有关锅烧鸡怎么做好吃的精选大全
“外酥里嫩,口水随人而定。”食材明细主料整鸡((或鸡腿)500g)辅料生菜(两片)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)锅烧鸡的做法步骤1、先把两只鸡腿洗净,凉水下锅煮制,去除血污。2、用盐,味精,鸡精,料酒,葱姜腌制二十分钟,腌制时用牙签...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料仔公鸡:1000辅料油:适量盐:适量火锅底料:150花椒:8干辣椒:5蒜:适量酱油:适量糖:适量鸡精:适量料酒:适量郫县豆瓣酱:2勺麻椒:8葱:适量姜:适量具体步骤1.备好佐料,...
食材明细主料香锅豆腐(400克)鸡爪(205克)辅料郫县豆瓣酱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡爪烧香锅豆腐的做法步骤1、食材:香锅豆腐、鸡爪(已清洗焯水剁开)、郫县豆瓣酱。2、将香锅...
食材明细主料烧鸡(半只)辅料大葱(适量)辣豆瓣酱(适量)冰糖(适量)葱(一棵)姜(适量)花椒粒(适量)辣椒干(适量)茴香(适量)肉桂皮(适量)八角(适量)孜然(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅茴香焖鸡的做法步骤1、材料:烧鸡-半只大葱姜葱棵冰糖辣豆瓣...
食材明细主料琵琶腿(6个)辅料料酒(2勺)姜片(适量)葱段(适量)奥尔良腌料(10克)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)电饭锅奥尔良烧鸡腿的做法步骤1、准备六个琵琶腿清洗干净。2、用刀在每个琵琶腿的正反面都划上3刀,方便入味。3、琵...
“在家就可以做的美食,”食材明细主料鸡翅(十个)小龙虾(八个)辅料蚝油(两勺)番茄酱(两勺)甜面酱(两勺)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制鸡翅龙虾焖烧锅的做法步骤1、准备步骤:将买好的鸡翅两面各切三刀(便于入味)用白酒,酱油,盐,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:1只辅料生抽:适量老抽:1杯油:半杯酒:1杯糖:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.鸡洗净控去水,加半杯花生油没有我用的豆油,当然用橄榄油更好了,只是成本要高些...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡脯肉:4个鸡蛋:2个面粉:适量辅料料酒:鸡汤:葱:姜:盐:具体步骤1.将鸡脯肉用刀背砸成细泥;葱姜分别切末;鸡蛋1个取蛋清,剩下的蛋黄与另一个鸡蛋打散一起搅匀;...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料嫩鸡:750鸡蛋:4个黄瓜:25西红柿:50辅料面粉:适量味精:适量肉料:适量淀粉:适量盐:适量姜汁:8料酒:10花椒:适量香油:100具体步骤1.将鸡收拾干净,放锅中加水,加入肉料煮...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料嫩鸡:750鸡蛋:4个香菜:25西红柿:50黄瓜:25辅料油:100料酒:10姜汁:8盐:适量面粉:适量花椒盐:适量淀粉:适量肉料:适量具体步骤1.将鸡收拾干净,放锅中加水,加入肉料煮至...
“冬天是个吃火锅的季节,我老公超爱吃。”食材明细主料鸡肉(1000克)辅料花椒(100个)葱(1棵)姜(1块)蒜(6个)干辣椒(20段)香菜(1棵)白菜(1棵)藕(1个)金针菇(2棵)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烧鸡公火锅的做法步骤1、爆香后捞出备用。2、...
“回家就是外婆准备了吃不完、带不完的好吃的。这个柴锅烧鸡是我家的保留项目,每次回家,外婆总要弄一只老土鸡去集上杀回来,给我们做来吃…”食材明细主料土鸡公(2.5斤)土豆(2斤)湿木耳(半斤)杏鲍菇(半斤)辅料好人家烧鸡公(一袋)花...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:200三黄鸡:1只胡萝卜:200辅料油:适量盐:适量胡椒:适量大蒜:适量豆瓣酱:适量姜:适量大葱:适量具体步骤1.将鸡凉水下锅,锅中放入大葱段,姜片,倒入适量料酒;2...
“鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。烧鸡公,是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品,口味以...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料天福号酱香鸡:1只面粉:100鸡蛋:2个干淀粉:20辅料椒盐:5水:100ml番茄沙司:10具体步骤1.准备材料。2.把整只鸡放入盘中,蒸锅中倒入水,烧开后放入鸡,大火蒸3分钟后...
“这么热的季节,我似乎仍然表演着自己的贤惠~~~不畏高温地几乎天天下厨做饭,而且每餐有汤、有肉、有菜,看着一点都没有偷工减料。可其实,这样炎热的季节谁能抵抗得住呢~~夏天做饭,总会能偷懒就多偷懒一点,当然,偷懒归偷懒,味...
“婆婆给拿来两只农家的土鸡,味道是真的好,虽然个头小点,但是和饲料催起来的鸡肉比起来,完全两种味道,连鸡皮的颜色都是黄黄的,这样天然的食材对于我们来说非常珍贵。第一次尝试用砂锅做红烧,味道保留的非常好。”食材明细主...
“现代营养学上一直有“红肉”和“白肉”之分,前者指的是猪、牛、羊等肉类;后者指的是禽类和海鲜等,其营养价值要高于红肉。鸡肉就是白肉中的代表,其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的...
食材明细主料鸡(1315克)辅料姜片(适量)香葱(1小把)盐(3小勺)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)电饭锅烧鸡的做法步骤1、食材:鸡(已洗净)、香葱(已洗净)、姜片2、用牙签在已洗净的鸡上扎一扎。3、接着,加3小...
“营养丰富,制作简单。”食材明细主料土鸡(适量)辅料菌菇(适量)调料生姜(2片)白酒(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焖烧锅菌菇土鸡汤的做法步骤1、将菌菇清洗干净,用冷水浸泡两小时左右。2、适...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料仔公鸡:600花椒:8麻椒:10干辣椒:10辅料郫县豆瓣酱:适量豆豉:适量姜:适量葱:适量料酒:少许盐:少许生抽:少许鸡精:少许具体步骤1.油炒干辣椒、花椒、麻椒炒香备用,小...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:1棵丸子:20个菠菜:250鹌鹑蛋:10个鸡腿:3个金针菇:300鸭血:1块土豆:2个豆皮:4张辅料油:适量生抽:适量老抽:适量烧鸡公佐料:1袋生姜:适量料酒:适量盐:适量具...
“我们都有「肉咬了五分钟还停在舌头上」的经验吧!最怕吃到干柴的口感了,肉质既不嫩也不软,咬不断肌理还乱~所以做肉料理,最重要的是肉质呈现的口感。在处理肉类时,一般会加醋软化肉质,接着才进行调味,但是我发现中式的红烧鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟素鸡是一种豆制食品,以素来仿荤,而且风味独特,还外酥里嫩,能够补充钙质,促进生长发育;而回锅肉肥而不腻,让人回味。整道菜色彩明亮,搭配合理。并且这道菜因为...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:2个香菇:10朵洋葱:1个芹菜:4大根辅料葱:一根姜:6片八角:2个红烧汁:2勺料酒:1勺盐:1小勺具体步骤1.鸡腿提前用开水焯一下,去血水,用刀在鸡腿上扎眼,方便炖时入...
热门标签
-
补肾养发黑豆浆怎么做
水蒸牛奶鸡蛋
青橄榄雪梨炖瘦肉
心相印蔬菜饼的做法步骤
骨香炖猪蹄的做法步骤
三花面
烧肉炒鸡腿菇怎么做
香葱肉松排包的做法步骤
麻辣小龙虾尾巴的做法步骤
薏米眉豆茨实汤的家常做法
红油猪拱嘴的做法步骤
熏干烧肉的做法步骤
双蛋蒸豆腐的家常做法
木糖醇椰蓉面包卷的做法步骤
麻辣喝螺的最正宗做法
甜蜜蜜怎么做好吃
金瀚
豆米蜜恋怎么做
豬心
桂花红豆糕
黑皮鸡枞菌汤的家常做法
浓厚抹茶冰激凌的做法步骤
鸡᷂蛋᷂饼᷂的做法
番茄鸡蛋蒸包的做法
麻辣黄飞红怎么做
蚝油黑椒炒牛肉的做法步骤
葡萄干小饼干的做法步骤
黑豆红枣鲫鱼汤的做法步骤
炒大头怎么做好吃
风沙蒜香骨怎么做
萝卜丝海蛎子杂粮包的家常做法
啫啫生肠的最正宗做法
法式酸甜慕斯蛋糕怎么做
肉丝胡萝卜圆白菜的做法
腱子肉拌黄瓜
煎粉的家常做法