有关榨菜鸡丝凉面的精选大全
“麻麻辣辣的凉面是最是开胃的小吃,秘诀就在于加入正宗的熟油海椒。”食材明细主料面条(1把)鸡丝(20克)榨菜(20克)辅料蒜末(2克)姜末(2克)芹菜碎(4克)葱花(2克)小米辣圈(2克)芝麻(适量)配料熟油海椒(10ML)盐(3克)鸡精(1克)糖(3克)酱油(4ML)醋(4ML)芝...
“鸡丝凉面吃起来面条口感筋道,肉丝鲜香,再搭配上口味丰富的料汁,绝对是夏季餐桌上的佳品。”食材明细主料面条(600克)鸡腿(2个)青瓜(1条)香菜(适量)小葱(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)辣椒油(适量)麻...
食材明细主料面筋(155克)榨菜丝(120克)辅料酱油(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、榨菜丝2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,焯好的...
“冬天来一碗热乎乎的面条,肯定很舒服。榨菜是现成的,猪肉拌了胡萝卜和芹菜碎提前腌制,也不至于营养不均衡,20分钟香喷喷的面就来啦。”食材明细主料榨菜(适量)猪肉糜(适量)辅料面条(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分...
“今天我家做的就是榨菜炒鸡丝,鸡胸肉切成细丝,不是有个口诀叫横切牛肉、竖切猪、斜切鸡。鸡丝切的时候稍微斜切一点,比较能保持鸡丝的外形,不至于散掉成屑。切好的鸡丝必须腌制一会,外面加点蛋清或在淀粉裹起来,这样炒好后...
食材明细主料米面(90克)鸡蛋(2只)榨菜丝(40克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝鸡蛋米面的做法步骤1、食材:米面、榨菜丝、鸡蛋2、将鸡蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接着,合入...
“早上起来烧面,四人四款,这款是我的干挑面,很好吃哦!软软糯糯的,酱油,猪油,浓香扑鼻!”食材明细主料精肉(适量)榨菜(适量)小青菜(两棵)辅料小葱(适量)配料猪油(适量)色拉油(适量)大蒜(一瓣)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)老抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十...
食材明细主料丝瓜(130克)榨菜丝(50克)面条(125克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝丝瓜汤面的做法步骤1、食材:丝瓜、榨菜丝、面条2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入...
食材明细主料榨菜(适量)肉(适量)面条(适量)鸡蛋(适量)青菜(适量)辅料食用油(适量)调料酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜肉丝面的做法步骤1、肉切丝。2、准备好榨菜。3、把肉放在碗中,放入酱油腌制一会儿。4、锅中放油...
“炎热的夏天,来一碗凉面真是一件很惬意的事!刚参加工作时,在小舅舅家住过一段时间,小舅舅做得一手好菜,两位表姐也颇得他真传,个个有着好厨艺。记得那时每到夏天,大热的天都没什么胃口,大表姐就会做凉面给大家吃,每人捧一大碗...
食材明细主料榨菜(50克)猪肉(50克)葱(小许)食用油(1汤匙)生抽(2克)鸡精(小许)挂面(50克)清水(适量)姜(适量)辅料红椒(小许)葱叶(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝面的做法步骤1、榨菜洗净,切丝。2、榨菜丝放清水里浸泡。3、取...
“鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。不想...
“昨天孩子生日,昨天晚上下班我就去超市买了面粉(我一直给孩子做面条,没买外面的成品面),路过调料区,顺便买了包榨菜,打算给她做碗榨菜肉丝面,这段时间她胃口不太好。榨菜肉丝面,咸香口味的面食。虽然食材简单,可却是几乎人人喜...
食材明细主料云丝面(60g(干))榨菜(适量)五香蛋(1只)青蒜(1根)辅料盐(适量)鲍鱼汁调味料(8ml)麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜鸡蛋云丝面的做法步骤1、青蒜切末。2、大碗内放入鲍鱼汁调味料,盐,青蒜末,几滴麻油加入适量开...
食材明细主料榨菜(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)辣椒汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌木耳榨菜丝的做法步骤1、食材;榨菜丝,木耳,尖椒。2、木耳切丝,尖椒切碎。3、淋上醋,4、撒少许盐,5、淋上香油和生...
“有时候简单美味更能让人开心满足…”食材明细主料面条(适量)榨菜(些许)猪肉(些许)鸡蛋(一枚)辅料盐(一点)生姜(一点)葱花(一点)鸡精(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝蛋面的做法步骤1、准备食材,肉剁碎...
食材明细主料榨菜(适量)里脊肉(适量)生面条(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝汤面的做法步骤1、香葱洗净切葱花备用。2、生面条备用。3、里脊肉切条,加入适量的花生油抓匀。4...
“今天来个榨菜鸡丝,榨菜,一种百搭的小菜。”食材明细主料榨菜(两小袋)鸡胸肉(一块)辅料红尖椒(半个)香菇(三朵)蚝油(一小勺)生抽(一小勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(两瓣)鸡蛋清(一个)原味(口味)未知(难度)榨菜鸡丝的做法步骤1、备好食材。2、香...
食材明细主料榨菜丝(适量)火腿(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)香油(适量)辣椒汁(适量)醋(适量)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌火腿榨菜丝的做法步骤1、备榨菜泡软清洗,火腿一根,尖椒二个。2、火腿切丁,尖椒切碎。3、将切...
“用一碗美味的凉面,留住夏天的脚步。”食材明细主料面条(300g(细乌冬面))黄瓜(1根)胡萝卜(1根)木耳(3-4朵)鸡胸肉(50g)豆芽(50g)花生(20g)辅料大蒜(1瓣)香葱(1根)配料芝麻酱(60ml)米醋(30ml)生抽(30ml)盐(5g)糖(5g)辣椒油(15ml)芝麻油(15ml)豆腐乳(半块)凉...
“重庆已连晴10天了,天热得不想做饭,只有做点凉面下稀饭了。于是,最近两个人用餐的地方都从客厅转移到开着空调的书房里了!一边上网,听歌,一边吃饭!暂时忘记焱热,心情也没那么烦燥!”食材明细主料凉面(200克)鸡胸肉(100克)辅料黄瓜...
“炒面条,做起来省事,吃起来方便,把面同肉和菜一同炒,又有主食又有菜,做好后直接端了锅就下筷子,吃起来风卷云残。与炒面相配的蔬菜很多,我家常用的油菜、黄瓜,菌类磨菇搭配,或放虾或放肉,或放培根,总之,你喜欢的,都可以与面炒在一...
“天气炎热,下饭神级菜品。”食材明细主料榨菜丝(半斤)辅料蒜末(少许)姜片(三片)黄金椒(1个)糖(少许)生抽(少许)中辣(口味)十分钟(耗时)简单(难度)炒榨菜丝的做法步骤1、把榨菜丝泡好,要不有的榨菜丝太咸了反而无法下口。大约要泡30分钟,根...
“大热天的,又闷又热,就算坐在那一动不动,也会生出一身汗来。那么,来上一碗凉面,就是个不错的选择,既省事,又凉快。”食材明细主料芝麻酱(适量)鸡胸肉(适量)面条(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)绿豆芽(适量)花生(适量)熟芝麻(适量)盐(适量)糖...
“炒肉丝的时候加上一些榨菜丝提味,鲜度立马增加”食材明细主料猪后腿肉(300克)榨菜(1小包)生抽(1茶匙)食盐(1克)辅料干拉面(300克)料酒(适量)食用油(3茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜肉丝拌面的做法步骤1、准备好食材2、...
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