有关清汤碗托的家常做法的精选大全
“碗托,北方的一种小吃,荞麦制作而成,荞麦这种粗粮对身体特别好。在陕北的好多地方,满大街都是碗托小店铺,风味独特,自成一家。拥坐在长板凳上吃着滚汤汤碗托定格在童年的记忆中。而如今,我给大家做一份清汤碗托,汤汁清亮得如...
“将劲道十足的面下锅,配上青菜和各种调料,最后在淋上一勺精心熬制的特色牛腩,一碗香喷喷的牛腩面就做好了,虽然做法简单,但是味道鲜美,营养丰富。”食材明细主料牛腩(500克)青菜(4棵)辅料浓汤宝(1大勺)老抽(1勺)香料(1勺)葱花(适量)料...
“夏天来了,总会想吃一些凉拌的食品,碗托是荞麦面做的,粗粮也对身体很好”食材明细主料荞麦面(适量)蒜(适量)黄瓜(1个)香菜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻酱(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉...
食材明细主料大米(150克)水(适量)芋艿(适量)葱花(一根)辅料盐(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常清淡粥的做法步骤1、大米反复清洗几次入锅加入三杯水,电饭锅调煮粥档一个小时。2、芋艿煮熟去皮洗干净切块备用...
食材明细主料黑荞麦面(125克)食盐(3克)清水(125克)辅料清水(250克)土豆淀粉(40克)涪陵榨菜(1袋)酸豆角(1袋)辣椒油(半碗)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)荞麦碗托的做法步骤1、秤125克黑荞麦面于盆中。2、加入3克食盐。3、将...
炎炎夏日,最是胃口不好的时候,每天大鱼大肉吃得难免有点腻了,喝点汤才舒服,丝瓜蛋汤其实和番茄蛋汤差不多,大概就是是把番茄换成丝瓜,然后就把番茄蛋汤变成了丝瓜蛋汤。主料丝瓜:500g鸡蛋:1个辅料色拉油:30g盐:6g水:1200g详细步...
“今天是中元节,寄托哀思的日子。这个日子同时也是父亲的生日,但是他已经离开我们十一年了。父亲生前爱吃面,什么样的面都喜欢吃,就是吃剩下的清水挂面,他第二天也吃的津津有味。小时候天真的以为,他是因为喜欢吃面,才任可吃...
食材明细主料荞面碗托(2片)辅料蒜苗(2根)口蘑(2个)熟肉丁(适量)调料酱油(适量)盐(适量)油辣子(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末口蘑炒荞面碗托的做法步骤1、蒜苗两根斜切成段。口蘑两个切片。荞面碗坨两片,熟肉丁适量。2...
“这是前几天看舌尖上的中国,养蜂人那一集,我看她做豆花沾的调料很好吃的样子,就拿来拌碗托了,很好吃!”食材明细主料碗托(适量)辅料香菜(适量)花生(适量)蒜(适量)配料醋(适量)盐(适量)油泼辣子(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉...
家常火锅清汤口味的也不难做,只需要用大骨头作为底料,然后可以往里头加适量的姜片、葱段以及蘑菇、番茄等等。下完食材之后可以根据口味的喜好往锅里头加一些调味料,比如盐、鸡精等等,然后就可以下自己想吃的火锅配菜了,可...
食材明细主料咸草鸡(适量)白菜(适量)盐水方腿(适量)水煮冬笋(适量)蛋饺(适量)辅料虾米(适量)香菇(适量)配料鸡汤(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)农家鸡汤碗的做法步骤1、材料图2、海米提前用温水浸泡半小时备用3、大白菜一颗,...
“荞麦粉做出的食品带有丝丝的甜意,吃法与凉粉类似,口感比凉粉厚实些。辅以黄瓜丝拌起来,做了我的午餐。250克荞麦粉加540克的清水,我做了3碗的碗托。也不知我家小猪爱不爱吃。”食材明细主料荞麦粉(250克)清水(540克)黄瓜(1条...
食材明细主料面粉(适量)辅料淀粉(适量)配料老干妈豆豉辣酱(一勺)香油(适量)醋(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碗托的做法步骤1、备好所需材料,一勺老干妈豆豉辣酱(辣椒酱即可)几滴香油、适量醋调成汁2、将...
食材明细主料鲤鱼(600g)辅料盐(4g)黄酒(10ml)胡椒粉(2g)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净,抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中。大葱洗净,切段,塞入...
“如果说家常菜,谁也拼不过西红柿鸡蛋,可以炒着吃,也可以做汤,如果只会做一道菜,很有可能就会是西红柿鸡蛋。宝宝小的时候,最爱的就是西红柿蛋汤、西红柿炒蛋,每次到外婆家去后,奶奶都会问吃了什么,宝宝的回答一定是西红柿鸡蛋...
这道美食的主要食材是玉米排骨胡萝卜,常用于炖或煲汤。玉米作为营养丰富的食材加上其香甜清爽的口感,往往被人们选择作为家常菜的主要原料。胡萝卜在其中也起到锦上添花的作用。作为一道家常菜,玉米猪骨汤营养价值高且汤...
食材明细主料挂面(1人份)香葱(适量)辣椒面(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)香麻油(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一碗清汤挂面的做法步骤1、准备材料;2、香葱洗净切葱花;3、锅里烧开水,放入挂面;4、煮开后3-4分钟,煮至透心;5...
食材明细主料乔面(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乔面碗托的做法步骤1、乔面拿水和开,把和好的乔面汤汁用勺摇到碗里2、上火蒸二十分钟,出锅3、在分别装在两个碗里就可以啦...
“好多年前在铁岭银路餐厅第一次喝烩碗汤~~味道真的好好喝诶~~~然后就一直喜欢上了这个汤~~~烩碗汤配上春饼绝对是一绝啊~~~铁岭人民都爱烩碗汤~哈哈哈!传说中这道菜是农村大摆宴席的时候用刷锅水做的···--!不过咱们...
食材明细主料米粉(适量)鱼圆(适量)蟹柳(适量)香肠(适量)肉末(适量)辅料葱蒜姜(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清汤米粉的做法步骤1、原料:米粉蟹柳香肠鱼圆肉末葱蒜姜蒜苗2、烧热锅,下一匙油爆香葱,蒜和姜片。3、打...
“我在网上找了半天,没找到它们的学名,那就还用我们这里的方言吧。罗托这种鱼很凶猛,唇上有锋利的牙齿,有一回我的一个大拇指被一条超大的咬得鲜血淋漓,此后凡要对付他们就非常谨慎。它跟汪刺丁,也就是学名黄颡鱼的习性很像...
“简单的宵夜..昨晚没吃晚餐呢!中午吃了一顿丰富午饭。晚上也不想再做饭了。只是随意做了一碗清汤伊面给LG做宵夜。”食材明细主料伊面(适量)辅料肉片(适量)蟹柳(适量)鱼圆(适量)鸡蛋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤...
“现在无良的商家太多了,平时最爱吃大街上的碗托了,前几天我们这边的电视台曝光了,说是荞面碗托根本用的不是纯荞麦,做的碗托里面加了很多乱七八糟的东西,吓死宝宝了。决定以后还是自己做。经过一次失败,现在碗托的成功率可...
食材明细主料手工面(适量)辅料芥菜(适量)海蛎(适量)肉片(适量)配料调味料(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常面的做法步骤1、锅里放油炒芥菜,炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片变色。4、往锅里加水,下洗净的海蛎。5...
“有些事情想不明白,那就不要去想了,不要浪费宝贵的时间和有限的脑细胞。看开一点,有这个时间不如好好读本书,多增长一些知识!”食材明细主料面粉(适量)辅料大蒜(适量)干辣椒面(适量)香菜(适量)熟芝麻(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香...
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