有关蚝油蒜香炝包菜的最正宗做法的精选大全
“包菜焯水放盐,一是焯水以后颜色漂亮,二是焯水以后的包菜口感更清脆,焯水时间不能太长了”食材明细主料包菜(半个)辅料干辣椒(2个)蒜末(少许)姜末(少许)花生油(2勺)花椒(少许)酱油(一勺)盐(少许)蚝油(一勺)咸香(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炝黄瓜的做法步骤1、黄瓜二根清洗。2、切丁加盐和辣椒粉。3、再淋上蚝油和醋。4、再淋上香油。5、拌均即可开...
“简单的素菜。”食材明细主料包菜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)蚝油(少许)香油(少许)糖(少许)生粉(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜香汁淋包菜的做法步骤1、备好食材:包菜用手撕成大块,切点蒜末。2、锅中水煮开,加少...
“国内买到活虾可是件轻而易举的事情,在芝加哥我至今至今为止还没有买到过一次活虾。不仅没有活虾,连活鸡都只有一家华人开的店,其他肉类大多都是冷冻室出出进进,来来回回了好几次。真是想念国内的新鲜食材呀~虾的做法很...
“这个菜绝对是我最最爱吃的素菜。自从有了蚝油这东西,我这个菜是屡吃不爽,百吃不厌今天就把这个菜拿出来秀秀,吃多了肉也换换口味”食材明细主料青菜(300g)干香菇(20g)辅料猪油(15g)配料蚝油(两大勺)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工...
“蚝油蒜香菠菜。”食材明细主料菠菜(1斤)蒜头(适量)食用油(适量)蚝油(1勺)辅料盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜香菠菜的做法步骤1、准备好材料,菠菜和蒜头。2、首先把菠菜清洗干净,先把根部切掉,菠菜先反复清洗几...
食材明细主料生菜(二棵)辅料蒜(10克)红尖椒(5个)淀粉(8克)食用油(30克)配料蚝油(15克)白糖(5克)醋(20克)盐(2克)鸡精(5克)原味(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸蚝油炝生菜的做法步骤1、生菜洗净,把尖椒切小段,蒜切末。将一汤匙蚝油,一小茶匙...
食材明细主料生菜(一棵)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(少许)蚝油(适量)生粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚝油生菜的做法步骤1、生菜泡洗干净,备蒜末(忘了拍照)。2、锅中水烧开,放少许油,盐。3、水必须大沸腾时才放入...
“相信油麦菜在全国各地都可以买到,做法不一,而清炒者居多,多数人喜食其清鲜味。从菜名看,相信筒子们都可以信手拈来。”食材明细主料油麦菜(400克)辅料蒜米(适量)蚝油(适量)白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚝油...
食材明细主料圆白菜(半颗)干辣椒(4-5个)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(少许)香辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炝炒圆白菜的做法步骤1、锅烧热放入油。2、放入姜和干辣椒,炒出香味。3、放葱翻炒。4、放入圆白...
“碧绿碧绿的蔬菜,蒜香味浓郁,看着就好有食欲”食材明细主料油菜(适量)辅料大蒜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香炝炒油菜的做法步骤1、准备好食材。2、把油菜茎切斜刀,大蒜拍扁备用(这一步忘...
“天气凉了,生菜不能总吃凉的了,做一道下饭的素菜。”食材明细主料生菜(适量)辅料大蒜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜香生菜的做法步骤1、主要原料。2...
食材明细主料青菜(适量)辅料蒜蓉(适量)调料蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚝油青菜的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸香蒜蓉。3、倒入青菜翻炒。4、加入盐蚝油调味即可。5、成品。...
“蚝油菜花是我自创的一道快手菜,我喜欢在烹饪菜肴的时候加入蚝油提鲜而且还省去食盐的摄入量。菜品的味道十分鲜美。菜花肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,因此他们把菜...
葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
“春暖花开,来一道高颜值的菜赏心悦目……而且味道也很来事哦!”食材明细主料猪肉(300g)白菜(半颗)泡发香菇(三朵)胡萝卜(半根)龙口粉丝(一卷)糯米(少量)辅料盐(两勺)鸡精(一勺)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(四辦)糖(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)数小...
“鸡翅做法太多了,怎么做好象味道都还不错,今天做的鸡翅在腌制时加入了蚝油,在最后一步放入蒜末,美味鲜香蒜香味特别足,味道很棒。最近天气好棒,凉爽,阳光充足,每年的这个时候都是天气最好的时候。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料...
食材明细主料生菜(适量)辅料大蒜(适量)调料辣椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)醋(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣蒜香蚝油生菜的做法步骤1、生菜清洗干净。2、蒜剁成末,碗里放入适量盐、生抽、蚝油、醋和...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
“茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用...
“蒜香蚝油菊花菜,家常菜,营养莱,快手菜,可起到清热解毒的作用,可起到缓解便秘和高血压作用。菊花菜中的蛋白质含量较高,含有脂肪和维生素,也含有钙和铁元素,可起到补充身体营养元素作用。”食材明细主料菊花菜(2棵)红辣椒(1个)大...
食材明细主料苋菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜香苋菜的做法步骤1、苋菜洗净备用。2、葱和大蒜备用。3、苋菜改刀切段。4、葱切碎放入碗中。5、大蒜切碎备用...
青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低...
“包菜是我们餐桌上常见的一个蔬菜,口感甘甜,怎么做都好吃,而且包菜一年四季都能买到,价格还便宜,这不,我大冬天就买到了鲜嫩水灵的包菜,拿回来做了一道非常家常的炒包菜,简单快手,每次做这个菜的时候孩子们都特别喜欢吃,还总是...
“小的时候去四川,看到四川人蔬菜业要超辣的,总觉得好笑与诧异。乃至大了,偶尔也想吃点辣的蔬菜,却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月,总算跟我哥的丈人学会了,炝其实用油将辣椒、花椒的味道全部转移到蔬...
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