有关干煸麻辣花生的家常做法的精选大全
“下酒必备,麻辣入味,做法简单。”食材明细主料花生(500g)辅料干辣椒(50g)花椒(20g)八角(2个)桂皮(1半)小茴香(适量)草果(适量)调料盐(适量)五香粉(1匙)油(适量)麻香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸麻辣花生的做法步骤1、干辣椒剪成辣椒圈...
食材明细主料籽乌(一盒)辅料干辣椒(两个)郫县豆瓣酱(一勺)麻椒(一把)料酒(少许)生抽(少许)原味(口味)未知(难度)干煸麻辣籽乌的做法步骤1、备好食材2、籽乌去嘴去眼去墨囊,洗净备用3、锅中烧水,水开,把籽乌焯水,加料酒,焯水一分钟4、热锅凉...
“夏季是长豆角丰收的时候,现在大家都提倡吃当季食材,今天教大家做一道湖南口味的家常豆角”食材明细主料豆角(250g)生抽(10g)盐(5g)辅料剁辣椒(15g)油(20g)大蒜(20g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干煸长豆角的做法步骤1、...
食材明细主料小鱼干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油炸花生米(适量)椒盐(适量)盐(适量)香菜(适量)油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸麻辣小鱼干的做法步骤1、所有食材备好……2、锅里倒入油,加入小鱼干中小火油炸,炸制金...
食材明细主料花菜(半颗)大蒜(2粒)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)老干妈(2克)豆瓣酱(2克)生抽(2克)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸花菜的做法步骤1、花菜洗干净切块,沥干水分备用,大蒜去皮切块备用。2、老干妈和豆瓣酱准备一点待用。...
“干煸四季豆是四川家喻户晓的一道菜,做法简单,味道好吃!”食材明细主料四季豆(250g)猪肉末(50)辅料蒜末(10g)姜末(10g)干辣椒段(5g)干花椒粒(5g)调料蚝油(10g)生抽(10g)盐(2g)花椒油(5g)香油(5g)料酒(5g)白糖(5g)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
“刚做好立刻吃,不很辣,也不很麻,凉透后装入保鲜盒,放一两天,那味儿!绝对是麻辣香酥,花生的颜色也跟着被花椒和辣椒染色,色泽和味道绝对不比黄飞鸿麻辣花生差。”食材明细主料花生米(200克)花椒(10克)干辣椒(10克)白糖(2克)花椒粉(5克)...
“这道菜其实是属于零食,关键在于香料的配比,我在配香料的时候是称出来的,按照这个配比也可做其他麻辣小吃,比如麻辣小龙虾、麻辣田螺......”食材明细主料牛肉(500g)辅料白芷(3g)麻椒(3g)大料(3g)葱姜蒜(适量)辣椒碎(5g)熟白芝麻(10g)...
“火辣辣的菜”食材明细主料鸭子(适量)芹菜(适量)辅料豆瓣酱(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)小红椒(适量)盐(适量)麻辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸麻辣鸭的做法步骤1、如图分别成丝和段2、切成段3、鸭子切块4、锅烧油,放...
“冰箱还有小半只鸡,不想再烧了吃,有点腻,那就做辣子鸡吃吧,好吃下饭。自己家吃,当然实惠点,肉多佐料少,外面餐馆一盘辣子鸡那是辣椒大蒜中挖宝一样的找鸡肉哟。”食材明细主料鸡(小半只)辅料大蒜(6瓣)干辣椒(10个)熟白芝麻(适量)调...
食材明细主料牛肉(半斤)芹菜(三棵)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(少许)干辅料树椒(适量)香叶(适量)花椒(适量)麻椒(适量)孜然(一把)咸鲜(口味)干煸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用,可以倒一点也油拌一下防止牛...
“麻辣花生,绝对的下酒小菜”食材明细主料花生(适量)树椒(1把)花椒(1把)辅料五香粉(适量)盐(适量)姜片(适量)八角(1个)麻辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣花生的做法步骤1、花生水洗一下,去掉表面浮沉2、锅里加水,倒入花生,加香叶、...
“麻利地将花生打成泥,加入面粉、糖之类的和成面团,搓成剂子放烤箱一烤,飘出来的那个香呀,真是让人心痒痒,一出锅我还没等它完全冷却,就迫不及待的尝了一个,尖椒的辣加上花椒的麻,一下就冲到了嗓子眼,只吃了一个我就喝了半杯子...
食材明细主料小鱼(250g)黑豆子(20g)辅料生姜(一块)大蒜(3个)花椒(适量)干辣椒(若干)食盐(适量)料酒(2勺)食醋(2勺)胡椒粉(一勺)生抽(一勺)香葱(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸麻辣小鱼的做法步骤1、备好食材.食材有刁子鱼半斤,花椒...
“麻辣鲜香”食材明细主料土豆(一个)辅料孜然粉(少许)辣椒面(少许)花椒面(少许)盐(适量)白糖(少许)味精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣干煸土豆条的做法步骤1、土豆去皮改刀呈条状,浸泡出淀粉,捞出沥干水分。2、热锅,倒入...
“寒冷的冬天,总想吃点重口味的增加点热量,于是麻辣干煸椰菜花,是个不错的选择。”食材明细主料椰菜花(半只)辅料花椒(一大汤勺)指天椒(3~4只)大豆油(适量)味极鲜生抽(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣干煸椰菜花...
“”食材明细主料花生(1200克)辅料花椒(20克)干辣椒丝(一大把)配料盐(50克)五香粉(15克)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣花生的做法步骤1、准备所需材料盐50克,五香粉15克,花椒20克,剪碎的辣椒丝一把2、把盐,五香粉,花椒,辣椒一...
“简单,低脂,饱腹,过年大鱼大肉菜肴的最佳伴侣。”食材明细主料花菜(200g)辅料干辣椒(20g)调料生抽(2勺)油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干辣椒煸炒花菜的做法步骤1、花菜切成小朵洗净。2、在开水中汆烫变色即可捞出。3...
“这是一道一菜两吃的菜.干煸的时候可以当小吃和下酒菜.一旦感觉口感不好了,还可以将剩下的做成美味的回锅泥鳅用来下饭.麻辣味较重.可以令人食欲大开.”食材明细主料泥鳅(400克)辅料红辣椒(20克)嫩姜(20克)大蒜(10克)小葱(10...
“我做的干煸豆王是一道深受家人喜爱的家常热门菜,其特点麻辣劲爽、香鲜浓郁。豆王因为地域的原因;各地的叫法不同;比如:豆王、九节鞭、龙爪豆。豆王是杂交后代,具有生长快、肉质多、纤维少的特点。含有丰富的蛋白质和多种...
“豇豆虽然便宜,但是它的营养好,蛋白质非常丰富,豇豆也能很好的健脾胃,尤其是夏季的时候,多吃豇豆也很好的哦!家常干煸豇豆简单营养快手好吃。”食材明细主料豇豆(300克)里脊肉(100克)辅料甜椒(半个)洋葱(1块)大蒜(半头)调料油(少许)蚝...
食材明细主料菜花(300g)鸡蛋(2枚)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸菜花鸡蛋的做法步骤1、菜花摘小朵,胡萝卜切象眼片,葱切末。2、鸡蛋加料酒,盐,葱花打散。3、起油锅...
食材明细主料去衣花生(适量)小鱼干(适量)辣椒干(适量)花椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣小鱼干花生的做法步骤1、准备花生和小鱼干。2、准备辣椒干(其中将一些辣椒干切小片)和花椒。3...
“很喜欢吃干煸菜花、干煸四季豆之类的菜,感觉味道又香口感又好,有嚼劲儿,只是顾虑在烹饪时要用较多的油才能煸炒出蔬菜中的水分,而且需慢慢煎不能着急很费时间,每次一想到这些就不想做了。现在有一个好办法,就是用空气炸锅...
“特别喜欢吃豆角,尤其辣辣的干煸豆角,但是饭店里的干煸豆角都是油很大的,为了健康,又为了满足自己的食欲,自制了一盘干煸豆角。”食材明细主料猪肉馅(30克)豆角(半斤)辅料食用油(少许)鸡粉(少许)生抽(少许)食用盐(少许)老干妈豆豉酱(少...
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