有关雪仿的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个低粉:45辅料细砂糖:4大匙热水:1大匙可可粉:5色拉油:1大匙牛奶:3大匙泡打粉:0.25小匙具体步骤1.蛋白与蛋黄分开备用,色拉油加牛奶和1大匙糖搅打至糖溶...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蛋白与蛋黄分开备用,色拉油加牛奶和1大匙糖搅打至糖溶解2.筛入低粉和泡打粉,拌匀后加入蛋黄,拌匀成光滑的蛋黄面糊3.蛋白加剩余的糖打至...
食材明细主料中粉(90克)水(35克)玉米油(10克)糖粉(10克)奶粉(10克)瓜子仁(适量)辅料深黑可可粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)仿真瓜子的做法步骤1、准备适量瓜子仁。2、把中粉,奶粉,玉米油,水,糖粉混合,和成光滑适当的面团。...
食材明细主料面粉(150g)辅料酵母(2g)糖(10g)牛奶(75g)调料可可粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)仿真香菇的做法步骤1、糖放进面粉里,将酵母加入牛奶里搅匀,慢慢倒入面粉中搅拌成絮状。2、和成面团,不需要很光滑。要造型的...
“第一次发菜谱,多多捧场哦!”食材明细主料土豆(3个)培根(12片)杏鲍菇(1个)辅料黑胡椒(适量)迷迭香(适量)洋葱(半个)盐(适量)红酒(适量)黄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)仿制烤肉的做法步骤1、食材先集合一下2、土豆对半切开,上...
食材明细主料面粉(500g)水(250g)辅料糖(适量)果酱(适量(花生酱或香蕉))甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)仿印度飞饼的做法步骤1、面粉500g和水250g记得加点点盐(增筋)要在前一天晚上揉好,分成小团(电饼档大小),表面刷油,盖上保鲜膜放...
“这是一个用普通牛奶做奶油的方法,虽然在口感和外形上比不上真正的奶油但是有些时候应急还是可以的,再说这个自制奶油完全纯天然可以放心食用。”食材明细主料纯牛奶(250ml)辅料吉利丁(10g)冰水(60g)白糖(30g)甜味(口味)技巧(工艺...
食材明细主料低筋面粉(300g)辅料水(160g)酵母(3g)泡打粉(3g)糖(15g)可可粉(适量)紫薯泥馅(10粒)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)仿真香菇包的做法步骤1、将300克的面粉,酵母,泡打粉,水,糖搅拌均匀。2、然后拿出去搓成光滑的面团。3、...
“这个仿真雪梨馒头,用的是超细玉米面粉加面粉做出来的,玉米面含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙,铁质较多,可防止高血压,冠心病。玉米面属于粗粮,口感上会比较扎实,因此做...
“玫瑰花品种繁多、颜色各异、是情人节赠送情人最经典的礼物。今天此款仿真面食玫瑰花(之前5月份创意了粉红玫瑰花深受网友喜爱)它集:美丽、天然、休闲、浪漫、食用于一身;它口感细腻、暄软、微甜、可与真花相媲美;仿真...
“伦敦奥运会颁奖花束设计的也很特别,除了英伦特有的玫瑰外,还加入了薄荷,迷迭香,小麦,和薰衣草,散发着浓浓的英国乡村气息。今天用面团做玫瑰,山寨一把颁奖花束。”食材明细主料面粉(300克)澄粉(200克)辅料紫薯(适量)南瓜(适量)胡萝...
“嗑瓜子不用吐瓜子壳,是不是很省心,快来试试这个瓜子酥,真的可以吃瓜子不吐壳了.”食材明细主料中筋面粉(100克)奶粉(10克)糖粉(10克)玉米油(10克)清水(50克)竹炭粉(1.5克)辅料瓜子仁(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)仿真瓜子...
食材明细主料面粉(350克)玉米粉(150克)辅料豆沙(100克)酵母(6克)泡打粉(4克)糖(20克)巧克力(1小块)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)仿真梨包的做法步骤1、面粉和玉米粉混合,加入糖,酵母,泡打粉和适量的温水揉成面团,面团稍硬一点。醒...
“彩色的“棒棒糖”,相信人见人爱,那么如此诱人的棒棒糖是怎么做成的呢?下面小萌就手把手教大家制作方法吧!”食材明细主料圣女果(适量)金桔(适量)辅料巧克力(适量)彩糖(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)仿真棒棒糖的做法...
食材明细主料南瓜(适量)糯米(适量)辅料枸杞(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)仿真南瓜的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、去皮。3、放入糯米粉。4、和成面团。5、切小块。6、团圆。7、用棉线压出瓣来。8、放一个枸杞。9、水...
食材明细主料面粉(300克)草莓酱(200克)蓝莓酱(50克)绿色果沾(20克)辅料酵母(3克)泡打粉(2克)果味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)仿真草莓包的做法步骤1、面粉加入酵母,泡打粉和150克草莓酱【余下50克做装饰】揉成面团。2、面团醒发...
“Welcometolooking”食材明细主料水(250ml)果葡萄浆(20ml)白砂糖(100g)乌龙茶(250ml)辅料苹果酸(10ml)柠檬酸(10ml)调料实用香精(5ml)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶π的模仿茶的做法步骤1、把乌龙茶,纯净水,白砂糖,果葡萄浆混合...
“这道菜的调味组合其实也是我经常用的:番茄酱+李锦记蚝油+糖,番茄酱与糖酸甜的味道又透着蚝油的鲜香,可以算是一种万能的儿童调味汁,不仅可以用来烹饪这道素排骨,炖真的排骨、鸡块,以及烧茄子、烧豆腐都可以这样调味呢。好...
“前些天吃过燕窝蛋挞,家里只有银耳,做个仿制品吧”食材明细主料牛奶(适量)鸡蛋(1)银耳(适量)辅料绵白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)仿燕窝炖蛋的做法步骤1、先将银耳泡发两至三个小时2、将泡发好的银耳剁成蓉3、加...
““仿真鳝鱼丝”的主料一般都用水发冬菇,用剪刀转圈剪成长条,然后再烹制而成,这一类仿真菜肴多数都是素菜荤做,用素食材烹制荤菜肴。这道“仿真鳝鱼丝”的食材选择了茄子干,色泽口感都挺像,味道挺不错。”食材明细主料茄子...
““妈妈,今天煮那么多鸡蛋呀?”儿子放学回到家,看到桌面上摆放着一盘切好的“鸡蛋”很好奇的问我。因为,早上他已经吃了两个鸡蛋了。“呵呵,请看看,是鸡蛋吗?”我很高兴儿子这样问我,因为,这款甜品可以说是做得成功的。“明明...
“今天没买菜,炒几个蘑菇吃吃[调皮]哈哈哈,其实是馒头啦,外面刷了一层可可糊,蒸好后瞬间变成了蘑菇,小盆友爱的不要不要的!一直以来都想要一个大蒸锅做包子馒头,选来选去败了臻米网红蒸汽料理机,它居然可以折叠,好收纳不占空间...
“我最爱的榴莲”食材明细主料面粉(适量)肉馅(适量)辅料南瓜(适量)菠菜汁(适量)酵母(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)仿真榴莲的做法步骤1、肉馅和好,三分面粉其中一个加入蒸熟南瓜泥,另一个加入菠菜汁,剩下一份不加颜色。2...
“自己随便拌拌……”食材明细主料黄瓜(200)豆芽(200)粉丝(400)胡萝卜(100)辅料酱油(10)生抽(10)香油(10)陈醋(10)豆豉酱(适量)香菜(适量)小米椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)仿东北三丝的做法步骤1、胡萝卜,黄瓜切丝,豆芽焯水,粉丝...
“一直以来对仿真食品情有独钟,试几次都不是很满意,这次个人觉得还行,在此作为记录。”食材明细主料老面(60克)高筋面粉(200克)胡萝卜泥(140克)白糖(20克)酵母(3克)辅料盐(2克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)仿真橘子馒头的做法步...
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