有关糖醋茄汁虾仁的做法的精选大全
“到底是吃糖醋虾仁还是茄汁虾仁呢,干脆糖醋茄汁虾仁吧,酸酸甜甜很入味,下饭受欢迎哦,把它端上春节的餐桌吧。”食材明细主料虾仁(适量)辅料黄瓜(一根)调料料酒(一勺)玉米淀粉(少许)食用油(适量)葱花(少许)白糖(三勺)白醋(一勺)番茄酱(两勺...
食材明细主料虾仁(350g)辅料料酒(少许)盐(少许)面粉(适量)淀粉(少许)番茄酱(三勺)生抽(一勺)糖(一勺)白醋(半勺)水(少许)油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)糖醋脆皮虾仁的做法步骤1、虾仁洗净加料酒盐腌制一会。2、将少许淀粉生抽糖...
“茄汁糖醋排骨不仅好吃,更有很高的营养价值。排骨含有丰富的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙,维生素,脂肪,蛋白质等营养物质。但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。”食材明细主料排骨(600克)辅料油(少许)...
“糖醋里脊有传统的冰糖香醋版,可以参照糖醋排骨,还有就是番茄酱版。之前的步骤都差并不多,只是调汁不同。传统的比较偏中式,糖醋分明,比较浓郁咸鲜。番茄酱的就比较偏西式,酸甜开胃,可以当零食吃。”食材明细主料里脊肉(300...
“在我国,虾的寓意深刻,北方喻其为“龙”,有镇宅吉祥之意,南方喻其为“银子”,取长久富贵之意。虾有顺利、活力十足、节节高升之寓意,吉祥讨喜!尤其在春节期间,虾越来越受到人们的喜爱,成为餐桌上的主菜。这次给大家推荐一道糖...
“茄盒也叫茄夹,是一种普通家常的油炸食品。把这普通的茄盒要做成外焦里嫩,香脆可口,长时间不会塌软也不是很容易的。今天我就告诉大家一个小窍门,就是在和面糊时用糯米粉代替普通面粉,用啤酒代替清水,这样会让茄盒长时间保...
“酸甜可口,老幼皆宜。荤素搭配,营养丰富。”食材明细主料虾仁(150克)什锦菜(80克)葱花儿(少许)辅料植物油(适量)鸡粉(半勺)白胡椒粉(少许)料酒(半勺)淀粉(2勺)面粉(2勺)蛋清(20克)白糖(1大勺)食醋(2勺)水(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什...
食材明细主料虾仁(适量)土豆(适量)辅料番茄沙司(适量)油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)生粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁虾仁土豆的做法步骤1、虾仁去虾线洗净沥干水分2、放入料酒、盐、白胡椒粉3、拌匀腌制4...
食材明细主料虾仁(250g)核桃(100g)辅料葱姜蒜(适量)调料小石窖糖醋汁(70g)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋核桃虾仁的做法步骤1、虾仁开背去虾线。2、虾仁裹粉糊,加蛋清。3、虾仁下锅炸制酥脆。4、加入核桃仁100克...
“糖醋鲜果虾仁,一道非常爽口的开胃菜,鲜美多汁,酸酸甜甜的特下饭。现在凤梨正当季,糖醋虾仁的时候放一点凤梨块,炒出来的糖醋虾仁带着浓浓的凤梨香味,酸甜多汁又爽口。”食材明细主料虾仁(200克)凤梨(200克)辅料白芝麻(少许)生姜...
“入伏以后,气温高、湿度大,容易中暑。一定要多喝水。饮食要清淡,多吃新鲜水果、蔬菜。还要补充蛋白质。茄汁糖醋里脊,酸酸甜甜的很开胃,很适合夏季食用。此菜;酸甜适口,色泽红亮,外焦里嫩。”食材明细主料猪里脊(200克)辅料番...
“番茄里含有大量的番茄红素和维生素C虾仁富含优蛋白质和钙元素一口下去,蛋白质、维生素、矿物质这些营养就都在里面了。”食材明细主料虾仁(200g)辅料番茄(1个)小葱(1根)豆腐(100g)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁茄汁...
“这是我母亲和我婆婆两位老太太都喜欢的一道菜,每次去饭馆必点的菜。这次在家试试做。我感觉最后一步,熬好料汁儿,浇在茄盒上效果会更好。下次我在试试浇汁儿的方法。”食材明细主料茄子(适量)猪肉馅(适量)鲜虾(适量)辅料葱(适...
“糖醋口味之前上传了一个番茄酱版本的锅包肉,这次用的传统方法做的糖醋口,并没有用到番茄酱。显得这么红亮是因为油爆了虾头煸出了红油。说到虾头能否食用,这个就仁者见仁智者见智了。我是很喜欢用虾头做高汤,下入一把白...
“茄汁虾仁,老少咸宜,很普通的家常菜,美味家庭成员喜欢就好,没有很固定的做法,这款菜笔者就用比较简单的做法吧。”食材明细虾仁浸泡冰冻虾仁(约200克)精盐(1/2小勺)辅料红葱头(1/2个)蒜头(2瓣)虾仁腌制精盐(1/4小勺)白酒(1/2小勺)生粉...
食材明细主料鲈鱼(一条)辅料番茄酱(一勺)酱油(一勺)白糖(一勺)陈醋(一勺)盐(少许)蒜末(少许)大葱(少许)姜(少许)花椒(花椒)料酒(一勺)胡椒粉(少许)玉米油(适量)面粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄汁糖醋鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏,...
“还记得电视剧《三生三世枕上书》的里面出镜率最高的美食糖醋鱼吗?最近电视剧重温,突然想来复制一下,成品尝了一下,酸甜可口的肉质鲜嫩,搭配上外焦里嫩的口感,沾上一口茄汁糖醋,这味道果然应了那句--“人间烟火味,最抚凡人心...
“糖醋的口味,一直深受大众的喜爱,相比传统的糖醋做法,茄汁版的口味更适合用来制作糖醋鱼,做法简单、色泽红亮。而在烹饪手法上,采用淋汁的方法,更好的保持了鱼的香与酥。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料玉米(适量)蒜苗(适量)胡萝卜...
食材明细主料面条(适量)番茄(两个)黄瓜(一根)青虾(适量)辅料小葱(适量)鸡蛋(一个)调料油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)料酒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁虾仁凉面的做法步骤1、适量面条准备就绪。2、番茄,黄瓜...
“带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。学会这道菜,过年露一手!为团圆家宴做这样一道红彤彤的茄汁带鱼,酸酸甜甜,绝对...
“虾中蛋白质的含量特别高,要比其它的肉类高很多,可以提高人体的免疫功能。中医学认为虾性温,有补肾、养血、固精的作用。它还含有大量的钙和磷等,并能起到通乳的效果。虾中还含有牛磺酸,能起到降血压和胆固醇的作用。另外...
“此菜的灵感来自于《法式西餐烹饪基础》里的番茄酱汁蒸比目鱼,用新鲜番茄做的酱汁味道特别鲜,以前用过新鲜番茄做过比萨酱,的确比罐装的味鲜美,最近也试过用新鲜番茄酱汁做鱼,现在就用这个方法做虾了,也可以利用剩下的酱汁...
食材明细主料虾仁(适量)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)料酒(一勺)可乐(200ml)生抽(1勺)耗油(1勺)番茄酱(1勺)蜂蜜或者白糖(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋虾仁的做法步骤1、虾仁放入一勺料酒、适量盐、姜丝腌制二十分钟。2、腌...
“这种天气太热,令人食欲也大减,平时就想吃些酸甜开胃的菜品,比如说糖醋类的菜,这个茄盒还是我第一次做呢,平时不太爱做要油炸的菜,感觉挺费油,不过偶尔做上一次,吃起来也挺过瘾的,尤其是用的糖醋汁来浇汁,吃起来没那么油腻,还酸...
“桃仁糖醋醋虾球,鲜香味美又酥脆。”食材明细主料大虾仁(250克)核桃仁(100克)辅料糖醋汁(1罐)葱(少许)食盐(适量)炸粉(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桃仁糖醋虾球的做法步骤1、完美。2、准备大虾仁250克,开背...
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