有关香酿肉豆泡的家常做法的精选大全
“在这个香椿闹春的季节,我怎么能放过香椿肉酿豆泡这个菜呢。肉酿豆泡是家乡的一款特色菜,儿时几乎是天天都会吃到呢。因为我的妈妈是做豆制品生意的。所以对它格外的感觉。今天送上先朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材...
“我怎么看着我做出来的像红烧狮子头,吃到嘴里才知道是香菇酿肉,我肉放多了。”食材明细主料肉(300克)香菇(10个)辅料鸡蛋(1个)黄豆酱(1勺)盐(适量)五香粉(适量)胡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇酿...
“豆腐内充满肉汁,肉香与豆香结合。”食材明细主料老豆腐(1块)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)木耳(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)十三香(少量)香油(少量)白糖(少量)胡椒粉(少量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酿豆腐的做...
“放假了回娘家吃饭,不知道吃啥就叫上爸妈一起做这道菜啦!♥”食材明细主料肥瘦相间猪肉(1000g)豆腐泡(100g)尖椒(8个)辅料姜(3块)独蒜(2个)鸡蛋(1个)调料盐(2匙)花生油(6匙)胡椒粉(1匙)蚝油(2匙)酱油(1匙)淀粉(2匙)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高...
“介绍一道酿豆腐泡的做法,简单易学,浓浓的豆香和肉香交融在一起,实在是太香了。这款豆腐泡一次可以多做些,放入冰箱冷冻,早晨给孩子煮面汤放上两个也不错。”食材明细主料豆腐泡(150克)猪肉馅(150克)辅料香菇(4朵)香葱(2棵)蚝油(适...
食材明细主料豆腐泡(适量)猪肉(适量)辅料大葱(适量)味极鲜(适量)生姜粉(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酿豆泡的做法步骤1、猪肉二肥八瘦,剁成馅。2、豆腐泡...
“豆腐泡中含有丰富的蛋白质,相比白豆腐,豆腐泡更能充分的吸收汤汁,肉馅无需太多,一口咬下去,清爽不油腻。”食材明细主料豆腐泡(8个)五花肉(300g)蒜苗(两颗)辅料料酒(一勺)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分...
“买的豆泡不知怎么个做法好,找了很多菜谱都是打火锅、麻辣烫、壤肉的,拉开冰箱看到每样蔬菜都剩了点,之后萌生起了来一个家常豆腐的进阶版家常豆泡啦!因过程都比较简单就是切切肉切切片,所以期间过程步骤就没一一拍图了。...
食材明细主料豆腐泡(适量)猪肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)花椒粒(适量)大料粒(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉馅酿豆腐泡的做法步骤1、把适量的葱切碎,加入肉馅中,再加入盐,酱油拌匀。2...
“很久没有吃酿豆腐了,有点想吃了。因为婆家是客家人,所以经常吃到客家酿豆腐。我吃过一次之后就自己会做了,不过功力自然没有地道客家人来的高。哈哈。。。。。。酿香菇不是客家菜,在我家的市场随处可以见到有卖,见了自然...
食材明细主料豆腐卜(适量)肉末(适量)辅料冬菇(适量)葱段(适量)葱(适量)芫茜(适量)蛋(适量)淀粉(适量)配料老抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酿豆腐卜的做法步骤1、原料:豆腐卜肉末冬菇葱芫茜葱段蛋调料:老抽酱...
食材明细主料油豆腐(半斤)五花肉(半斤)辅料葱末(少许)生粉(适量)配料盐(适量)油(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐酿肉的做法步骤1、将五花肉剁成肉泥,拌进生粉及葱末和盐搅拌均匀待用2、准备好油豆腐半斤3、将拌好的...
“相信这道菜会做饭的很多人都会做,特别是广东客家人,虽说做的方法和用的材料或多或少有些不同,但味道还是很好的,很下饭的一道菜!之前学我公公他们用红葱头,但后来听说葱与豆腐合用容易肾结石,所以我这用了蒜子来代替了。香...
“这款美食在我心里,就是我最爱的妈妈美食。因为我身边的人都超爱这款菜菜。每次蒸制好后不用淋上芡汁,都让馋猫们拿去几个了。昨天晚上一样,才蒸制好,老大一来就二个,老姐来一个,我自己更不用说也一个呵呵不用数就是四个没...
“豆泡里边塞满肉馅,吸收汤汁颗颗饱满多汁。”食材明细主料豆泡(适量)猪肉馅(适量)小葱(一把)辅料胡萝卜丝(一撮)香菜(一根)调料盐(适量)耗油(适量)老抽(少量)生抽(适量)鸡精(少量)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆泡酿肉的做法步骤1、...
“最家常的一道快手菜了,头天涮火锅,剩下点豆腐泡,就炒了这道菜,喜欢的就看看:”食材明细主料豆泡(200克)尖椒(1个)胡萝卜(1个)辅料盐(适量)海味调味料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒豆...
“酿豆泡随每个人喜爱来放多少肉,放多少素做出来的口味也各不相同。今天做的是肉里面添加了马蹄,不会有肉太多吃腻的感觉,马蹄的爽口拌着鲜肉,又香又有口感。希望大家喜欢😘”食材明细主料鲜肉(200克)马蹄(300克)油豆泡(18个)辅...
“作为一道客家菜,酿菜在客家餐桌上很常见的一道菜,酿菜品种大概都有:酿豆腐,酿豆泡,酿苦瓜,酿茄子,酿香菇,酿春卷,酿节瓜,酿蛋角。。。。。作为传统节假日,餐桌上的这道酿菜更是必不可少的菜肴之选。”食材明细主料豆泡((炸)300克)...
“这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙,馅都是一样的,换到搭配豆腐果做外皮,有不同的味道,多了一份“咔叽咔叽”的口感,让人吃得更开心,下面分享做法。”食材明细主料碎肉(350g)干虾米(40g)马蹄(100g)辅料蚝油(1汤匙)盐(1茶匙)...
食材明细主料猪肉(适量)豆腐泡(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)原味(口味)半小时(耗时)未知(难度)肉酿豆腐泡的做法步骤1、选择比较方正的豆腐泡。2、猪肉剁成肉糜,加洋葱碎、盐、生抽、十三香拌成肉...
“东北的春天来的晚一些,正是吃春的季节,市场也是各类新鲜蔬菜上市的时候,买了冬笋尝个鲜~”食材明细主料冬笋(一棵)豆泡(150g)猪肉馅(150g)辅料鸡汤(30ml)姜(3片)生抽(两汤匙)麻椒(一个)蒜青(一棵)鸡蛋(一个)花椒(若干)花椒粉(1g)蒜(一瓣)胡萝卜(...
食材明细主料里脊肉(1块)香菇(5个)豆泡(15个)辅料豆豉(3克)酱油(1勺)湿芡粉(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)浇汁酿豆泡的做法步骤1、里脊肉洗净,和泡发洗净的香菇剁碎成馅料加入料酒、生抽、盐等拌匀2、豆泡洗净,中间扣洞,灌...
食材明细主料葱(适量)三层肉(适量)豆泡(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆泡酿的做法步骤1、材料备好2、豆泡切掉一面,掏掉里面的豆腐3、三层肉,芹菜,葱切碎,加盐,鸡精,胡椒粉下去和...
“我是地道客家女,老公是在湖南长大的客家人,喜欢吃湘菜小炒。我家除了有客家菜,粤菜(我比较喜欢吃粤菜),还有湘菜等。在我记忆中,妈妈最喜欢做的菜就是客家酿豆腐、酿豆腐衣、酿香菇、酿萝卜干、酿鸡蛋等,反正就是很喜欢酿肉...
“此菜咸鲜味,颇有嚼头,下饭下酒皆受欢迎。”食材明细主料豆泡(20-30个)香肠(1/2磅)肉末(适量)辅料葱(1根)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)玉米淀粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆泡酿猪肉的做法步骤1、将豆泡横切开...
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