有关口感的精选大全
食材明细主料中筋面粉(300克(饼皮))开水(160ML(饼皮))冷水(适量(饼皮))牛肉馅(250克(内馅))洋葱(半个(内馅))大葱(1根(内馅))姜末(适量(内馅))清水(少许(内馅))辅料盐(1茶勺(内馅))酱油(1大勺(内馅))香油(2茶勺(内馅))糖(1/2茶勺(内馅))鸡精(2茶勺(内馅))咸鲜(口味)其他(工艺)...
“---最近家里的胡萝卜要成灾了,还得家母不是胡萝卜馅儿的包子就是胡萝卜馅儿的饺子,让我这个本来就对胡萝卜没什么爱的人情何以堪。今天是正赶上多出来点儿胡萝卜丝儿,想着可别再吃馅儿了,干脆就炸了点儿素丸子,以前是喜...
“磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样是基础、经典、元老大多数人爱在天冷季节沐浴着冬日暖阳来一杯热热滴红茶或咖啡,配上块磅蛋糕享受着英式午茶今天的这款柠檬胖蛋糕完全改变了你的常规观念它酸酸...
“作为妈妈,平时最关心一定有一项是小盆友的饮食,要口味清淡,保护好他们娇嫩的味蕾,要做好营养搭配,还要保证做出来的饭菜色香味俱全,真不是件容易的事。三鲜鸡丁,口感嫩滑,营养丰富,赏心悦目,非常适合小盆友。”食材明细主料鸡...
“红烧肉大家都长做,大家可以试着放些栗子和白果,营养价值更高,口感也更好。我在文中也说了一些炖肉注意事项。”食材明细主料五花肉(适量)栗子(适量)白果(适量(银杏))辅料葱(适量)姜(适量)糖(适量)黄酒(适量)老抽(适量)八角(适量)桂皮(适量...
“零失败的做法”食材明细主料月饼面低筋粉(160g)高筋面(低于20g)豆油(50g)糖浆(130g)枧水(2g)辅料白酒(两滴)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)月饼酥脆皮的做法步骤1、先放月饼粉,在放高筋面,再放油,糖浆,枧水,放一圈2、和成面团,醒发...
“这款有着丰富麦香味滴全麦面包夹杂着蔓越莓和乳酪不同质感的食材让软欧有了多重的惊喜非常好吃会上瘾哦爱软欧包的亲们,都来试试吧~”食材明细波兰酵头高筋面粉(35g)低筋面粉(15g)水(50g)酵母(0.2g)主面团高筋面粉(160g)全麦面...
“今天做一款红丝绒旋风卷,颜色喜庆艳丽,整体超级厚实,但口感细腻绵柔,有颜值又美味。这次外皮又烤焦了,被我切掉了一层,不完美了ε=(´ο`*)))唉。”食材明细主料蛋黄(4个)牛奶(85克)植物油(45克)低筋面粉(60克)辅料蛋清(8个)白砂糖(10...
“今天做一款独特风味的抹茶黄油酥饼,融合了抹茶的独特风味和黄油的奢华口感。通过教程和注意事项,就可以轻松制作出这道美味,与亲朋好友一同品味抹茶的醇香和黄油的丰富滋味。”食材明细主料无盐黄油(130克)白砂糖(50克)杏...
食材明细主料猪瘦肉(300g)辅料生抽(1匙)熟白芝麻(1匙)姜(2片)盐(适量)植物油(适量)料酒(1匙)白糖(1匙)原味(口味)未知(难度)自制肉松的做法步骤1、姜洗净切片。2、猪肉洗净切厚块下锅煮,捞出血沫。3、猪肉捞出洗净。4、锅中重新加水,猪肉再...
“今天做一款小巧的夹心饼干送给大家,造型简单又讨喜,浓郁美味饼体,甜蜜巧克力馅料,出游精美小点心,漂亮的颜色带来浓浓新年气息!”食材明细主料蛋白(35克)糖粉(40克)低筋面粉(40克)杏仁粉(5克)无盐黄油(20克)抹茶粉(2克)红丝绒液(2克)辅...
“今天做一款黑芝麻糊饼干,充满着浓郁的芝麻香气和轻盈的脆脆口感。咀嚼时,饼干的酥脆与芝麻的坚果香在口中融合,每一口都是一次对味蕾的美妙探索,外表金黄香脆,内部饱满充实,让人沉浸在浓郁的风味之中。”食材明细主料无盐...
食材明细布朗尼蛋糕配料黄油(50G)黑巧克力(50G)细砂糖(50G)鸡蛋(50G)原味酸奶(70G)中筋面粉(50G)芝士蛋糕配料奶油奶酪(210G)细砂糖(40G)香草精(2.5ML)鸡蛋(50G)原味酸奶(50G)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双重口感的做法步骤1、材料:布...
“一直以来KFC的土豆泥,以软滑细腻的口感和KFC独有的酱料,很受小孩子们的欢迎。但是大家有没有听说过用土豆制成的小丸子呢?特别适合我们在追剧的时候当小零食吃,土豆中的淀粉含量也是特别的高,饱腹感特别的强。那就赶紧快...
“今天做抹茶双色奶酥排包,面包整体的口感蓬松柔软,奶酥馅料的奶香超级浓郁。抹茶的加入带来丰富多样的口感,让人陶醉在茶香和奶香之中。”食材明细主料牛奶(200克)酵母(4克)鸡蛋(1个(55克左右))高筋面粉(370克)奶粉(30克)白砂糖(70克...
“今天为大家带来的这道美食有着酥脆的口感,它的名字叫做糖醋鸡胸肉。最近,猪肉的价格只见涨,不见降,让人们感觉吃肉都吃成了奢侈品。肉类食品,只有鸡肉的价格是最稳定的了,鸡肉的营养价值也很高,它其中蛋白质,维生素也是很丰...
“大阪烧是非常受欢迎的日式料理,试着用松饼机来做做看好吃的大阪烧吧!不但尝起来美味,撒上木鱼花的外观也更能增添口感与食欲,是一道非常适合拿出来招待客人的点心。”食材明细主料低筋面粉(50g)卷心菜(60g(切碎))培根(50g(切小...
“春天了,花花世界美不胜收,咱烤一盘雏菊饼干,0添加,口感酥香,美哒哒。出去野餐或者约会朋友,都是不错的小零食。”食材明细主料无盐黄油(50克)糖粉(20克)盐(1克)淡奶油(20克)低筋面粉(100克)杏仁粉(10克)辅料红甜菜根粉(1.5克)南瓜粉(2克)...
“今天做个抹茶椰蓉奶球,口感丰富、味道独特的甜点。外层裹满抹茶椰蓉,结合了抹茶的香浓和椰蓉的香甜,再加上香浓奶球的柔滑口感,适合在下午茶时间享用,味道独特,让人难以抗拒。”食材明细主料牛奶(250克)玉米淀粉(25克)奶粉(20...
“想给孩子做蛋挞,每次买一盒炼乳好久才能用完,开封时间长了还不好,上网一查,才知道自己做炼乳原来那么简单,可以说没难度,做好后口感和买的一模一样壮宝妈用的是伊利袋装的牛奶180ml每袋,糖放了30克(已经很甜了),如果盒装250ml...
“浓郁香甜的苹果塔,分有4部分组成,第一层是香酥的塔皮,第二层香浓的奶酪馅,第三层天然脆甜的苹果,第四层烤得焦脆的杏仁片,一口咬下去,口感非常丰富,甜而不腻,即使对美食再挑剔的朋友,这款苹果塔也绝对拒绝不了”食材明细塔皮...
“今天这个是家庭做法,味道虽然和那个又加鱼又费时间的来比可能会差些,但是优点在于省时间、原料少、对厨艺要求很低,味道还真的不错~在时间紧或者犯懒的时候做做,真的是非常好!”做的时候记着只要把鸡蛋炒的嫩嫩的,就真有...
“布丁是一种英国的传统食品它是从古代用来表示掺有血肠的"布段"所演变而来的现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁是由当时的撒克逊人所传授下来的做法今天丹蕊老师做的的布丁美味又好吃简单还易操作厨房小白...
食材明细主料虾(1斤)辅料姜(3片)葱(1根)配料盐(半小勺)生抽(半勺)料酒(1勺)白糖(半勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上海油爆虾的做法步骤1、准备好材料。2、切好姜片,葱白,葱绿。3、用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二...
“刚出炉的杏仁薄脆片,分分钟吃完!喜欢杏仁一定要放多多,一口咬下去脆脆的,味道真的太满足了,当小零嘴吃挺不错的。”食材明细主料蛋清(65克)淡奶油(10克)白砂糖(35克)无盐黄油(40克)低筋面粉(40克)抹茶粉(3克)辅料可可粉(6克)甜味(口味)烘...
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