有关炖羊腿的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.白芸豆提前浸泡四小时,然后洗净控干待用;2.羊腿肉切大块,土豆去皮切成滚刀块,胡萝卜洗净后切滚刀块,西红柿洗净、切成一厘米大小的块,洋葱去...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料澳洲带骨羊后腿:1只豆浆:1000ml铁棍山药:700辅料枸杞:20粒盐:1茶匙具体步骤1.材料备好。2.黄豆隔夜泡发好,装入豆浆机网罩中,启动豆浆机打成豆浆。3.用筛网...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料去皮羊腿:半个辅料胡萝卜:半个桂皮:适量八角:适量葱:适量姜:适量红尖椒:两只蒜瓣:几个十三香料:适量具体步骤1.羊腿切小块入水浸泡半小时后入锅加凉水煮沸后洗...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊骨:适量辅料葱姜:适量花椒大料桂皮:适量料酒:适量花椒水:适量盐:适量香菜:适量具体步骤1.羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出2.一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉...
“家住北方,海鲜没有海边的品种繁多,而且价格也不便宜,但是红肉却多得很。猪、牛、羊肉供应充足,尤其我家住在城东,离河北大厂的回民自治县不算太远,所以,这边有个大型菜市场常年供应正宗的牛羊肉,且价格比超市里的要便宜差不...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味的炖羊腿,这是一道独具风味的美食,一般蒙古地区或者游牧民族比较擅长。羊腿肉多而且具有丰富的营养价值,吃起来十分的美味。用花椒,十三香,料酒等调味...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料羊小腿:2根辅料葱:2小段姜:2片蒜:6辦花椒:8粒烤料:孜然、椒盐、辣椒粉:适量食用油、蜜糖水:少许具体步骤1.买来的小羊腿洗干净冷水下锅,大火煮来后撇沫,放...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊腿:250辅料中国香菜:10西红柿:10长茄子:10椰浆:200具体步骤1.羊腿放盐,胡油掩10分钟。香菜切段,西红柿去籽切角,茄子切角【炸熟】2.少许底油炒咖喱3至5分钟...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料带骨的羊前腿肉:375胡萝卜:2个红洋葱:2个辅料大蒜:4瓣西芹:2根新鲜的香菜:1把杏干:100柠檬:1个鹰嘴豆(chickpeas):400新鲜薄荷叶:1把杏仁:100去皮西红柿:800白面:1汤...
“意大利炖烤小羊腿是身为肉食动物的你的解馋利器,它制作简单,味道却是地地道道的托斯卡纳地区的招牌大硬菜,下面我们就来挑战这道吮指盐硬菜吧~”食材明细主料小羊腿(8只)西红柿(2个)彩椒(2个)洋葱(2个)西芹(适量)辅料盐(150g)黑胡...
食材明细主料羊小腿及羊骨(适量)辅料清水(若干)白酒(10ml)调料食盐(4g)葱姜(小许)蘸料葱白(些许)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(5g)陈醋(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖羊腿的做法步骤1、一只大羊腿。2、小腿肉不动,别的地方的肉切下...
羊肉是人们冬天里非常热爱的食材,它营养价值高,富含大量的蛋白质和矿物质,具有温补的效用,多吃羊肉可以有效的抵御寒冬,所以冬天里大家经常吃羊肉。羊腿是羊身上最好的精华,羊腿的做法也很多,可以烤着吃,可以炖着吃。家常的做...
羊肉因营养,滋补养胃而成为中国人餐桌上常见的美食之一,与牛鱼猪肉并列我我国的四大肉类之一,又因羊肉属于温热性食物,冬天最受欢迎,火锅,羊肉汤,大街小巷随处可见,羊肉的吃法有很多,接下来小编就为大家介绍一下怎样炖羊腿好吃...
冬天的时候炖上一锅羊腿汤真的是非常的美味,但是由于羊腿它是属于活肉,所以它的精肉多,脂肪少,要炖起来的话时间还是比较久的。那大家知道炖羊腿要炖多久才可以熟才可以软烂好吃嘛?现在就来告诉大家。一、炖羊腿要炖多久可...
50~70分钟。羊肉在进行炖煮时,记得要先冷水下锅焯下水。另外,可以用砂锅来炖煮,虽然需要的时间长一些,但是汤汁会比高压锅煮出来的浓香。有一点需要注意,羊腿的肉质本身就很鲜美,在煮的时候调料不要过多,避免食物原来的鲜美...
大葱、生姜、花椒、香菜、食用盐等。羊腿炖汤添加的佐料不宜过多,以免影响羊腿汤的风味和口感。羊腿可以单独炖汤,也可以添加胡萝卜、玉米、竹蔗、黄芪、生菜、粉丝、山药等食材一起炖汤。羊腿可以搭配山药、胡萝卜、枸...
“三九寒天,吃羊肉的最佳季节来了,赶紧给家人补起来,羊肉的做法很多,你家都怎么做,我家就喜欢炖着吃,全家人就爱这一口,滋补暖身,爽口开胃,每次都要炖一锅,吃菜喝汤,做少了不够吃。”食材明细主料羊腿(1只)酸菜(半棵)辅料油(适量)盐(适...
羊肉的营养价值丰富,虽然膻味较重,但还是有很多人非常爱吃。羊腿是羊身上最好吃的部分,因为肉紧实有嚼劲儿。并且,羊腿的做法也有很多,比如,烤羊腿、炖羊腿、蒸羊腿等。下面,小编先来为大家介绍一下怎样炖羊腿。一、怎样炖羊...
羊肉,大家非常青睐的一种肉类,不管是羊肉火锅、还是羊蝎子,都是让人赞不绝口的美食佳肴,羊腿,相信更不用我多说,羊身上肉质最鲜嫩、最好吃的部位,不管是烤着吃还是炖着吃,都是一道佳品,那羊腿怎么炖好吃又营养呢,让我们一起来看...
“朋友从内蒙递来的羊小腿,天热一直放冰箱都忘了,这几天因疫情宅家,做个清炖羊腿肉正好贴秋膘。”食材明细主料羊腿(1只)辅料大葱(1颗)生姜(1块)调料桂皮(1块)花椒粒(适量)小茴香(适量)料酒(1勺)盐(1勺)胡椒粉(1勺)香菜(2颗)咸鲜(口味)炖(工艺)一...
30分钟左右。在挑选羊肉腿时要注意:1、从成色上看,要挑选成色好的,比较新鲜的,这样的羊腿肉炖的汤味道会更好一些。2、闻味道,闻一下羊腿肉上除了羊的膻味外有无其他异味。3、看羊腿肉是否具有完整性,以免用其他的肉代替。...
羊腿对男人来说可以温补脾胃、肝肾,对女人来说,可以补血温经、暖身御寒,除此之外,.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、营养不良、腰膝酸软以及一切虚寒病症均有很大裨益,那如何炖羊腿呢,下面小编带您去看看羊腿是...
“东北的寒冷冬季里,吃点烤羊腿,御寒又解馋。其实我以前根本不吃羊肉的,但是家里有俩人特别愿意吃羊肉,而且这么烤出来肉鲜香,并且省事没油烟,让我这个不爱吃羊肉的都吃了好几块。”食材明细主料羊腿(800克)烧烤蘸料(50克)辅料...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟内蒙炖羊腿是一道含有丰富营养物质的菜肴,并且具有内蒙独特的特色,羊腿的滋味让人神往,而且羊腿中含有丰富的蛋白质以及脂肪,不仅可以增强人们的免疫力以...
“圣诞节。火鸡在感恩节已经吃过了。烤羊腿吧。也很有感觉。如果烤箱不大,烤一块羊肉也好。土豆羊肉一起出锅。我的大爱呀。”食材明细主料羊腿(一个)辅料黄油(100克)培根(8片)配料百里香(适量)盐(适量)柠檬汁(一个柠檬的量)橄榄油...
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