有关烩菜的精选大全
“没有什么厨艺含量,没啥讲究的火候烹饪技巧。厨房小白也能做,荤素搭配,好吃又营养,满满一盆很过瘾。PS:用到的鱼块和丸子是我昨天炸薯条顺手炸的,厨房小白请去超市或菜场买现成的🙃”食材明细主料鱼块(适量)鱼丸(适量)肉丸(适...
“很好吃的菜,石材很家常,蛮好做的,亲们也试试吧”食材明细主料小油菜(适量)水发木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)酱油(适量)植物油(适量)番茄酱(适量)芝麻酱(适量)腐乳汁(适量)大料(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)陈皮(适...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:220粉条:80肉丸:200夹沙肉:200辅料豆腐:适量山药:适量蒜苗:适量胡椒粉:适量盐:适量葱段:适量鸡汤:适量生抽:适量具体步骤1.准备好各种食材。2.粉条用...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料熟牛肉:200茄子:400土豆:200辅料粉条:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备原材料2.粉条泡好3.锅烧热倒油,油热将茄子放入煸炒4.将土豆放入煸炒,将粉条放入...
食材明细主料大白菜(1颗)豆腐泡(适量)肉丸子(适量)木耳(适量)粉条(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)花椒(适量)八角(适量)料酒(适量)醋(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烩菜的做法步骤1、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料剩菜:半盆土豆粉条:100ml辅料盐:适量味精:适量香葱:适量具体步骤1.剩菜2.粉条洗净3.把剩菜放入锅里,加入适量的水,加入盐,味精,烧开4.放入粉条炖熟5.放入...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肉丸:10个炸豆腐:10块烧肉:3块辅料大料:适量盐:适量鸡精:适量葱:适量木耳:适量蒜:适量油:适量味极鲜:适量姜:适量黄花菜:适量具体步骤1.1.准备会材:烧肉改刀切...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:300丸子:500豆角:500辅料蒜:30食用油:10酱油:20盐:5蚝油:20水:适量具体步骤1.材料:丸子,豆角2.材料:瘦肉3.材料:蒜4.瘦肉切片5.豆角洗干净摘小段6.热锅,...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:300土豆:700西红柿:500油菜:300辅料花椒:10食用油:10酱油:10盐:5水:适量具体步骤1.材料:肉,西红柿2.材料:土豆3.材料:油菜4.热锅热油,放入花椒5.放入...
“秋天来了,一起做一道营养丰富,蔬菜集合的烩菜吧”食材明细主料五花肉片(适量)白菜心(半个)海带(适量)豆腐(半斤)辅料粉条(一小把)香菇(七八朵)菜花(适量)配料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)料酒(一茶勺)豆瓣酱(一匙)生抽(半匙)盐(一茶勺)鸡精(少量)味精(少...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蘑菇炒肉:200粉丝:100辅料香菜:适量盐:适量具体步骤1.准备食材2.锅放适量的水,将炒好的菜放锅里3.将粉丝放入4.大火烧开5.香菜洗干净、切段6.粉丝熟了...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料小白菜:350豆腐:250鲜香菇:150南瓜:200辅料油:适量大蒜:适量泡发木耳:100酱油:适量葱:适量盐:适量五花肉:150具体步骤1.准备所需食材,全部清洗干净。2.然后切...
“小时候的冬天,每家每户都储存一些大白菜和萝卜,整个冬天都只有这两样蔬菜。但是妈妈会经常用这两样来做出各种美味。在寒冷的冬天让我们期待,期待变换多端的菜肴。”食材明细主料大白菜(200g)黄花菜(100g)辅料萝卜丝丸(50g)...
食材明细主料酸菜(500G)土豆(三个)豆角(250G)辅料枸杞(几粒)葱(适量)姜(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜烩菜的做法步骤1、豆角洗净待用。2、酸菜洗净。3、土豆去皮用水泡着待用。4、肉切成丁,热锅放入。5、翻...
食材明细主料豆腐(半块)鱼丸(5个)蛋饺(5个)冻豆腐(半块)白菜(3片)牛肉丸(10个)千张结(5个)辅料香菜(适量)高汤(适量)粉丝(适量)青蒜(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大烩菜的做法步骤1、准备材料,鱼丸,蛋...
“很有幸获得了史云生原汁上汤的试用机会。史云生原汁上汤选用优质食材精心熬制,口感醇香,它可以使平淡无奇的普通菜肴变成肉味浓郁的美味佳肴,香味四溢,就算在家也能吃到店里的高汤。自从收到后,就一直在想用这么好的高汤...
“小区门口的泰式麻辣店里有一款是番茄味的,孩子以前吃过几次,自己在家做的也差不多味道,而且也保证食材新鲜,最后可加一勺老干妈酱,味道十足的美呀。做法也简单,煮一煮出锅,有菜有面条,是菜也是主食。家常烩菜:竹升面1份、鸡...
“老家大白菜刚收获,最是新鲜,做炖菜少不了她?”食材明细主料猪肉(适量)粉条(适量)白菜(适量)木耳(适量)海带(适量)豆角(适量)辅料葱(少许)姜(少许)酱油(少许)料酒(少许)盐(适量)食用油(适量)味精(少许)咸香(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉条大烩菜...
“这个季节的芥菜非常鲜美,绿油油的,维生素含量也高,简单的方法就能做出美味哦。”食材明细主料芥菜(适量)辅料猪油(10g)调料水淀粉(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烩芥菜的做法步骤1、芥菜清洗干净沥干...
“喜欢大烩菜,是因为烩菜没有固定的模式,喜欢的食材都可以放,五彩缤纷,诱人食欲。我做烩菜的原则是:剩余的料头,时间久的食材。要想味道好,最好有高汤、些许碎肉。”食材明细主料白菜(2片)蒜苔(4概)胡萝卜(1/3根)黄花(少许)木耳(少许)...
“烩菜是我们安阳到过年必不可少的菜,配上自家蒸得发糕,有家庭合美,步步高升的寓意。我是结合了传统、饭店和个人喜好的做法,个人认为很不错,每次家里人都很喜欢,超下饭的。嘻嘻!”食材明细主料酥肉(适量)丸子(适量)粉条(适量)大白...
“此菜品色泽金黄诱人,香气四溢,是节日庆典,朋友聚会,家人团聚时绝佳的菜肴。”食材明细主料猪骨头(适量)肥猪肉片(适量)酸菜(适量)土豆(适量)辅料葱花(适量)大蒜(适量)配料花椒粉(适量)大料粉(适量)酱油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未...
“我居北海君南海,寄雁传书谢不能。桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。”食材明细主料五花肉(适量)豆腐(适量)粉条(适量)香菇(适量)蒜苔(适量)茴子白(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)胡椒...
“翠绿清香,甘甜嫩爽。”食材明细主料儿菜(4个)辅料菜籽油(2茶匙)盐(1/2茶匙)淀粉(1/2茶匙)枸杞(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烩儿菜的做法步骤1、儿菜取子,剥去筋皮;2、切成薄片。3、水沸、放少许油、盐,倒入儿菜;4、煮七...
食材明细主料猪肉(150克)海带丝(100克)豆腐(适量)鸭血(适量)丸子(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)粉丝(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)白胡椒(适量)葱(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂烩菜的做法步骤1、一切准备好,肉...
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