有关酱洋姜的做法的精选大全
“今天买了新鲜的洋姜,翠翠爽爽的,做了酱咸菜,是个非常好吃的佐粥小菜。”食材明细主料洋姜(3斤)辅料大蒜(1头)青蒜(1把)调料味极鲜酱油(半瓶)白糖(2勺)鸡精(1勺)味素(半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱洋姜的做法步骤1、准备食...
“洋姜,从小就知道的东西。后来听说有一种东西叫做菊芋,对糖尿病很有好处。再后来,才发现,原来这听起来很洋气的菊芋原来就是从小见惯的洋姜,而洋姜,也被叫做鬼子姜。这个名字是什么来历?虽然也吃了许多年,但洋姜怎么吃,真的让...
“亲戚自己开垦了一块荒地,春夏秋冬一年四季的种些应季的绿色蔬菜,保证自足的情况下还照应了眼前的亲戚邻居朋友。前些日子收获了一些洋姜,给我拿了一些过来。用原始的腌渍方法腌了些,又用郫县豆瓣酱和海天辣豆瓣酱做了这...
“今年雨水丰沛,洋姜长的特别好,价格倒没涨,我买了八斤,搭配一斤大蒜,一斤鲜姜,一斤辣椒来做麻辣味道的。搭配主食或者佐粥味道相当对味。”食材明细主料洋姜(4000克)大蒜(500克)鲜姜(500克)辣椒(500克(两种,特别能吃辣的可以全部用...
“酸辣爽口。”食材明细主料洋姜(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣洋姜片的做法步骤1、洋姜洗净,切薄片。2、青...
食材明细主料洋姜(200g)辅料油泼辣子(1匙)调料生抽(1匙)陈醋(1勺)香油(少许)盐(适量)微辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣洋姜的做法步骤1、洋姜洗净。2、切片。3、放盆里加盐,生抽,陈醋,香油,油泼辣子。4、搅拌均匀腌半小时即可。5...
“洋姜有降低血糖的作用,促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。洋姜对血糖具有双向调节作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高。”食材明细主料洋姜(一块)牛奶...
食材明细主料洋姜(400g)香菜(2颗)辅料葱(适量)青辣椒(1根)李锦记香辣酱(1小勺)油辣椒(适量)盐(适量)蒜(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣酱炒洋姜片的做法步骤1、洋姜400克削去外皮剩300克。2、洋姜切片,香菜2根切段,葱蒜适量...
“菊芋(Helianthustuberosus)又名洋姜,是一种多年生宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或...
食材明细主料洋姜(200g)辅料蒜苗(3根)调料食用油(1勺)食盐(少许)干辣粉(1匙)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒洋姜的做法步骤1、新鲜的洋姜。2、腌制好的洋姜。3、蒜苗洗净切段。4、洋姜是腌制了一个月的,颜色已经变深,溢...
“冬吃萝卜,夏吃姜,生姜性温味辛,可解表散寒,温中止呕,化痰止咳,夏天阳气较虚,吃生姜正好可以起到温补以助阳气的作用。每天早上随餐吃几片,脆嫩,咸鲜又开胃。”食材明细主料仔姜(500g)小米椒(适量)螺丝椒(一个)调料蒜(适量)生抽(1小勺)...
“朋友给的洋姜,烫汤,炒,腌都可以,清热凉血养胃还调节血糖。”食材明细主料洋姜(500g)胡萝卜(3根)猪骨(600g)冷冻响螺头(6个)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋姜胡萝卜汤的做法步骤1、洋姜刷洗干净,切块。(我挑了个头...
“葱香浓郁,咸淡适口,下饭清爽小菜。随拌随食,方便。”食材明细主料洋姜(适量)葱绿(适量)红椒(一个)辅料盐(适量)香油(适量)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香洋姜的做法步骤1、洋姜,葱绿部分,红椒。2、洋姜切薄片。3、葱绿切斜...
食材明细主料洋姜(10斤)调料韩式辣椒酱(100g)食盐(100克)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌洋姜的做法步骤1、洋姜用刷子清洗干净泥沙,沥干水份2、切成厚片放筛子上晾晒一天3、晒好后的洋姜皱皱软软的4、加食盐拌匀腌制5、装...
“清爽可口,简单快手菜。”食材明细主料洋姜(三个)辅料葱(少许)香菜(少许)调料盐(少许)香油(几滴)醋(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌洋姜丝的做法步骤1、洋姜洗净。2、切丝。3、放入盆中,倒少许醋,撒少许盐,淋入几滴香油,...
“邻居给了我一些新挖的洋姜,很新鲜,等不及去腌制,快速腌拌,半个小时以后即可食用。浇上香油,微辣,清脆,咸鲜,还有花椒的清香味,配着白粥,超下饭呢。😊”食材明细主料洋姜(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)青椒(适量)红椒(适量)麻辣(口味)拌(工艺...
“简单又好做的酱腌洋姜,非常好吃。”食材明细主料洋姜(500g)盐(2g)辅料郫县豆瓣酱(40g)糖(10g)酱香(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱腌洋姜的做法步骤1、洋姜清洗干净,晾干表面水分。2、切成厚约3毫米的圆片,加入2g食盐搅拌均匀...
食材明细主料洋姜(200g)辅料酱油(适量)醋(适量)盐(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生腌洋姜的做法步骤1、洋姜原貌,因为是地下的根茎,会有一层泥土。2、用刷子刷洗干净。3、切薄片。4、放碗里加入调料拌均匀即可...
“大多数人拿洋姜腌制,本道菜介绍洋姜的汤类用法。这一道汤,最终调味不同可变成两道菜品,怎么吃由你决定。”食材明细主料洋姜(400克)土豆(3个)辅料香菜(适量)盐(适量)蜂蜜(适量)柠檬汁(适量)黑胡椒(适量)酸奶油(适量)黄油(适量)蔬菜清汤料...
“还有人叫它鬼子姜、姜不辣……”食材明细主料洋姜(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料熟芝麻(适量)白糖(适量)盐(适量)辣椒油(适量)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌鲜洋姜的做法步骤1、亲手挖的洋姜泡一泡洗净备用;2、洋姜...
“朋友给的自家种的洋姜。洋姜也叫菊芋。我这的华人超市居然叫它茯苓,被忽悠了多年,今年才知其实是洋姜。洋姜清热凉血养胃,所含的菊糖,能调节血糖,对糖尿病有一定的辅助疗效。”食材明细主料洋姜(500g)腊肉(1条)洋葱(半个)胡萝...
“洋姜,最常见的吃法就是腌制。有一种腌洋姜叫做“FU洋姜”,不知道那个字怎么写,只知道人们都这么念。颜色很深,深如酱色,口味酸甜,或许甜要多一点吧?市场上有卖,不过只有一个如昙花一现般的老婆婆卖的,看起来像是早年所见过的...
洋葱的常见吃法有两种:1、生吃,洋葱可以凉拌。将洋葱和木耳切碎,凉拌,味道极好。洋葱也可以生腌着吃。2、炒熟,如果怕辣,可以把洋葱炒着吃,味道十分鲜美。另外,切洋葱不流泪的小技巧是,把洋葱放到水里切,这样会防止洋葱的气味飘...
“脆脆的、香香的,简单美味快手菜,别有一番风味。”食材明细主料洋姜(适量)辅料辣椒(少许)葱(少许)姜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒洋姜的做法步骤1、洋姜洗净。2、切厚一点的片。3...
食材明细主料洋姜(500g)辅料螺丝青椒(1个)小米椒(2个)蒜头(1个)调料油(适量)酱油(适量)香醋(适量)糖(1匙)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌洋姜的做法步骤1、洋姜清洗干净,洋姜皮很薄不用去皮,把黑色部分刮干净即可。2、切...
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