有关低糖版手作酥糖的家常做法的精选大全
“做酥糖做得漂亮源于我老爸的喜爱!我和我的爸爸从小并不亲近,小时候觉得他凶,专制!长大了又开始觉得他固执,自我又不讲理!但是其实我自己心里知道,他疼我爱我!我也爱他!只是我们有时候都太固执!我们思想里有那么多那么多的不...
“做面包经常需要用到红豆,买的红豆难免有防腐剂,想想自己做吧,也不难,用电饭煲煮好以后放玻璃碗里,一层红豆一层白糖交替铺好,白糖融化就做好了,做糖渍红豆用的是大红豆,用赤小豆做出来的成品比较碎,不太好看。”食材明细主料...
“作料最常见:葱姜蒜,油盐酱醋糖而已,唯一多加一味蚝油,也是家中常备的。手法最简单:1、排骨不过油、不焯水,而是用姜水浸泡。2、中间不起锅,一气呵成。3、不加水淀粉,一样汤汁浓稠红亮。”食材明细主料精小排(500g)辅料葱(适量)...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:240糖:50植物油:140泡打粉:1/2小匙小苏打:同上腰果:适量鸡蛋液:适量吉士粉:50牛奶:50辅料具体步骤1.将各种粉糖油混合。2.搅拌成面团、入冰箱冷藏20分、...
梨有润肺清热、生津止渴的作用,与冰糖同用,有增强润肺止咳功效。现在有很多人在家都会做糖水梨,一可当甜品吃,二可化痰止咳,而且做的方法也很简单,夏天做好冰镇过后年味道更好哦!主料雪梨:2个辅料冰糖:适量详细步骤:第一步先准...
“夏天到了,超级爱吃绿豆糕,但毕竟是高热量的东西,不可以多吃。所以这次我改做成低糖少油版的,吃起来没啥罪恶感,哈哈,一不小心就吃了好几块。这还是个懒人版,没有过筛,绿豆只要蒸到熟透,用擀面杖多压几次,口感还是不错的。夹馅...
“自用记录。此号所有食谱均以低糖或无糖为首要目的。”食材明细主料面粉(50g)辅料生抽(1T)老抽(1T)海藻糖(20g)食用油(1T)纯净水(100ml)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)低糖面酱的做法步骤1、面粉+生抽+老抽+纯净水混合。用蛋...
食材明细主料中筋面粉(100g)即食燕麦片(100g)鸡蛋(1个)调料泡打粉(3g)细砂糖(15g)植物油(30g)黄油(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低糖燕麦酥饼干的做法步骤1、所有的材料加入,拌匀。2、拌匀后用手翻折按压。3、用油纸擀平。4...
“家中有三个女人,妈妈、老婆、女儿,所以姜糖膏成了名符其实的居家必备品。有两位女同学正好需要姜糖膏来调养身体,这次请老妈亲自动手,洗姜、切姜、榨汁、熬煎,亲力亲为,一刻也不曾离开,终于做出了几瓶姜糖膏,真的感觉充满了...
食材明细主料面粉(500g)辅料酵母粉(5g)白糖(10g)鸡蛋(一个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低糖低油手撕面包的做法步骤1、所有材料准备齐全,面粉酵母粉白糖一起和面,建议把白糖和酵母用温水融合2、发酵好的面团分小团3、面团...
“夏天来了,一下子感觉吃肉肉都没了食欲,今天买了猪颈骨来做道可口又下饭的糖醋排骨吧。”食材明细主料猪颈骨(1000g)调料料酒(150ml)生姜(30g)八角(1个)十年陈皮(1块)黄冰糖(50g)生抽(3勺)老抽(2勺)香醋(2勺)葵花籽油(50ml)酸甜(口味)焖(工艺)...
“不知道自己算不算是幸运的,在第三次做戚风时就成功了。其实戚风也没有网上说的那么恐怖,能把人“气疯”,只要注意一些细节还是很容易成功的。小熊最近咳嗽,不能吃甜食。但是对吃的欲望让人看了真真儿的是可怜啊,每次都是...
食材明细主料棉花糖(150g)辅料奶粉(150g)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手工牛轧糖的做法步骤1、棉花糖150g,口味随意2、花生微波炉叮熟,放入保鲜袋擀碎3、棉花糖放入微波炉大火叮1分钟用筷子搅拌4、加入花生碎,表面撒奶...
“雪花酥的糖份除了来自棉花糖,还有一部分是来自饼干。雪花酥用的小奇福饼干都是甜的,含糖。我以前发过用小奇福饼干做的雪花酥,好吃是很好吃的,但对于像我这样年纪稍大,不想多吃糖的人来说,还是想把含糖的量降低一些,于是就...
“糖酥饼还是在小时候吃过,现在想吃却很难买到了,于是跟母亲请教了做法,自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆,层次分明,酥到掉渣,吃完一个满嘴留香,让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难,虽然步骤有点繁琐,但是只...
“俗话说一白遮三丑,一胖毁所有。可是控制不了吃货的嘴巴该怎么办呢?这款低脂低糖的饼干就是你的最好选择了,既能增加饱腹感,又不怕胖,配上脱脂牛奶,想想都很满足呢!”食材明细主料低筋面粉(130g)黄油(10g)鸡蛋(一个)辅料糖粉(30g)甜...
“前段时间一直忙于牛扎饼干的订单,都没时间完成雪花酥的食谱,趁着过年空余时间赶紧整理一下。总的来说用棉花糖制作快速又简单,味道也还不错”食材明细主料棉花糖(150g)黄油(40g)奶粉(45g)各类坚果(100g)蔓越莓(60g)韧性饼干(160g)...
食材明细主料低粉(150g)水(27g)玉米油(35g)糖(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)低糖酥性饼干的做法步骤1、所有材料混合成团,饧半小时2、用擀面杖把面团擀成厚薄均匀的大面片,用模子压出形状3、冷藏至表面变硬,180度上下...
“低糖无黄油版饼干,适合糖尿病的人低糖族以及小朋友哦~”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(鸡蛋)细砂糖(10克)辅料盐(1克)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低糖无黄油版饼干的做法步骤1、所有食材准备好待备用。2、准备好无...
“坚果一直受年轻人的喜爱,我相信这款简单易学的坚果酥糖大家肯定也很喜欢吃,这款酥糖中特意加了松子,我本人很喜欢松子的味道,和腰果一起吃又有了不一样的味道,还是很喜欢.”食材明细主料麦芽糖(45克)盐(1克)水(45克)开心果仁(40...
“低糖版戚风蛋糕,克服烘焙最基础的蛋糕。低糖版宝宝也可以吃哦~”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(60克)细砂糖(60克)大豆油(40克)辅料粟粉(20克)牛奶(20克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)低糖版戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄糊食...
“马上就是端午节了,绿豆糕,糯米粽,朋友圈里刷成一片。从小就爱吃绿豆糕我,每年都不会错过这样的美味,但是外面卖的太甜太腻,每次吃完胃都不舒服,今年还是自己动手做吧,用麦芽糖替代白糖,甜点会降低,正好适合我。其实绿豆糕的制...
“我和女儿特别喜欢吃面包,我又比较喜欢烘焙,每隔两天就要做次面包,可吃多了又怕长肉肉,所以我平时的面包、蛋糕一般都尽量减少油量、糖量。这款吐司面包,虽然低油低糖,组织细腻,拉丝效果也不错,很是松软。爱吃面包但又怕长肉...
“酸甜可口的菜肴,外加一碗白米饭,不想太油腻,这个做法可以供大伙参考,做出的糖醋排骨味道一样酥香,口感酸甜。”食材明细主料中肋排(两根)冰糖(适量)香醋(适量)辅料姜(1块)葱(两根)老抽(少许)蒜(少许)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普...
食材明细主料低筋粉(220g)花生油(105ml)鸡蛋(1个)糖(80g)辅料盐(1g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)少油低糖桃酥的做法步骤1、称量好所用材料2、食用油中加入白糖、鸡蛋。3、用打蛋器打匀,直到没有水油分离的情况,液体...
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