有关挂霜豆瓣的家常做法的精选大全
“还是那些豆子,用白糖一炒就变成的挂霜豆瓣了。一款不错的小零嘴哟!”食材明细主料豆瓣(适量)白糖(适量)辅料水(适量)食用油(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)挂霜豆瓣的做法步骤1、 泡发好的蚕豆。2、去皮,掰成两片。3...
“花生米外皮裹上糖,像下了一层霜。甜香脆一道美味小零食。”食材明细主料花生米(500g)辅料鸡蛋(1个)白糖(适量)花生油(适量)面粉(适量)纯净水(适量)原味(口味)未知(难度)挂霜花生的做法步骤1、花生米洗净,控水。2、鸡蛋液放入花生米里,...
“又一款山药豆做成的小零食。口感又软又糯又甜,用来磨牙还不错。”食材明细主料山药豆(200克)白砂糖(50克)辅料水(50克)白醋(少许)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)挂霜山药豆的做法步骤1、山药豆洗净,隔水蒸十几分钟左右,蒸...
“挂霜花生曾经是我小时候,很喜欢吃的小零食,上三四年级的时候,和同学们一起买上五毛钱的挂霜花生,那个时候五毛钱可以买上一大包,装在兜里,到了课间就吃上几颗,有时也会趁老师上课不注意,偷偷塞上两颗到嘴里.....想想也过了...
“明天就是母亲节了,想起了小时候常吃的几道菜,这个就是其中之一,只是和小时候吃的心情不再一样。童年的记忆真的是很奇妙,用我妈经常说的一句话叫,少吃多有味,现在生活条件好了,想吃随时可以买得到,或是做得了,但吃起来的感觉...
食材明细主料花生(120g)淀粉(50g)白糖(50g)清水(50g)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)挂霜花生的做法步骤1、1,准备好原料,花生,淀粉,白糖;2、2,将锅烧热,倒入花生小火不断翻动炒香,炒至霹雳响装盘待用;3、3,锅烧热放入干淀粉,小火翻炒1...
“有一天突然特别回味小时候吃的挂糖花生,虽然我这糖挂的有点红,其实是红皮花生的原因,汤水有点红,所以做出来也就不那么白了,不过还是不影响味道的,花生很香,白糖甜甜的,当做小零嘴,不一会儿就都吃完了。因为是第一次做,经验不...
“黑黝的蚕蛹,却挂上一颗颗白粒的霜,间有青绿的小葱点缀,这道挂霜蚕蛹让像虫虫的蚕蛹也有了漂亮的外貌。咬破蚕蛹,里面的肉肉白嫩鲜柔,略带咸鲜,当真是又好吃又营养。当然,前提是你喜欢~~”食材明细主料蚕蛹(360克)辅料水(适量)...
食材明细主料花生(500g)辅料糖(200g)水(少许)淀粉(80g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)挂霜花生的做法步骤1、将花生小火炒熟(皮裂)2、淀粉小火炒熟(略黄)3、水少许,糖三勺,熬制拉丝状,倒入花生,翻炒后倒入炒好的淀粉4、炒好的,倒出...
食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(300g)辅料酵母(3g)食用油(30g)白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)挂霜麻花的做法步骤1、碗中打入四个鸡蛋加入3克酵母。2、加入10克白糖。3、加面粉搅拌成絮状。4、加入30克食用油。5、和成...
“以前买过玉米片,逛超市时,看到了这种五彩的片片,一刻也没犹豫就买下来了,里面有玉米片,高粱片,绿豆片,胡萝卜片,营养丰富不说,颜色还特别的漂亮。”食材明细主料杂粮片(100克)辅料水(适量)虾片(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)...
“街上卖的糖雪球酸酸甜甜的大人小孩都爱吃,其实就是挂霜山楂还卖12元一斤。自己在家做干净卫生经济又实惠。一般挂霜糖和水的比例是2;1,薄薄的挂一层白糖,这个糖霜要挂的厚些,所以糖的比例也就多一点。”食材明细主料山楂...
食材明细主料鲫鱼(1条)豆瓣酱(2匙)辅料青椒(2个)姜末(适量)蒜末(适量)八角(3个)桂皮(2块)盐(2匙)小葱(适量)香菜(适量)醋(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆瓣鲫鱼的做法步骤1、鲜活鲫鱼一条,现杀洗净,锅烧热,放油,稍微多点,...
“天热了,不想吃饭,能调动点儿食欲的就是麻辣口味儿了。来个家常的豆瓣鱼吧——鲜活的鲫鱼或草鱼,用川味儿的麻辣调料焖炖,尤其是辣豆瓣酱,炖出来的鱼啊,麻辣鲜香,酱味儿浓郁,很下饭。”食材明细主料鲜活鲫鱼(2条(约600g))辅料葱...
“观看奥运会不可缺少的小零食。夏天天热,粮食坏的也快,整理厨房时,发现还有些绿豆片和玉米片,趁着虫子还没光顾之前,赶紧把它们消灭掉。”食材明细主料玉米片(适量)绿豆片(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
“黄瓜清脆爽口,是不少人开胃的首选。霜挂青瓜夏天吃爽口老少皆宜,又简单又营养好。”食材明细主料青瓜(1根)辅料白糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)霜挂青瓜的做法步骤1、准备材料,呵呵白糖忘了拍。2、青瓜洗干净,(...
“挂霜蚕豆零嘴,外出玩耍可以携带方便。蚕豆营养丰富。”食材明细主料蚕豆(500g)辅料糖(80g)豆粉(20g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)挂霜蚕豆的做法步骤1、干蚕豆提前一夜泡好2、放锅里煮熟3、捞出沥水4、锅里到油炸蚕豆...
食材明细主料山楂(300克)辅料白糖(50克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)挂霜糖球的做法步骤1、山楂买回来洗干净控干水份,待用2、白糖加水倒入锅中,小火熬制到水份蒸发完,水变得略稠,3、迅速把山楂倒入锅中,关火不停的翻动...
“核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。挂霜核桃在超市里,一小包都要卖十几块。自己在家做好吃也不贵。”食材明细主料核桃仁(200克)辅料白...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟家常挂霜土豆赋予了土豆新的生命,让土豆不单单是简单的翻炒、蒸煮、炸焖,而是利用冰糖给土豆披上一层新衣,让土豆仿佛像被冰雪覆盖。家常挂霜土豆不仅做...
“传统的小零食。花生没经过油炸,少掉了很多不必要的热量,裹上糖霜的花生米,脆脆甜甜的口感。”食材明细主料红皮花生(120克)辅料淀粉(40克)清水(50克)配料白砂糖(50克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)挂霜花生的做法步骤1、材...
“挂霜花生,最后的霜一般都是用淀粉来挂,可是一成不变也未必是好事,所以我突发奇想的来了个可可挂霜花生。”食材明细主料花生(适量)辅料可可粉(适量)淀粉(适量)粟粉(适量)怪味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)挂霜花生的做法步骤1...
“美味的花生,配上甜甜地糖衣,儿时的经典,现在偶尔回味一下,甚是怀念,周末有时间,自己动手做个挂霜花生,看电视时候当做零食,真是安逸呀!!”食材明细主料花生(150克)辅料白糖(50克)水(50亳升)淀粉(20克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难...
“春节年夜饭,教你一道吉祥菜,挂霜花生~花生被人们称作“长生果”,寓意新年健康长寿。做法简单有好吃。”食材明细主料花生(250g)辅料白芝麻(适量)调料清水(100g)白糖(100g)甜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)挂霜花生的做法步骤1...
“跟前辈学着做,虽说不是很完美,还是小有成就感的。”食材明细主料花生(120克)辅料白糖(50克)淀粉(50克)清水(50克)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)挂霜花生的做法步骤1、原料如图;2、平底锅干炒花生,用小火慢慢炒香,中间不断...
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