有关扁豆烧肉的做法步骤的精选大全
食材明细主料扁担(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆烧肉的做法步骤1、热油锅、下五花肉翻炒至表面微黄。2、下姜蒜干辣椒炒香。3、一勺生抽...
食材明细主料扁豆(200g)辅料红辣椒(1只)蒜头(2颗)调料食用油(1勺)食盐(少许)豆瓣酱(1匙)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧扁豆的做法步骤1、扁豆从尖的一头顺着经络撕。2、将两头的筋去掉。3、清洗干净沥干水份。4、蒜头切片...
“干扁豆丝是秋天晾晒的干菜,把新鲜的扁豆切丝,通风阴干晾晒而成。晾晒后的扁豆丝和新鲜的扁豆已经不是一种食材了,无论口感、味道、烹制方法都发生了变化。一般烹制这种晾晒后的干菜,最好和肉类食材搭配。”食材明细主料...
“红烧肉是一款美味,但是美味不可多得,品味红烧肉,解馋即可。所以每次做完红烧肉以后,都会留一部分,再和其它食材搭配一次。这款“红烧肉烧扁豆”就是由此而来。”食材明细主料红烧肉(200克)扁豆(300克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量...
食材明细主料净扁豆(400g)肉皮(100g)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉皮烧扁豆的做法步骤1、净扁豆400g、肉皮100g、姜。2、把肉皮切长方条。3、把姜切片。4、起锅热油...
“初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...
食材明细主料扁豆(1小把)辅料生抽(2小勺)糖(1小勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧扁豆的做法步骤1、扁豆洗净后撕去筋。2、热锅倒油,下扁豆翻炒。3、加入生抽和少许白糖调味,再加些水翻炒均匀后即可。4、成品图...
食材明细主料五花肉(适量)扁豆(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(一点)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉烧扁豆的做法步骤1、扁豆洗净控水备用。2、五花肉切薄片。3、所有食材备用。4、锅中热油加入葱花爆...
“儿时,家长教给自己分辨食物时说:圆形的叫烧饼,长形的叫火烧。不知道为什么,现代的人们总是把圆形带馅的食物叫做肉火烧,应该叫做肉烧饼才对啊。小时候,马路对面有一家饭店,做的肉饼远近闻名,那肉饼层层分明,外酥里嫩,香喷喷的...
食材明细主料五花肉(适量)扁豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧扁豆的做法步骤1、食材:五花肉、洗净扁豆、葱姜。2、五花肉切片、葱姜切碎。...
烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯...
“土豆焦黄,扁豆翠绿,这样烧出的菜肴养眼又美味。”食材明细主料土豆(两个)扁豆(适量)青椒(一个)蒜(两瓣)姜(两片)辅料生抽(两勺)醋(一勺)糖(一勺)盐(适量)淀粉(两勺)老抽(两滴)植物油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧扁豆的做法步...
“紫扁豆是扁豆中的新品种,色泽艳丽。烧制之后退色较重,吃起来口感没有什么特殊。只是感觉好奇,烹制了这道“肉烧紫扁豆””食材明细主料紫扁豆(500克)猪肉(100克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十...
“鸭肉鲜香,扁豆和魔芋都被融入了鸭肉的香味。”食材明细主料鸭肉(500g)扁豆(100g)魔芋(100g)辅料姜片(1勺)蒜片(1勺)香菇(5个)葱段(2勺)调料豆瓣酱(1勺)老抽(1勺)盐(适量)油(5勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扁豆烧鸭的做法步骤1、油热...
食材明细主料扁豆(适量)辅料葱(适量)油(适量)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧扁豆的做法步骤1、材料:扁豆、葱。2、扁豆洗净、把葱切碎。3、热油、放入葱花炒香。4、放入扁豆炒匀。5、加入酱...
食材明细主料扁豆(适量)辅料肉皮(适量)油(适量)配料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉皮烧扁豆的做法步骤1、洗净扁豆、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸...
“去年11月份晒的扁豆干,用保鲜袋装好放在奶粉罐里的,当时只记得要保存好,却不知道这样很容易忘记的。直到前天傍晚回家,翻柜子看见了,立即决定烧一个。超级好吃啊,被香味勾得拍照都没心思,小家伙居然知道自己拿筷子和勺子了...
“扁尖是一种腌制的小笋,是黄山特产,用来烧肉,那是非常美味哦!扁尖烧肉,是典型的徽菜呢,重油重色重味,让你在炎炎夏日也忍不住多吃一些哦!”食材明细主料扁尖(400g)五花肉(300g)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量...
“门口一个老太太说这么烧好吃,我就试了一下,真是惊为天人。以前怎么就不知道呢……你会发现扁豆味道特殊浓郁,和山芋相得益彰互相融合,山芋内淀粉在收汁后炒出的粘稠感,真的非常好吃!全程大火!”食材明细主料扁豆(半斤)山芋(1...
食材明细主料扁豆(500克)豆角(200克)大蒜(适量)葱花(适量)调料玉米油(10毫升)盐(2克)老干妈辣椒酱(一勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烧扁豆的做法步骤1、成品图来一张,想吃的一起操作起来。2、豆角,扁豆去除老根,洗干净沥干...
食材明细主料猪肉(750g)白扁豆(150g)辅料油(适量)盐(适量)桂皮(适量)老抽(适量)冰糖(适量)生抽(适量)茴香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白扁豆烧肉的做法步骤1、白扁豆泡发洗净,猪肉过水洗净。2、起油锅加热,放入猪肉煸炒3、放...
食材明细主料扁豆角(300克)辅料大蒜(一头)蒸鱼豉油(两勺)盐(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)蒜烧扁豆的做法步骤1、扁豆角去筋洗净,掰成两瓣,再准备一头大蒜2、大蒜拍破,切碎备用3、锅中放宽油,把扁豆角放到油锅里炸4、炸至表面起...
“酸包菜烧肉剩下的第二天用来炖了扁豆。”食材明细主料扁豆(250g)酸包菜烧肉(适量)辅料清水(适量)调料食盐(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸包菜烧肉炖扁豆的做法步骤1、焯过水的扁豆。2、酸包菜烧的肉。3、放锅里,...
食材明细主料肉片(适量)扁豆(适量)大蒜(几片)嫩姜(几片)老干妈辣椒酱(一勺)辅料玉米淀粉(一小勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉烧扁豆的做法步骤1、肉片用老干妈辣椒酱一勺,大蒜,嫩姜,玉米淀粉...
“菜干炖肉就是香,孩子总说妈妈再做一次豆干烧肉,这次婆婆晒的扁豆干,炖上五花肉,全家都爱吃。食材:扁豆干50克、五花肉350克辅料:姜适量、葱适量、老抽酱油适量、生抽适量、精盐适量、冰糖适量、黄酒适量”食材明细主料扁...
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