有关浓郁香味的三次方-咖啡枫糖杏仁酱玛芬的精选大全
“浓郁香味的三次方---咖啡枫糖杏仁酱玛芬如果只是单纯的咖啡玛芬,香还是香的,但是品尝的时候总会觉的玛芬缺少点什么?后来我想了想,是缺少一种甜的东西来和咖啡的香气做呼应,而蛋糕本身的甜度又似乎不够,不是说甜度上的不...
“玛芬是最容易烘的,它主要靠泡打粉发起来的,不需要打蛋,也不需要打黄油,只要掌握好干湿材料的比例,拌好糊糊,直接装杯烘烤就可以了。这个玛芬用了剩米饭,也让剩饭变个身儿,呵呵,很好吃。”食材明细主料低粉(200克)剩米饭(150克)鸡...
“玛芬蛋糕是我比较爱做的小蛋糕,操作简单也不耗时间,而且口味多变又百搭,早上配牛奶麦片粥,下午配奶茶咖啡都很不错。”食材明细主料速溶咖啡(15克)全蛋(2个)牛奶(100克)低筋粉(160克)辅料泡打粉(1小勺)苏打粉(1/4勺)南瓜子仁(适量)配...
食材明细主料全脂牛奶(1勺)浓凉咖啡(2杯)枫蜜或蜂蜜(1勺)香草冰淇淋(1勺)辅料香蕉(1个)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡香蕉枫蜜果昔的做法步骤1、剥掉香蕉皮后将香蕉切成薄片。将香蕉片放到冰箱内冷冻至少2小时。2、在...
“今天早早地起床,应了小男生的要求,做了这款玛芬蛋糕。本来想给他午觉醒后做点心的,臭小人饭前就干掉了。今天的中午饭也因此被他赖掉。这款玛芬加了好多黑加仑葡萄干,每一小口都酸酸甜甜的,非常好吃,关键是做起来不麻烦。...
“喜好随这心情忽左忽右,前阵子迷吐司,然后迷古典甜点马卡龙苏芙蕾以及这玛德琳娜。真正的玛德琳娜蛋糕是贝壳状,简单的黄油、低粉、砂糖、泡打粉和鸡蛋做成,吃第一口的感觉仿佛小时常吃的鸡蛋糕,可加入柠檬皮或者枫糖或者...
食材明细主料低筋面粉(200克)糖(80克)黄油(120克)盐(12小勺)泡打粉(一小勺)鸡蛋(两个)香蕉(3根)牛奶(100毫升)淡奶油(50毫升)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁香蕉玛芬蛋糕的做法步骤1、把面粉,盐和泡打粉混合后过筛备...
“焦糖杏仁脆片由两层组成,上面一层是焦糖杏仁薄片,泛着金黄诱人的焦糖色,在阳光下显得格外晶莹剔透,仿佛一块透亮澄澈的琥珀。表面铺满杏仁,散发着香浓的果仁香味,让人不禁食指大动。下面一层是香脆的黄油酥饼,构成绝妙的口...
食材明细主料牛奶(适量)鸡蛋(1个)面粉(75G)蔗糖(35G)黄油(40G)辅料果酱或巧克力酱(适量)泡打粉(1咖啡勺)香草糖(半包)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果酱玛芬的做法步骤1、烤箱预热220度。2、所有粉状物集合搅拌均匀后,再加入所有...
食材明细主料低筋面(200克)辅料鸡蛋(2个)奶(50克)泡打粉(1小勺)小苏打(半小勺)瓜子仁(适量)配料糖(50克)蜂蜜(50克)速溶咖啡(2袋)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香浓咖啡玛芬的做法步骤1、鸡蛋糖蜂蜜搅拌均匀,不需打发。2、用热牛奶...
“女人与甜食,应该是不可分割的吧。当一勺甜蜜进入舌间,再卷着它轻触上腭,一层层的甜意在口里荡漾开来,回旋,反复,依依不舍入喉。这样的感觉,诱惑着女人们在那时那刻忘记了卡路里的计算。喜欢在深夜里一边看着书,偶尔抬眼望望...
“俺这个做得跟开花酥似的玛芬,卖相不咋的,味道倒还不赖,就是口感稍硬了一点点,所以各位想做话,请一定吸取我的教训,记得加牛奶哦!”食材明细主料无盐黄油(120克)蛋黄(2个)蛋清(2个)低筋面粉(120克)可可粉(50克)牛奶(100ML)黑巧克力(40克)...
“麦芬是入门级的小点心,简单快手,并且可以随心所欲变换许多口味,这道枫糖核桃麦芬用枫糖浆代替砂糖,味道非常浓郁,口感也不会甜腻,配上核桃独有的香味,是一款美味又营养的小点心。”食材明细主料牛奶(80克)枫糖浆(100克)玉米油(6...
“此款咖啡小餐包,口感软妹又韧劲,配上香浓的咖啡味,回味无穷。”食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(127克)酵母(3克)砂糖(30克)咖啡(15克)黄油(25克)鸡蛋(53克)辅料杏仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖啡杏仁小餐包的做法步骤1...
“烘焙中最简单的一款小糕点,方便快捷,口味香甜,添加了香蕉,果仁,让营养再进一步,可是不能贪多哦”食材明细主料低粉(100g)辅料鸡蛋(一个)香蕉(一根)酸奶(50g)配料果仁(30g)糖(40g)柠檬(半个)小苏打(1g)泡打粉(2g)油(55g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗...
“玛芬蛋糕是一款简易蛋糕,只要确保所有材料混合均匀,没有面粉成团不化就好了,它可以装到纸杯里,也可装到一些小模具里制作成蛋糕。”食材明细主料低粉(150克)黄油(80克)鸡蛋(1个)淡奶油(70克)无铝泡打粉(2克)朗姆酒(5克)速溶咖啡(5克)...
“巧克力蛋糕是每个巧克力控最爱之一,家里老公最爱吃跟巧克力有关的所有美食,喜欢去某星那去点一杯咖啡来再一个巧克力玛芬蛋糕,但是外面买的哪有自己家做的放心,想当初学做烘焙也是为了家人而学做了,所以这次试了很多方法...
“新手,第一次学做马芬,比上次做戚风蛋糕要简单多了,成功率高,也不费时。哈哈因为第一次做,没有敢做多。这个配方,我大约可以装6个小纸模。(纸模大小:底直径4.5cm,口直径5.8cm,高4.0cm)仅供参考。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋...
“用咖啡代替了牛奶,加入了少许奶粉也不失面包的奶香味。夏天的早晨来一块这样的面包,在来一些水果和一杯鲜榨橙汁真的很惬意。我喜欢这样的早餐,简单的面包各种任意搭配,不需要太多食材,搭配起来就可以有不一样的口感。”...
“在烘焙界,蓝莓玛芬蛋糕可谓是“甜宠”。小巧可爱的外形,仿佛一颗浑圆迷你的蘑菇。表面色泽金黄诱人,撒上晶莹透亮的糖粉。若隐若现的蓝莓如同高挂于深邃夜空里的繁星,闪耀熠熠光辉。当香软的玛芬蛋糕,遇上清爽多汁的蓝莓...
“某天小朋友学校组织春游,自从开始玩烘焙后,小朋友外出携带的食物基本上都是自己亲手做的,不再去超市或西点店采购。在做之前首先要考虑小朋友喜欢吃,其次就要从携带方面考虑,开始小朋友说,他班上有同学带了披萨过去,自己也...
“玛德琳小蛋糕又名贝壳小蛋糕。(给出的分量能做大概20只)”食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(1只(个大的))无盐黄油(50g)辅料料酒(1克)淀粉(1克)油(1克)生抽(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枫糖玛德琳的做法步骤1、准备好所有的材...
“玛芬也叫麦芬,是一种快速蛋糕,主要用泡打粉来膨胀体积,增加口感上的松软。这款玛芬非常适合烘焙初学者来做,成功率非常高,而且味道也好,很能增加做烘焙的新手的成就感,让大家对烘焙更有信心与热情。”食材明细主料低粉(70g)...
“学厨WK9020一份量”食材明细A材料白鲨低筋面粉(150克)泡打粉(4克)盐(1克)细砂糖(35克)速溶咖啡粉(15克)B材料奶油奶酪(80克)蛋黄(1个)淡奶油(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖啡乳酪玛芬的做法步骤1、材料备齐,奶油奶酪提...
食材明细主料低粉(120克)泡打粉(1/2勺)苏打粉(1/4勺)鸡蛋(1个)香蕉泥(100克)辅料果仁(50克)配料细砂糖(40克)玉米油(40克)柠檬汁(1大勺)肉桂粉(1/4勺)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蕉果仁玛芬的做法步骤1、鸡蛋加糖搅均,加入玉米油...
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