有关大碴粥的做法的精选大全
“东北大碴子粥~”食材明细主料玉米碴(200克)芸豆(100克)饭豆(50克)辅料水(适量)面碱(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大碴粥的做法步骤1、准备好食材2、放入小盆里清洗干净后泡6小时以上(一)3、(二)4、泡好后放入锅里煮1个小...
食材明细主料大碴子(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大碴粥的做法步骤1、玉米碴子提前一碗热粥浸泡。2、放入高压锅。3、50分钟。4、软软糯糯的大碴粥就好啦。小窍门最好选择白色糯玉米。...
食材明细主料小碴子(适量)辅料大米(适量)调料面碱(一点)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小碴白米粥的做法步骤1、锅中清水放入小碴子。2、剩的米饭。3、煮个10多分钟把米饭放里。4、加入一点面碱,粥就更粘稠。5、大概煮个3...
食材明细主料玉米碴(100克)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米碴粥的做法步骤1、把玉米碴浸泡2小时以上。2、放入电压力锅,加适量水。3、煮制20分钟。4、泄压后揭开锅盖。5、盛入碗中即可食用...
“晚餐,推荐一道最简单的粗粮粥,你可以选择各种杂粮粥,东北人最爱的还是大碴子粥,低脂肪低热量,咋吃都不胖,越吃越苗条。”食材明细主料大碴子(1碗)芸豆(小半碗)辅料小苏打(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大碴子粥的做法...
“东北人最爱吃的大碴子粥,粘糯的大玉米碴子加上香喷喷的大面豆,别提多香了~”食材明细主料粘玉米碴子(400g)花扁豆(150g)辅料花生米(50g)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花豆大碴子粥的做法步骤1、先将玉米碴、花扁豆和花生...
食材明细主料小碴子(适量)辅料水(适量)调料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小碴子粥的做法步骤1、小碴子。2、清洗干净,去玉米的麸皮。3、放到奶锅里。4、小伙煮开,撇出白沫。加糖,大约煮20分钟就好了。5、开胃的小...
“粘大碴子是舅舅种的粘苞米磨的,饭豆是婆婆种的,所以今天这款粥,超值健康喽!”食材明细主料大碴子(500克)饭豆(50克)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)粘大碴粥的做法步骤1、准备大碴子500克备用。2、50克饭豆备用。...
“我喜欢喝粥水,所以水放多一点。”食材明细主料玉米碴(100克)枸杞(1把)辅料清水(1000克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枸杞玉米大碴粥的做法步骤1、大碴洗干净。2、放锅里,加清水。3、枸杞洗净。4、放锅里。5、电压力锅...
可能很多朋友还不知道大碴粥是什么,那么小编简单解释一下,它其实就是用大颗玉米粒子煮成的粥,东北俗称“大碴子粥”。喝粥有助于减肥这已经不再是什么秘密,那么,喝大碴粥减肥吗?接下来,就跟随小编的足迹一起来看看吧!一、喝大...
“天气太热,大碴子粥咸鹅蛋最有魅力,东北人就爱这一口,咋吃都不腻,粗纤维,润肠通便助消化。尤其搭配咸鹅蛋,一碗浓粥一个咸鹅蛋,那叫一个香,再来点蘸酱菜,东北话,没治了,小时候的味道。炒菜都省了,一锅大碴子粥顶饱又解馋,最适合晚...
食材明细主料粘玉米大碴子(适量)辅料豆角豆(适量)水(适量)小苏打(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香糯大碴粥的做法步骤1、粘玉米大碴子适量,豆角豆适量,洗干净,每次做都是泡一夜,第二天煮。2、洗干净,倒入锅里。3、加入适...
“前段时间在抖音上看到有大碴子和芸豆,就买了些回来,今天刚下过雨,天气好凉快,就用它煮粥喝。我再加了几颗红枣,真的很好喝,芸豆软糯、大碴子粘稠再加上红枣的甜香,特别好喝。”食材明细主料芸豆(适量)黏大碴子(适量)辅料红枣(6...
“每天都可以听到卖东北玉米大碴粥的声音,禁不住诱惑,就买了了一杯,挺好喝,就是觉得贵,几粒米啊,就2元,被子也怕有毒,就自己开发了,这一杯值,必须自己尝尝,才知道做的地道不,答案是,一个味。”食材明细主料玉米仁(50g)辅料红芸豆(25g)...
食材明细主料大碴子(适量)辅料粘碴子(适量)调料芸豆(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)东北大碴粥的做法步骤1、装米的碗装满笨碴子,这一个用水泡一宿够4个人的量。2、装米的碗装满粘碴子,这一个用水泡一宿够4个人的量。...
“自家产的有机杂粮黏玉米磨成的大碴子,颗粒饱满,几乎是整个玉米粒,口感滑滑脆脆的,配上芸豆,我还撒了点枸杞子,香甜黏糯,太好吃了!”食材明细主料大碴子(400g)芸豆(50g)辅料枸杞子(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芸豆黏大...
“哈哈玉米经过多遍打磨,剩下来的就是玉米查子,是东北的特色,老少皆宜营养丰富,粗纤维哈哈是我们家最爱。”食材明细主料玉米碴(适量)辅料红云豆(适量)水(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红云豆大碴粥的做法步骤1、玉米...
“大碴子粥,作为粗粮我家常吃,尤其与咸鸭蛋或者咸鹅蛋或者咸鸡蛋真是绝配,再搭配点小咸菜,太好吃了。每次煮咸蛋时必定提前煮一锅大碴粥,老人孩子都爱吃。马上过年了,大鱼大肉吃腻了,不妨煮点大碴子粥,换个口味。常吃大碴粥健...
“东北人特别爱吃大碴粥,可是做起来确实浪费时间,上班族只有周末才有大块的时间去做,懒人根本就不做了,想吃就去市场买,所以我们这边早市的大碴粥生意特别火,每天都是排着队买大碴粥,商贩每天一大桶,早早就收摊了。今天带来一...
食材明细主料鲜玉米(1个)辅料清水(1.6升)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜玉米大碴粥的做法步骤1、老玉米去皮,嫩玉米甜,老玉米香。2、清洗一下。3、用擦刀打成玉米碴。4、放清水,搓揉几下。5、用滤网捞出种子外皮。6、大...
“自从嫁给东北人,发现了很多东北美食,原来老玉米还可以这样吃大碴子,东北方言,是指大颗的玉米粒子,可做大碴子粥、碴条、棒子面饼,为东北特色食品食用这种玉米食材,如玉米面,大碴子,玉米窝窝头的,适当放一些碱面(小苏打)可以使玉...
“大碴子粥搭配咸鸭蛋和小咸菜,是过去的年代里东北农家最典型的吃法,地道的东北农家饭,那个时候到了冬天,除了白菜土豆和萝卜,基本没有新鲜蔬菜,大碴子粥作为主食,或者搭配咸鸭蛋,或者搭配点小咸菜就是一顿饭,别看简单,越吃越香...
食材明细主料小碴子(适量)辅料红枣(10颗)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣小碴粥的做法步骤1、红枣洗净锅中加入下入红枣,这里的红枣我是提前泡好的,不然短时间2、红枣不容易软乎,清洗好的小碴子3、当锅中红枣煮开20分...
“玉米碴又称“苞米碴”,将玉米脱皮,每粒破碎三四份即成。可以煮干饭和熬粥。”食材明细主料玉米碴(适量)大豆(少量)辅料冰糖(少量)甜香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大豆玉米碴粥的做法步骤1、准备食材。2、玉米碴子放入水中...
“有个电炖锅还真方便,提前预约,早上就能吃到大碴子粥,煮了足足5小时,软烂香糯,口感特别好,幸福生活从早餐开启。玉米是粗粮中最滋补的保健佳品,维生素的含量非常高,是稻米、小麦的5—10倍。同时,玉米还含有核黄素、维生素等营...
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