有关晾衣白肉的精选大全
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟晾衣白肉是一道制作非常简单的美食,晾衣白肉还可以配上面包等佐料,品尝起来更加美味,晾衣白肉中富含了丰富的蛋白质、脂肪等营养素,是一道值得我们去食用...
冰箱冷冻。腊肉晾干以后可以切成小块,并分装在保鲜袋里,置于冰箱冷冻保存,这种方式可以存放6个月。但冰箱里环境比较潮湿,不适合腊肉长时间存放,所以还是建议不要一次性制作太多腊肉,做好以后也最好尽快食用,已经变质的腊肉...
一周后。每年的冬天可以腌制腊肉,腌制时,肉不要沾水,骨头也需要全部剔除,切成3斤左右的粗条状,然后将盐把肉的表层全部搓洗一遍,然后分不同层装入容器内,放时每层再洒上一些盐;最后将容器密封,一星期之后即可取出进行晾晒了。...
不洗。腊肉没有腌制前需要清洗,盐,酱油,等调料腌制好的腊肉直接晾晒。晾晒在阴凉通风的地方,避免直晒阳光,晾晒一个月,可以食用。需要尽快食用,天气升温回暖会导致腊肉变质,保存可以直接放入冰箱冷冻或者真空包装放入冰箱冷藏...
需要。制作腊肉是将腌好的肉经过太阳的照射和风干来讲腊肉晒干,到这个步骤以后就已经是制作好饿腊肉了,可以将其进行储存。熏腊肉则是另一种味道的腊肉,也叫作熏肉,是将晒好的腊肉再经过一道熏制的过程制作而成的。...
“这是一道清淡简单又美味的蒸菜,关键还漂亮,赶紧动手做起来吧!”食材明细主料莴苣(1跟)胡萝卜(半根)肉末(适量)辅料葱花(适量)枸杞(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴苣晾...
食材明细主料地衣(500g)辅料肉末(适量)大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末地衣的做法步骤1、地衣处理干净焯水备用。2、准备好大蒜辣椒肉末。3、锅中倒入少许油炒香肉末大蒜辣椒。4、加入地衣翻...
“笋衣含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动、吸附脂肪、帮助消化和排泄的作用。鸭肉具有降火的功效。一般人群均可食用。”食材明细主料笋衣(100g)鸭肉(500g)辅料盐(10g)醋(5g)酱油(5g)料酒(10g)姜(一些)菜籽油(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分...
其含有的水分已经被风干,手感较硬,外表上色泽油亮,黄里透红。需要将其晾晒在干燥通风处,避免潮湿出现发霉变质的情况。腊肉在食用时,要用温水将其表面灰尘和其他杂质清洗干净,放入锅中蒸上二十分钟左右即可。煮熟的腊肉口感...
食材明细主料肉馅(400克)干香菇(6个)豆腐衣(1块)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)生葱(1棵)盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)豆腐衣肉卷的做法步骤1、将干香菇泡软切碎,加入肉馅里,再加入1勺豪油,适量生抽和盐混合拌匀...
不要。腌制好的腊肉直接拿出来晾晒风干水分即可。将盐放入锅中翻炒至微黄,在其中加入花椒,增加香味的同时还可以去除肉的腥臭味,再将炒好的盐均匀的抹到肉上,腌制3-5天左右后再将肉拎出来晾晒风干,等腊肉开始冒油时表明已...
“笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极...
食材明细主料猪肉(200g)水(2饭勺)鸡蛋(1枚)水发木耳(5朵)葱花(1饭勺)白胡椒粉(1/3饭勺)香油(1/2饭勺)淀粉(3饭勺)盐(1/2饭勺)生抽(1/3饭勺)辅料鸡蛋(2枚)水(3饭勺)盐(1/3饭勺)淀粉(5饭勺)花生油(2勺)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金衣肉卷的做法...
“每次做饭都要想想我家宝宝吃什么,一是要顺口好吃,二是要烤虑到营养全面,天天想办法给他做吃的,真累人哦,不管怎样给他费心做好了吃的还挺香,这也让人感到累点也高兴。”食材明细主料猪肉(100克)面粉(适量)菠菜(适量)辅料大葱(适...
“厨具用个盆就行了,选项里没有,不填不让过,于是,请忽略‘煮锅’~”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(10克)白醋(3匙)白糖(3匙)味精(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓑衣甜酸爽脆白萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮洗净。图片上是横...
7-10天。在晾晒腊肉之前,是需要把腊肉提前腌制好的,腌腊肉的时候通常是需要5天的时间的,这样做是为了让腊肉的盐味得到充分的释放。在晾晒腊肉时,要注意经常去翻动一下腊肉,让腊肉的每一面都可以得到阳光的照射,等待腊肉能...
可以。但是不能在太阳下晾晒太长的时间,夏天的温度比较高,只能晾晒3-7天的时间,晾晒的时间长了容易导致腊肉和腊鱼出现晒干的情况,这样非常影响后续的食用。冬天的时候可以晾晒1个月左右的时间,因为冬天周围的温度比较高,不...
3-7天。晾晒3-7天的时间可以使得腊肉吃起来更加的入味,但是晾晒腊肉的时候需要注意不能将腊肉放在太阳下进行暴晒,因为这样会将腊肉中的水分蒸发掉,这样熏出来的腊肉吃起来的口感会比较差。熏腊肉的时候不需要一整天都熏...
一个月。腊肉在太阳底下晾晒,要晾晒到流油的情况才可以,晾晒后不可以立马收起来,还要再晾晒一段时间,完全风干后就可以储藏起来。腊肉晾晒的时间不完全是一定的,不同的地方情况不同,要根据自己家的气候,空气湿度,还有太阳光线...
食材明细主料鲶鱼(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)晾鲶鱼干的做法步骤1、新鲜的鲶鱼2斤。2、洗净,掏肠去腮。3、放蒸锅,撒些细盐,中火蒸8分钟。4、蒸熟的鲶鱼晾凉。5、也可放入铁锅中慢火把鱼包干。6、...
“上次包小馄饨还剩下一些拌好的肉糜,放着也是浪费,决定清空掉。”食材明细主料豆腐衣(两张)肉糜(200g)香菇(2个)辅料葱姜末(若干)鸡蛋(1个)配料蚝油(若干)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐衣包肉的做法步骤1、纯肉糜中拌入葱...
7天左右。做腊肉的时候为了使腊肉更好的入味一定要多腌制几天,腌制之后的腊肉放在通风处晒干即可,晒7天左右可以将腊肉晒干。晒好的腊肉表面会出现蜡油,晒好之后最好一定要将腊肉清洗一下再食用,长时间的风干腊肉表面会有...
半个月到一个月。将肉洗净后沥干水分,放入锅中炒制,放入白糖、生抽等调味料涂抹均匀,静置一周后,将绳子穿进之后,放置晾干即可,半个月左右取下即可食用。注意腌制时要注意盐的量,不宜过多。风干好的腊肉比较咸,可以搭配蒜苗、...
“这道菜一般出现在酒席上,豆皮与肉的完美结合,味道非常鲜美”食材明细主料油豆皮(1张)辅料瘦肉馅(300克)淀粉(1勺)面粉(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蝉衣肉卷的做法步骤1、油豆皮平铺在案板上2、瘦肉馅加入调料搅拌均...
放在通风干燥的地方晾晒即可。腊肠灌溉好了,可以将其放置在阳台上,晾三五天的时间后,将腊肠移动到通风,但是不会被太阳晒到的地方继续风干7~10天左右的时候,若是腊肠的外皮已经干了,里面是软的就可以了。腊肠晾晒好之后,可以...
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