步骤1、先用汤锅烧半锅热水,把腊排骨放入锅内热水中,浸泡3小时以上,去除肉中的多余盐份。2、把浸泡好的腊排骨...
食材明细主料排骨(适量)青木瓜(适量)辅料姜(少许)蜜枣(一粒)红枣(两粒)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青木瓜炖排骨的做法步骤1、准备:排骨。2、青木瓜(没熟透的木瓜)适合煲汤。3、排骨焯水。4、木瓜削皮。5、改刀...
食材明细主料排骨(500克)辅料地瓜梗(300克)莲藕(50克)油菜(50克)配料大料(2粒)大葱(适量)生姜(适量)白糖(两小勺)盐(两小勺)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)地瓜梗炖排骨的做法步骤1、地瓜梗在凉水中侵泡至少1小时,因...
“我家宝很喜欢吃排骨汤,所以每个星期都免不了炖排骨汤,现在正是吃茭白的季节,于是就尝试下这个茭白炖排骨。老公说我乱炖,呵呵,不过味道很不错。”食材明细主料排骨(650g)茭白(500g)红萝卜(160g)辅料香菇(适量)盐(适量)配料盐(适量)鸡...
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