有关香辣红烧鱼的精选大全
“最爱吃鱼的,虽然做了N次鱼总感觉有点腥,终于试验了多次做出来自己满意的红烧鱼了,分享给大家。”食材明细主料鳊鱼(1条)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)耗油(半勺)盐(适量)香油(适量)蒜子(少许)生姜(少许)小米辣(少许)香辣(口味)煮(工艺)数小...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料扁鱼:适量猪肉:适量榨菜:适量香菇:适量葱:适量姜:适量蒜:适量辅料郫县豆瓣酱:适量生抽:适量糖:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.扁鱼去鳞去内脏去腮,洗净(特别是内部...
鱼是属于比较健康的食品,它的脂肪含量很低,蛋白质含量丰富。其中草鱼是老百姓餐桌上最常吃的鱼之一。此款红烧草鱼的味道偏重于五香味,其中加入了八角,八角的味道比较浓郁能够更好的压住鱼的腥味,提炼出它的鲜香,它的汤汁里...
“依然最近几天犯懒快十天没有更新了抱歉哈,一方面天气原因老是拍不到好的片片。一方面真心觉得累就开始偷懒,昨天看着天气出太阳了就抓紧拍几张,拍完没多久就瓢盆大雨。真的事一天三变今天又是阴雨连连。话说后天开考了...
“在北方呆久了,做的菜系已经转变北方的风格,都是重口味,我老公总是打趣我,忘记自己是南方人了,知道他那点小心思,想吃小龙虾了,就去市场购买了小龙虾,回来处理小龙虾,虾放入盆里加盐浸泡了2小时以上,让其吐出泥沙,去除头部里面...
食材明细主料牛腩(2袋)胡萝卜(3根)辅料草果(1个)葱(适量)香叶(1片)桂皮(1块)花椒(适量)八角(1个)黄豆酱(适量)姜(适量)调料生抽(20ml)白糖(10g)啤酒(1罐)黄酒(30ml)香辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红烧香辣牛腩的做法步骤1、牛肉解冻,葱姜切片。2...
食材明细主料冰冻香鱼(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)香醋(适量)葱花(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧香鱼的做法步骤1、锅内倒油,油热后放入小香鱼。2、煎至两面金黄。...
食材明细主料海梭鱼块(500克)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)郫县辣酱(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣红烧海梭鱼块的做法步骤1、准备好鱼2、葱切段,姜...
食材明细主料带鱼(适量)黄瓜(适量)辅料泡椒(适量)小米辣椒(适量)花椒(适量)大蒜(适量)淀粉(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)韩国辣酱(适量)醋(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧带鱼的做法步骤1、准备调料:小米辣椒,泡椒,大蒜,...
食材明细主料五花肉(1条)豆豉(一小把)八角(3颗)桂皮(1段)葱(1根)姜(两片)干辣椒(5个)辅料酒(2汤匙)酱油(5汤匙)冰糖(1小把)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣红烧肉的做法步骤1、五花肉切小块,冷水焯肉。2、锅烧热,加少量油,放入肉块煸炒...
食材明细主料草鱼(一条)辅料青蒜(一根)姜(一大块)独头蒜(四个)自制剁椒(适量)小米椒(适量)盐(1小勺)米酒(2汤匙)生抽(1汤匙)老抽(1汤匙)糖(1茶匙)醋(1茶匙)蚝油(1茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鱼的做法步骤1、鱼治净,对半切成两部分...
“以前吃鱼只吃辣的,因为受不了有腥味的东西。但今天这种做法做出的鱼一点腥味没有,浓香四溢,受到家人的一至好评。太好吃了!”食材明细主料三道鳞(1条)辅料糖(1勺)姜(1块)姜粉(1勺)生抽(2勺)醋(5勺)香菜(1颗)蒜(3粒)蚝油(2勺)老抽(1勺)盐(适量...
食材明细主料猪蹄(适量)白萝卜(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)配料白糖(适量)味精(适量)黄酒(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香香辣红烧猪蹄的做法步骤1、准备猪蹄...
“我是个不是很喜欢吃鱼的人,因为我不喜欢原本鱼身上带有的那种腥味,就是因为这样,爸爸就做这个给我吃,只有他做的这个,我会全部吃光光,因为他把腥味去吃了,就是这个味道让我爱上吃带鱼的,所以分享给大家,这个味道很独特,应该喜...
““红衫鱼肉厚刺少,鲜美可口。红衫鱼具有益气和中的功效,能够补气健脾;富含不饱和脂肪酸,具有健脑作用,能够提高人的记忆力。””食材明细主料红衫鱼(4小条)辅料湖南椒(10个)小米椒(30个)蒜(10瓣)姜(适量)料酒(2茶匙)生抽(2茶匙)盐(适量)...
食材明细主料鸡翅中(适量)生姜(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料料酒(适量)油(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣红烧鸡翅的做法步骤1、将鸡翅开水洗后每个鸡翅两面划开几个口子2、将鸡翅、料酒酱油、生姜葱蒜、...
食材明细主料草鱼(适量)辅料辣椒粉(适量)配料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红辣椒粉烧鱼的做法步骤1、备切好的草鱼适量,辣椒粉少许。2、锅里放油,下入切好的鱼块加盐油煎.。3、翻面,煎另一面。4...
“好久都没吃土豆了,看到冰箱里还有两个土豆,做一个红烧土豆正合适。拿出来才发现有一个放坏了,一个土豆不够做一个菜的,又看到冰箱里还有一节莲藕呢。那就配着做个菜吧。”食材明细主料土豆(1个)辅料莲藕(1节)青红尖椒(3个)配...
“这位有着红尾巴梢、尖嘴,学名为蒙古红鱼白;实际上并不神秘哦!俗称:红尾鱼。一般都是制成咸鱼供食用。红尾鱼的肉瘦少脂肪、肉质银白细嫩、味道鲜美、清新爽口、口味地道,是上好的美味菜肴。LEMON每次看到个头大的红尾鱼,...
食材明细主料鱼(适量)辅料葱(适量)郫县豆瓣(适量)辣椒(适量)八角(适量)藤椒(适量)香叶(适量)冰糖(适量)糖醋(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣红烧鱼的做法步骤1、今晚做个鱼不知道叫什么卖鱼的说是虹鳟...
“不耐辣的人,却偏偏喜欢辣的味道。为满足味蕾,时不时的烧制微辣的菜品。每次吃这类菜,都要多吃米饭。香辣味道,米饭杀手。这道香辣鲽鱼,又吃撑了。”食材明细主料鲽鱼(550g)辅料红尖椒(适量)葱姜蒜(适量)调料油(适量)豆瓣酱(适量)盐...
“鱼泡有补肾的作用”食材明细主料鱼泡(200g)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(2勺)青椒(适量)红椒(适量)食用油(适量)鸡精(5g)十三香(5g)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧香辣鱼泡的做法步骤1、鱼泡清洗干净,用牙签放气...
“我家小朋友很爱吃日料的鳗鱼饭但先生感觉偏甜了一些那就自己做个中式红烧鳗鱼吧满足一下先生的中国胃”食材明细主料鳗鱼(一条)姜(1小块)大蒜(10瓣左右)葱(5根)辅料盐(少许)黄酒(100ml)生抽(1汤勺)蚝油(1汤勺)醋(1茶勺)甜面酱(1汤勺)咸...
“鱼香即鱼的香味,我觉得红烧鱼块,这样做才是纯口味的鱼香味道。”食材明细主料水(500-600克)辅料干辣椒(3个)八角(2瓣)姜(适量)蒜(适量)配料花椒(15粒)米醋(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)冰糖(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普...
“很高兴在这里跟大家分享美食,看看大厨怎么做吧。”食材明细主料甲鱼(1只)辅料鸡蛋(4只)大葱(1根)生姜(1根)小洋葱(10个)蒜子(10个)调料干辣椒(适量)黄豆酱(2勺)蚝油(2勺)白糖(1勺)味精(1勺)黄酒(20克)酱油(1勺)干花椒(适量)鸡精(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺...
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