有关焯水猪肚的做法步骤的精选大全
食材明细主料猪肚(1个)辅料面粉(4勺)红薯粉(3勺)食盐(4勺)白醋(3勺)料酒(1勺)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焯水猪肚的做法步骤1、新鲜猪肚一个,请店家初步处理过了,翻过面的,这是猪肚内层。2、加入4勺面粉(或者生粉),用量根据自...
食材明细主料猪肚(1个)辅料芝麻(5克)姜(6块)配料蚝油(适量)生抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水浸猪肚的做法步骤1、事先要把猪肚清洗干净。2、等水滚后才把猪肚放进去,想要喝汤可以加白果和支竹一起煲。3、把锅盖盖上...
说到减肥可以说是很多爱美人士为之奋斗一生的终极目标了,那么如何有效的减肥可以说是成功减肥的第一步,减肥不仅要管住嘴还要迈开腿,饮食上尤其要格外注意,那么,白开水减肥法有哪些步骤呢?不妨我们一起去了解看看其中的究竟...
食材明细主料猪肚(2个)辅料卤料(适量)葱(两段)姜(块1)生抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤水猪肚的做法步骤1、准备卤料。2、猪肚洗净。3、锅中烧水下猪肚姜片倒料酒烫5分钟。4、捞出去除白膜。5、去除白膜洗干净,猪肚...
水果,既能满足食欲,又能带来丰富的营养,巨大的市场需求也为水果市场的发展提供了广阔的发展空间。但是如果想开一个水果店也不是一件容易的事情,相对于加盟来讲,自己开水果店的门槛更低一些,这就来看看,自己开水果店步骤是什...
说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够...
5-10秒。毛肚的大小不同,焯水的时间也会稍有区别。挑选毛肚时,不宜选购颜色过白的毛肚,可以选择颜色发黄或发黑的毛肚。烹饪毛肚时,需要掌握好时间和火候,煮的时间过长,会影响毛肚的质地和口感。焯烫毛肚的时候,不能添加食用...
大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香,这样制作出来的菜肴香气扑鼻,味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外,有些人还喜欢生吃,尤其在东北,大家喜欢吃着饼,就着大蒜吃。主要原因除了大...
猪肚,属于动物的内脏,猪装存食物的地方。猪肚是可以供人们进行食用的,可以通过烹饪手法,做出一道香气喷喷的猪肚美食。爆炒猪肚,便属于是猪肚的一道常见性的烹饪手法,喜欢吃的人们多。除了在餐馆里面进行进行品尝爆炒猪肚外...
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
“猪肚就是猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,不论是炒还是煲汤,都余味无穷,令人垂涎欲滴。煲汤做多了,这次就来个潮式卤煮,下酒下饭都很适合。”食材明细主料猪肚(适量)葱(适量)香菜(适量)罗汉果(适量)桂皮...
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
“猪肚好吃,但是难清洗、难去除怪味,米芽上次做猪肚,歪打正着地发现了一个非常快捷又省力的清洗猪肚的方法,特与大家分享。总的概括分五步走:1、清洗。2、焯水。3、去除油脂。4、搓揉。5、冲洗。如有不当之处,请见谅,米芽水...
猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在...
说起广东呢,大家最先想到的就是吃,广式早茶很是出名,那么今天给大家介绍的呢,是一道广东地方菜猪肚鸡,猪肚鸡,属于客家菜系,又名猪肚煲鸡、凤凰投胎,流行于广东的一带,作为一名资深吃货,下面小编好好给大家介绍一下猪肚鸡的做法...
山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的...
要。毛肚是牛的内脏,需要焯水才能去除腥味,否则影响口感。毛肚超过其应有的白色和体积肥大,不要购买,这是用甲醛泡发的毛肚,手一捏毛肚很容易碎掉,加热后会快速萎缩,不能食用。用辣椒炒毛肚时,注意毛肚炒的时间不宜过长,否则会...
“我是湖南人,老公山东烟台人,造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条,饺子,包子,烙饼我都是打下手的,看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病,家务活基本都不让婆婆碰,于是家里的面食都...
日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下...
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮...
需要。吃猪肚菇最好焯下水,这样吃的口感才会更好。猪肚菇的口感十分独特,吃起来很清脆也很滑腻,挑选猪肚菇的时候,要看表面破裂没有,若菌盖表面的颜色是白色,说明猪肚菇的质量比较好。猪肚菇的做法有很多,可以用来炒肉也可以...
20秒。热水焯烫猪肚会使得猪肚外部粘膜脂肪更有弹性更容易去掉,且猪肚内部依旧鲜嫩可口,因此建议煮猪肚焯水建议用热水焯。煮猪肚焯水时不要放盐,放盐会让猪肚水分流失,肉质变老。煮猪肚焯水可以放点生姜、料酒、葱可以有...
一分半左右。猪肚焯水一方面可以通过高温杀死猪肚表面的微生物,一方面可以在焯水的时候加入料酒等去除异味。因为其厚度并不厚,所以不需要煮太长的时间,一旦煮久了会使猪肚的弹性被破坏就会导致其口感变硬,影响其口感。在...
“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(...
披萨是从国外引进的,进入中国市场之后,也受到了广大消费者的喜爱,尤其是孩子更是喜欢吃披萨。其实披萨要做起来也不是特别难,我们也可以准备一些材料,自己在家里制作披萨的。其实披萨的口味还挺多的,除了一些肉类还有水果类...
热门标签
-
滑炒鸡片的家常做法
葱香牛肉怎么做好吃
包心鱼卷大白菜炒年糕的家常做法
耗油扁豆丝
蛋奶饼干的家常做法
角瓜鸡蛋水饺的做法
【开胃下饭菜】酸辣带鱼
双蛋香菜拌豆腐怎么做好吃
酒酿苹果鸡蛋汤的做法步骤
素萝卜丸子怎么做好吃
青笋炒蛋的做法
紫薯山药大米粥的最正宗做法
青椒八角鱼怎么做好吃
冬季暖身煮啤酒
青瓜烧豆腐的做法步骤
曹林
荠麦面
生姜黑枣茶的家常做法
酸辣双椒木耳的做法
海鲶鱼烧豆腐
曲奇挞的最正宗做法
柠檬胭脂藕的家常做法
碧绿鱼丸汤的做法步骤
温拌全贝怎么做
莲藕糊
创意五花肉——红薯润蒸五花肉
无铝鸡蛋油条的做法
五彩素丝炒鳝鱼怎么做好吃
牛肉浓汤怎么做
油拌白菜梗子怎么做好吃
瑞典王妃蛋糕的做法
趴房
酸辣四季豆怎么做
泡椒凉粉怎么做好吃
传统包子怎么做
山药玉米肉丸汤的最正宗做法