有关焖米饭怎么做的精选大全
“焖米饭时掌握好加水量很关键,加水量可以控制在米量体积或者重量的1.5-2.0倍;粳米吸水量少,水量可以适当少一些;北方大米吸水量大,水量适当多一些;也可以根据个人口味调整加水量,如果喜欢米饭硬一些,可以少加一点水;喜欢米饭...
“铸铁锅无论是做菜还是煮米饭都非常出色,用铸铁锅煮出来的米饭有光泽、粒粒分明、蓬松弹牙、空口吃甘甜可口,比电饭锅煮的好吃的太多”食材明细主料大米(适量)辅料水(适量)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焖米饭的做法步...
“老佛爷说她想吃糯米饭,前几天做了白糯米和黄糯米的,今天给她买的血糯米,来不及泡,直接给她焖米饭好了。”食材明细主料红糯米(适量)纯净水(高出米面1公分)辅料白糯米(1把)调料无或糖(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖红...
“若是想蔬菜豆子肉,少油少盐,粗粮细粮兼顾,软硬适中,老少皆宜,那这款什锦焖饭绝了,喜欢大家试试吧。”食材明细主料大米(200克)辅料土豆(1个)胡萝卜(一个)香菇(6个)五花肉(3两)腊肠(1根)玉米粒(适量)青豆(适量)配料葱花(适量)姜碎(适量)蒜(适量)...
“总在外地,吃了不少,做的很少。想来给大家奉献一些精美的吃食,后来想想,还是以最基础的为主吧。除了我以外,应该还有不少人是来学习的吧,握手先。今天没有特别的,只有简单的焖米饭。其实焖米饭也是有学问的,水量加多少,是米饭...
食材明细主料羊肉(适量)辅料青菜(适量)粉条(适量)萝卜(适量)芹菜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉焖米饭的做法步骤1、胡萝卜、芹菜、青菜洗好切好。羊肉切好。粉条开水烫好捞出2、热锅热油放花椒茴香炸后捞出扔掉。...
“玉米营养丰富,在粗粮倍受青睐的现在,更是人们钟情的美食,但其口感粗糙,与大米搭配做成米饭,金黄的色泽与洁白的大米交相辉映,给人以视觉冲力,深受人们喜爱。”食材明细主料大米(500g)辅料玉米糁(150g)调料纯净水(适量)原味(口味)焖...
“口味咸甜,颜色红润,饭菜一锅出,夏日懒人的好选择”食材明细主料大米(150g)西红柿(2个)鸡蛋(2个)辅料盐(8g)糖(20g)鸡精(3g)香油(3g)甜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁焖米饭的做法步骤1、西红柿去皮,切成粒或小块2、大米投洗干净3...
每天餐桌上少不了的一定是米饭啦,中国人吃了几千年的大米,既管饱又营养。那么,今天的重头戏就是米饭啦。香糯可口的米饭制作方式各种各样,下面介绍的也是大家喜欢的做法呢。焖米饭怎么做,相信你看过下面的介绍后一定会有所...
“介绍了黄焖鸡米饭的详细做法,开店适用”食材明细主料鸡腿肉(2斤)辅料香菇(70克)姜(60克)清水(500克)配料酱料(130克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄焖鸡米饭的做法步骤1、准备酱料130克2、准备姜60克3、准备香菇70克4、准...
“营养全面,简单又好吃....”食材明细主料大米(500克)辅料排骨(500克)胡萝卜(1个)洋葱(适量)配料盐(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)排骨焖米饭的做法步骤1、大米泡2--3小时,排骨剁...
“就像一阵风一样,黄焖鸡米饭刮遍了临沂城,遍地开花,到处都是,他们是鸡和米饭分开,咱们是一块儿焖,也就是简易版的黄焖鸡米饭,里面也可以放洋葱,土豆,胡萝卜什么的,随你喜欢,省时且好吃,非常适合上班一族。做好的黄焖鸡米饭色香味...
米饭是一种南方地区比较常见的主食,同时也是一些北方人的最爱。不同的人做出来的米饭,味道可能不太一样。有的会比较好吃,这得益于一些小的技巧。那么怎么焖米饭呢?这篇文章就告诉大家一下焖米饭的技巧,希望大家可以试着去...
“山药有健胃补脾、滋阴润肺、降糖降脂的作用。体质偏胖的、容易上火的尽量少食。”食材明细主料大米(300g)辅料铁棍山药(适量)调料纯净水(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药焖米饭的做法步骤1、铁棍山药去皮洗净,...
“某天女儿让我下班带一份黄焖鸡米饭回去,于是我点了一份外卖,回家给女儿一尝——不好吃!于是萌生了自己做黄焖鸡的念头。黄焖鸡米饭还是蛮好做的,鸡腿、香菇、土豆、洋葱的,有这几样主食材就能做出好吃的黄焖鸡了,至于米饭...
“我们常会用食物怀念过去,而那些扎了根的味觉记忆,一般都和童年有关。”食材明细主料鸡腿(2个)干香菇(6-8个)葱(适量)姜(适量)辅料青椒(2个)干辣椒(2个)小香葱(适量)蒜末(适量)白胡椒(适量)料酒(2勺)老抽(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)白糖(适量)咸...
食材明细主料小米(适量)辅料猪肉粒(适量)腊肠粒(适量)丸子粒(适量)豆角粒(适量)胡萝卜(适量)香菇粒(适量)粉条(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)甜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米焖饭的做法步骤1、各种蔬菜切粒,粉条泡水,小米洗净备用。2、...
“人参果人参果亦称蕨麻,一提起人参果,人们马上会想起小说《西游记》里孙悟空偷吃人参果的故事来。其实,人间真有人参果,但不是那种吃了能长命百岁的人参果,它是多年生草本。植物整个植株呈粗网状平铺在地面上。它春季发芽...
“每次逛街找不到好吃的,就会来一份黄焖鸡米饭。黄焖鸡米饭,是鲁菜一大名吃,加盟店更是遍布全国各地,六安市区也有很多家,当然也有很多是挂羊头卖狗肉,味道自然也是大有差异,要吃必须选择正宗的招牌黄焖鸡店铺。这么好吃的食...
食材明细主料鸡腿(2根)香菇(100g)土豆(1个)胡萝卜(1根)辅料葱(适量)料酒(适量)盐(少许)老抽(少许)蒜(适量)姜(适量)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄焖鸡米饭的做法步骤1、鸡腿肉切块,洗净冷水下锅煮血沫2、香菇、土豆、胡萝卜切块备用3...
“自上次做排骨焖饭之后,家里人对焖饭一致好评,并且希望能够多吃,但是考虑到总不能每天都在排骨饭吧,所以这次根据黄焖鸡米饭改良下,做成家庭简单版的做法,而且味道也很棒,分享给大家。米饭和米饭一起焖的饭很适合懒的朋友,没...
“主副搭配,荤素搭配,饭菜全有了。香而不腻,但是必须控制住,别吃多了。”食材明细主料五花肉(150g)豆角(200g)土豆(1个)辅料盐(5g)糖(3g)生抽(10g)老抽(3g)蚝油(5g)鸡精(3g)胡椒粉(2g)料酒(10g)五香粉(2g)香油(3g)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
“大家好,我是肉肉厨!今天带给大家暖冬系列新吃法:羊肉焖饭!首先介绍食材:羊肉300克(无骨),胡萝卜1个,洋葱半个,土豆1个,姜1块,蚝油10克,葱2根,料酒5克,生抽5克。”食材明细主料羊肉(300克)胡萝卜(1个)洋葱(半个)土豆(1个)姜(1块)葱(2根)辅料蚝油...
“过年做的腊肉,这样用来焖米饭,相当好吃,小时候常常是奶奶烧柴火做给我们吃,用的是一半糯米一半白米,口感更加香糯,嘴巴里充满着腊肉的香气和米饭的软糯……”食材明细主料五常大米(适量)辅料腊肉(适量)蔬菜丁(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
“这一段时间非常喜欢吃黄焖鸡米饭,济南大街小巷数不胜数这种店面。口味自然是吸引我的主要原因,15元一份的黄焖鸡米饭吃起来非常过瘾,作为一个吃货自然不能放过这些美食,遍寻济南城,吃了很多家,都是那么美味。如果你来到济...
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