有关辣炒薯丝怎么做的精选大全
“我第一次吃这个菜式是在南京,那时候去旅游,才吃了一口,爽爽脆脆的口感,令我完完全全爱上这个菜了。回家之后一直都没机会再吃,家里最近买了三个大大的马铃薯,不知道该怎么消灭掉,灵机一触下,我想到了。我也是第一次做,没想到...
“小时候在奶奶家,经常会吃到辣椒炒红薯梗。嫩嫩的红薯梗,去掉两头的丝状老皮,就露出了嫩到可以掐出水的梗。和辣椒清炒,是一道很美味的下饭菜。有时还会用红薯梗和叶子加入颗粒状的带皮麦子粒煮成稀饭。带有特殊的清香味...
“青炒凉薯丝,凉薯也许有一些人会不明白这是一种什么菜。凉薯也是春天播种,秋天收获。凉薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素c。可生食,也可熟食。有清热祛火,养阴生津之功效。生吃或榨汁饮用,可...
“红薯有些地方叫地瓜,我们这里习惯叫白薯。小时候家里都是种了喂猪的,当然我们小孩子也喜欢把白薯埋在火塘的火灰里,让火灰的余温慢慢把它煨熟,那时火灰煨白薯是我们每天必吃的零嘴。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素...
“香辣开胃,送饭佳肴。”食材明细主料瘦肉丝(200g)干鱿鱼丝(200g)辅料小米椒(适量)姜末(适量)葱白(适量)葱段(适量)蒜末(适量)原味(口味)未知(难度)辣炒双丝的做法步骤1、准备食材。2、爆香辅料后放主料大火翻炒,炒出肉内的水分,调味可放剁...
食材明细主料马铃薯(适量)雪菜(适量)辅料红椒(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)淀粉水(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪菜炒薯丝的做法步骤1、材料一览2、土豆去皮切丝,洗去淀粉质,再用清水泡着3、蒜头去衣剁碎,...
食材明细主料红薯(适量)辅料蒜叶(适量)配料盐(适量)油辣椒(适量)香油(适量)十三香(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油辣红薯丝的做法步骤1、备红薯二个,。2、红薯去皮切丝。3、切点蒜。4、装碗里,放一勺油辣椒。5、...
食材明细主料螺丝(1000g)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)辣炒螺丝的做法步骤1、新鲜螺丝买回来用清水养养去去泥沙,剪去尾部。2、备好小料和五香粉3、起锅,放油,下葱姜蒜煸炒4、下入螺...
“莲藕真是个好东西呀,炒着吃、拌着吃、炖着吃、用来蒸咂肉都是极好的,可切片、切丝、切条、切块,口感可脆可面,我女儿喜欢得紧,特别是炖排骨、做干锅,简直无法抗拒。”食材明细主料莲藕(一节)二荆条(2根)辅料花椒(少许)花生油(20g...
食材明细主料红薯叶(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒红薯叶的做法步骤1、起油锅、下蒜和干辣椒炒出香味。2、下红薯叶翻炒。3、炒软后加点盐、鸡精。4、炒匀出锅。5...
“妈妈给我寄了一些家里种的红薯,让我想起了小时候奶奶给炒的红薯丝,想想就觉得好吃,说做就做吧,我老公和小孩都没吃过呢,给他们试试”食材明细主料红薯(4个)花生米(适量)香菜(适量)油渣(少许)辅料盐(适量)花生油(适量)水(适量)咸香(口味)...
食材明细主料丝瓜(适量)辣椒酱(适量)辅料葱姜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒丝瓜的做法步骤1、材料:丝瓜、辣椒酱、葱姜。2、丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3、葱姜切碎。4、起锅热油、爆...
“想起在老家妈妈会用红薯粉做很多菜,红薯粉煮稠冻块可以切成一片一片的红薯粉片炒鸡肉,红烧都特别好吃!晶莹剔透的红薯粉包裹着其他食材的味道,入口软软的滑滑的,还有一点点小Q弹,太怀念了!下班时间有限没来得及去买红薯粉,...
“海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。今天就来道辣炒海带丝,泡过的海带丝先焯煮一下,海带不易熟,所以多煮上几分钟,煮好的海带丝用辣椒和蒜粒一起炒。不出两分钟,这盘辣炒海带丝就完成了,脆脆的海带丝,加上辣椒...
食材明细主料猪肚(一个)辅料豆芽(适量)八角(适量)大葱(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)卤水汁(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)糖(适量)蒜(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣炒肚丝的做法步骤1、将猪肚清洗干净,放进煮锅里面焯水,去...
食材明细主料紫薯年糕(适量)辣椒(适量)辅料老干妈豆豉酱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒紫薯年糕的做法步骤1、准备材料.2、锅中放水,烧开.3、放入年糕煮到变软.4、捞出备用.5、辣椒洗干净切...
“感冒发烧,口中无味,还想吃点有滋味的。酸酸辣辣的倒是和胃口。薯粉丝煮食很不错哦。”食材明细主料红薯粉丝(1把)辅料西红柿(1个)鸡蛋(1个)火腿肠(1根)香芹(2棵)配料生姜(一块)油(适量)黑胡椒粉(2茶匙)盐(适量)香醋(3茶匙)酸辣(口味)煮(工艺)...
食材明细主料茄子(500克)辅料辣椒(200克)洋葱(100克)蒜(一头)配料辣酱(一勺)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒茄丝的做法步骤1、茄子切丝2、辣椒,洋葱切丝备用,蒜切片3、热锅入油,放入蒜,辣椒,洋葱4、炒出香味5、...
食材明细主料土豆(1个)辅料红辣椒(2个)色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒辣椒丝的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净切成丝,过水后,装入盘中待用。2、将红...
“番薯叶春天在我家出镜率超高哈。”食材明细主料番薯叶(半斤)辅料小米辣(一个)蒜瓣(两个)调料油(少量)盐(少量)蚝油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒番薯叶的做法步骤1、烧水。2、水开放少量盐,番薯叶不变色,放番薯叶烫...
“营养专家建议每天摄入食物种类至少20种,为努力向这个目标靠拢,我经常将合适的食材搭配起来一起做,这样既保证营养全面的同时,还能使色泽好看,也更有食欲啦~这个辣炒三丝就让我那顿饭吃得超满足~哈”食材明细主料胡萝卜(1...
食材明细主料紫薯(250克)辅料姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒紫薯丝的做法步骤1、紫薯约250克去皮洗净切丝.姜切丝。2、锅里放油.爆香姜丝。3、放入紫薯丝.调入适量的盐.糖及一匙清水翻...
食材明细主料鸡(半只)辅料凉薯(适量)青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉薯丝炒鸡的做法步骤1、鸡小半只,凉薯一个,青椒。2、备好的鸡切丁,凉薯去皮切丝,切点辣椒丝。3、锅里...
“现在人的生活条件好了,这红薯就变成了零食,吃得也越来越少,所以今天我给大家换个吃法,将这红薯丝炒着来吃。很简单的一道菜,将洗净去皮,切成细丝,用清水冲洗几道去除部分淀粉;热锅凉油,倒入红薯丝翻炒,搭配一个红椒来调色,记得...
“粤菜美味,香辣炒红薯粉。红薯粉营养健康,膳食纤维丰富,Q弹,有嚼劲。宵夜、大排档吃客络绎不绝,炒粉、炒红薯粉、炒螺,是最受欢迎的宵夜。心想,何必排队等吃炒红薯粉呢,在家轻松做,青菜自由搭配、辣度自己掌控,荤素随心情而定,...
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