有关酱爆猪肝的精选大全
食材明细主料猪肝(适量)尖椒(适量)胡萝卜(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)干红辣椒(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)白糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆猪肝的做法步骤...
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:300韭菜:25辅料芝麻油:5料酒:2糖:5鸡粉:1自制猪肝酱:30色拉油:1千克浆汁:20具体步骤1.猪肝500克,改刀成厚为2厘米的片,把水分挤干加上粉浆,猪肝里面是没...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肝:一块辅料料酒:适量白糖:适量老抽:适量姜:适量鸡精:适量淀粉:适量具体步骤1.新鲜猪肝切片后放一点酒,糖,姜,红酱油,鸡精,少许淀粉拌腌大概5-10分钟。2....
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪肝:150洋葱:1个青椒:1个辅料料酒:少许油:少许生粉:少许鲜酱油:少许酱油:少许具体步骤1.猪肝先切成薄片,洗干净晾干。2.加入少许生抽、生粉、料酒拌匀。10分...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肝:半斤芹菜叶:少许芹菜梗:少许红辣椒:少许姜片:少许海南黄辣椒酱:适量盐:适量淀粉:少许生抽:少许老抽:少许鸡精:少许麻油:少许调和油:少许料酒:少许辅料具体步骤...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:400辅料蒜苗:一把(5-8根)油:适量盐:适量酱油(实际用的时候六月鲜,不用老抽生抽分开加):适量生粉:适量具体步骤1.准备食材2.猪肝切片,加入料酒,盐抓捏...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:600洋葱:100尖椒:100辅料料酒:适量白糖:少许生抽:少许黄酱:适量味精:少许甜面酱:适量油:适量葱姜:适量胡椒粉:少许盐:适量淀粉:适量具体步骤1.主辅料:猪肝...
““虽然说动物内脏胆固醇很高,要少吃,但猪肝中的营养成分不容忽视,因为猪肝中含铁丰富,是补血食品中最常用的食物,还能保护眼睛,维持正常视力,能维持健康的肤色。所以每个月还是会做上一两次。做酱爆猪肝一定要先用宽油滑炒...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料猪肝:250辅料青蒜:75料酒:适量花椒:少许干辣椒:少许红椒:1个盐:适量黄酱:2汤匙味精:少许水淀粉:少许香油:少许姜:10蒜:5瓣胡椒:少许具体步骤1.选用新鲜猪肝250g...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肝:1块辅料葱:2颗甜面酱:1汤匙糖:少许料酒:6汤匙生粉:3汤匙盐:少许生抽:3汤匙姜:3片蒜:2瓣白胡椒:半汤匙具体步骤1.用清水将猪肝冲洗干净(可用盐和醋水清洗...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料自制炸肉酱:50猪肝:300辅料料酒:少许姜:少许葱:少许大蒜:2瓣具体步骤1.选择健康猪的猪肝,红润没有斑点。2.猪肝切厚片,在水龙头下用小水冲洗二十分钟,将猪...
食材明细主料猪肝(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)辅料黄豆酱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄(适量)大蒜梗(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆猪肝的做法步骤1、食材:猪肝切片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:0.25kg青椒:1只葱姜蒜:适量辅料料酒:1勺水淀粉:1勺生抽:1勺白砂糖:2勺甜面酱:2勺水:少许具体步骤1.猪肝泡在清水中,加几滴白醋,我还加了几滴柠檬汁,泡1....
“猪肝易老,不熟又怕毒素,难控制,酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键,第二个关键就是焯水,断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层,这样炒既不用怕炒太老又不用担心不熟,建议和大葱一起炒,更香甜美...
“经常吃些猪肝可有效的补充气血,尤其是对于一些贫血的女性,猪肝可很好的调节和改善贫血病人造血系统的生理功能,从而起到补血的功效;而且猪肝中所含有的维生素a还具有保护视力等功效,它可以有效的维持正常视力,同时防止眼...
食材明细主料猪肝(600g)红99浓缩火锅底料(50g)辅料淀粉(适量)料酒(少许)花椒(少许)大葱(适量)大蒜(适量)白糖(适量)酱油(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒猪肝的做法步骤1、将新鲜买来的猪肝洗净切成一元硬币厚薄片待用,泡椒、...
“这道菜是小时候我爸经常做给我们吃的。现在稍微改良了一下,味道也是很不错的,姑娘赞不绝口😜”食材明细主料鸡蛋(一个)猪肝(500g)辅料蚝油(少许)糖(3勺)味精(少许)酒(大5匙)蒜(两瓣)醋(大7匙)青椒(一根)洋葱(适量)酱油(大5匙)胡椒(少许)红椒(适...
“猪肝有补血益气作用,贫血的人,女人月经期间都可以进食猪肝,一起学起来吧。”食材明细主料猪肝(250g)辅料蒜苗(3根)调料油(适量)盐(适量)青椒(适量)辣椒粉(适量)大蒜头(适量)生抽(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油爆猪肝...
“信任之美五常大米是我吃过的最好吃的大米,煮好的米饭油光锃亮,吃口软糯、香滑!直接吃白饭都能吃下小半碗,更何况炒了酱爆猪肝配它呢!真的一碗不够呀!”食材明细主料米饭(1碗)猪肝(250克)黑木耳(15克)洋葱(半个)辅料色拉油(适量)黄豆...
“早上送孩子上学买了瘦肉猪肝,回到家老公也买了瘦肉猪肝。吃不了那么多就留了猪肝晚上炒。”食材明细主料猪肝(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片泡水。2、红绿椒。3、水...
食材明细主料猪肝(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)淀粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火爆猪肝的做法步骤1、猪肝用料酒淀粉腌制一下。2、热油爆香姜蒜片。3、然后放入干辣椒和花椒炒。4、接着...
“酱香浓郁的猪肝,喜欢猪肝的朋友千万别错过。我之前不喜欢吃肝脏一类的,但是老公特别喜欢。我这么贤惠,当然想着办法做各种口味的猪肝给他啦。。”食材明细主料猪肝(350g)大葱(半根)辅料料酒(3ml)淀粉(5g)姜(1小块)盐(3g)老抽(3ml)甜...
“好吃的下饭菜!!O(∩_∩)O”食材明细主料猪肝(500g)辅料酸辣椒(少许)生姜(少许)酸姜(少许)小米辣(少许)酸菜(少许)蒜(少许)淀粉(少许)料酒(少许)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆猪肝的做法步骤1、辅料1切好备用2、辅料2切好备用3、猪...
“怎样选购猪肝:猪肝营养丰富,味道颇佳,很受食者喜爱。猪肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死猪肝、灌水猪肝之分。前两种为上乘,中间两种次之,后两种是劣质品。粉肝、面肝:质均软且嫩,手指稍用力,可插入切开处,做熟后味鲜、柔嫩...
“青椒维生素含量丰富,尤其VC。猪肝含铁高,补血。这款菜的重点是黄豆酱。”食材明细主料猪肝(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)配料黄豆酱(一汤匙)生抽(半汤匙)白糖(半汤匙)麻油(三滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒酱爆猪肝...
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