有关小牛花卷的做法的精选大全
食材明细面团原料面粉(500克)水(240克)糖(15克)油(5克)酵母粉(4克)辅料仙人掌果粉(适量)可可粉(适量)深黑可可粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小牛花卷的做法步骤1、把面团原料混合,和成光滑适当的面团。2、分成5份,加入仙人...
“越来越喜欢做面食的偶这次又向花卷儿下手啦。和上次做的馒头一样,也加入了一部分小米粉,蒸好的花卷有着一抹浅浅的嫩黄,显得更为健康哦~。加上肉松和椒盐儿淡淡的香味,吃起来很有满足感的。”食材明细主料面粉(200克)小米...
食材明细主料细玉米面(适量)白面(适量)辅料酵母(少许)盐(少许)食用油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粗粮小花卷的做法步骤1、和好的面团,饧发至原来的两倍大。2、取出面团揉搓排气,整理成长条形。3、擀成面皮。4、均匀的...
“发面食品容易消化,口感暄软,今天做了奶香味的小花卷,用手一层一层的扒着吃,淡淡的奶香味,特别好吃。”食材明细主料面粉(250g)牛奶(140g)辅料发酵粉(2g)食用油(少许)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香小花卷的做法步骤1、原...
“前几天做了花生浆,还剩一些花生浆和渣,就想到用这个来做这个花生牛奶卷”食材明细主料花生浆(适量)面粉(适量)花生渣(适量)辅料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生牛奶卷的做法步骤1、在面粉里加入花生浆调成糊糊...
“家乡的牛蹄花卷,一个字:香!”食材明细主料面粉(适量)辅料葱(适量)配料油、盐、香料(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛蹄花卷的做法步骤1、发酵粉用温水化开(水温不烫手即可,不能过高,否则会烫死酵母),静置3分钟;2、将酵母...
食材明细主料白面(1块)辅料葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)缤纷小花卷的做法步骤1、把面团擀成薄饼,用刷子刷上油!撒上切好的葱花和香肠!再撒上少量盐。最后把卷成一个长条!2、切成小块翻卷成为小花卷!3、放进蒸锅...
“花卷是家庭餐桌的主食之一。它的做法多种多样,无论是家庭还是饭店,均可见到它朴实且永恒的身影,它比馒头更变化多样,这款迷你小花卷葱香浓郁……”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(8克)水(260克)糖(1勺)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口...
食材明细主料普通面粉(适量)熟南瓜泥(适量)辅料酵母粉(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛角花卷的做法步骤1、熟南瓜泥🎃2、放入面粉,酵母粉用温水化开,与南瓜泥,面粉混合,活成南瓜面团醒发3、发酵至两倍大的时...
“做个小朋友喜欢的蜗牛花卷!”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)泡打粉(3克)辅料豆沙(50克)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜗牛花卷的做法步骤1、面粉加酵母和泡打粉,用温水和成面团揉匀。分出一小块加豆沙揉成面团。2、把...
食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)温水(适量)碱粉(适量)辅料小葱(适量)调料熟油(适量)五香粉(适量)盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小葱花卷的做法步骤1、取适量面粉加入发酵粉,用温水和成软硬适中的面团。2、醒发至两倍大...
食材明细主料面粉(500g)牛奶(300g)辅料白糖(10g)酵母(5g)盐(适量)食用油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶花卷的做法步骤1、面粉2、加酵母,白糖,牛奶3、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大4、擀成薄片刷油,撒上少许盐5、撒好面...
“南瓜养胃护眼,做成小花卷方便宝宝消化。”食材明细主料南瓜(150克)面粉(200克)酵母(3克)糖(10克)辅料温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜小花卷的做法步骤1、准备一节南瓜2、去皮切片3、南瓜蒸熟4、熟南瓜打成泥5...
“花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。”食材明细主料面粉(500克,)酵母粉(4克)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟...
“从小喜欢葱花的味道,这次想念了一年多啦,终于吃到自己亲做的葱花花卷啦~~我美呀美呀美呀美~~~家里大桶的牛奶没人喝,所以用牛奶和面,处理掉~~还不浪费;”食材明细主料自发粉(500克)牛奶(280克)辅料葱(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口...
“昨晚剩下的豆渣,想着能不能给宝宝做个面食,试了试,效果还不错。昨晚上提前做好面团,放入冰箱冷藏,早上擀成面皮,撒上葱花、盐,做成小花卷。老二手拿着吃,吃完了就跑身边来,说:“7…7…还要…”稚嫩的声音,说出的话,特别好听,无法...
“妈妈做得儿时味道的小花卷跟大家分享”食材明细主料面粉(1000克)地瓜(3个)菠菜(10条)辅料发粉(1勺)白糖(1勺)牛奶(100ml)水(100ml)油(10ml)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小花卷的做法步骤1、把菠菜加水用搅拌机打成泥,地瓜蒸熟去...
食材明细主料面粉(150g)玉米面(30g)酵母(1.5g)白糖(5g)水(110g)辅料小葱(适量)盐(0.5g)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、酵母和水混合,静止5分钟2、玉米面、面粉、白糖混合3、将酵母水倒入混合面...
食材明细主料腌制的鸡腿肉少许(适量)虾皮(适量)面粉(适量)酵母(适量)温水(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡肉小花卷的做法步骤1、酵母用温水融化后加入面粉里揉面,揉至光滑后盖上盖子进行发酵,面团发酵至2倍大小.2...
“牛奶富含钙质,且吸收率高,一直是各路专家推荐的补钙佳品。但并不是所有人都肯乖乖地喝下一杯牛奶。把牛奶揉进面团里,让不乐意喝牛奶的人不知不觉把牛奶吃进肚里。虽然一个花卷里没多少牛奶,终聊胜于无。拧成一团的花卷...
食材明细主料面粉(适量)腊肠(适量)五香粉(适量)油(适量)盐(适量)发酵粉(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香小花卷的做法步骤1、面粉2、三勺面粉3、二克发酵粉4、揉成面团醒发5、发好后揉出空气搓成长条6、腊肠...
食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(2克)葱(适量)调料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小花卷的做法步骤1、面粉加入糖,酵母,边搅拌边加入温水。2、和成光滑面团。3、擀成薄片,刷上一层油,再撒些盐,干面粉。4、叠起来切成大...
“最近小葱挺便宜的,想做花卷吃,可是蒸的话比较麻烦,上次生煎包子很成功,干脆我来生煎花卷吧。为了方便成熟,做的小卷子,又加了一点剁椒,有一种特别的风味,也可以换成其它的酱料,也可以不加,随意。”食材明细主料中筋面粉(200克)...
“北方人都喜爱面食,尤其是新疆各种面食应有尽有,还很特色。小时候要是吃上牛肉花卷那的等到过年,更别说各种包子饺子了。现在条件好了,可再也吃不到儿时吃过那种味道了,也许是物以稀为贵吧,也许是现在各种添加剂多了,只讲口...
食材明细白面团面粉(100g)酵母(1g)温牛奶(50g)黑面团面粉(100g)酵母(1g)温牛奶(50g)黑芝麻酱(20g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色牛奶小花卷的做法步骤1、准备面粉,酵母,温牛奶。2、酵母放温牛奶中化开。3、化开的酵母倒入面粉...
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