有关自制牛肉丸子的家常做法的精选大全
食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)蒜(适量)生抽(适量)泡打粉(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制牛肉丸子的做法步骤1、牛里脊去筋膜切成薄片2、放入料理机中3、加适量盐、糖、蒜、生...
“小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐,又怕自己的小孩儿油炸品吃多了,对身体不好。现在有了空气炸锅,一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉(一斤)莴苣(一根)大葱...
“一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅(半斤)葱(适量)土豆粉(一包)西红柿(一个)娃娃菜(一个)鸡蛋(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料鲜鸡粉...
“自制丸子营养健康,宝宝喜欢吃丸子就是做丸子最大的动力,可以随意切换各种肉和添加辅料。”食材明细主料瘦肉(500g)肥肉(50g)冰(150g)木薯淀粉(50g)蛋清(2个)调料盐(18g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制猪肉丸的做法步骤1、...
“今天我教大家一道好吃又不油腻的菜_水煮丸子。”食材明细主料猪肉(250g)鸡蛋(4个)葱末(适量)姜末(适量)五香粉(适量)盐(适量)辅料香菜(适量)水(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制水煮丸子的做法步骤1、将所有材料准本好,葱...
“这道菜也是献给新年的,快过年的时候我们家乡家家户户做这种丸子,寓意有鸿运当头的意思。”食材明细主料白萝卜(适量)红萝卜(适量)肉馅(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)香菜(适量)番茄酱(适量)辣椒番茄酱(适量)水淀粉(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)酸甜...
“相信大家在吃火锅的时候,也喜爱吃火锅丸子。可是,外面卖的火锅丸子添加剂太多,让人不放心。那就自己在家做吧……”食材明细主料猪后腿肉(3斤)香菇(4朵)胡萝卜(半根)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)葱花蒜片(适量)胡椒粉(半勺)料酒(1勺)木薯...
“冬天少不了的牛肉丸子,吃火锅、丸子煮面,非常方便,还好吃。”食材明细主料牛肉(300克)辅料花椒水(适量)鸡蛋(一个)干淀粉(少许)调料葱(适量)姜(适量)蚝油(一勺)白糖(少许)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制牛肉丸的做法步骤1...
准备时间:13分钟    烹饪时间:45分钟夏季吃萝卜不仅能降火排毒,养胃,对于爱美的女生来说,最最最为重要的一个好处那就是还可以瘦下半身的脂肪哦,这道菜对于又是吃货又想保持身材的女孩子们可...
食材明细主料猪肉馅(500g)豆腐(250g)辅料木耳(100g)胡萝卜(50)鸡蛋(2只)淀粉(3勺)盐(适量)五香粉(适量)葱末(适量)味极鲜(2勺)老抽(2勺)蚝油(1匙)姜末(适量)蒜末(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制家常丸子的做法步骤1、准备主料:绞肉500g...
“猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。猪肉丸子汤主要以猪肉...
食材明细主料牛腱子(2500g)辅料京葱(1棵)姜(30g)花椒(10g)味极鲜(200ml)老抽(1匙)干黄酱(250g)卤肉料包(35g)料酒(60ml)花雕酒(30ml)辣椒(适量)冰糖(适量)酱香(口味)卤(工艺)数天(耗时)普通(难度)自家秘制酱牛肉的做法步骤1、将买来的牛腱子血水洗净,浸...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉(可全瘦可带肥肉):500辅料鸡蛋:两个具体步骤1.把肉切的碎,放葱,盐,鸡精。(做法很简单的)2.放多点油。等油锅热了。就把肉弄成一个一个的肉丸子。3.然...
“为了让家人吃上放心肉丸子,今天特来自己体验一下自做丸子”食材明细主料猪肉(1000克)花生油(适量)蚝油(适量)孜然(适量)白酒(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(2克)生抽(适量)白糖(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制肉...
放到冰箱里保存。自制的牛肉丸没有经过消毒杀菌,储存期没有食品厂做的那种储存期长。在储存自制牛肉丸子时,要注意储存牛肉丸子的容器一定要密封好,防止跟冰箱里其他的食物串味,若是短时间内吃可以放进冷藏,若是长时间内不...
“牛肉丸制作细致,色泽红润,柔脆有弹性,鲜美馨香,其既可作点心,又可作为一道筵席汤菜”食材明细主料牛肉(500克)肥肉(100克)生粉(80克)葱姜水(240克)盐(8克)糖(10克)生抽(40克)鸡蛋(2个)油(20克)料酒(10克)辅料胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)自制...
“”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学,大学毕业又辗转到武汉实习,一年后被组织分配到西安工作。也就在那时,母亲结识了已经大学毕业并留校任教的父亲。我出生在上...
“家里人都喜欢吃火锅,老公和我尤其喜欢吃鱼丸,虾丸什么的。可是婆婆说这个东西没什么营养,都是面做的,于是星期天闲来在家做了很多鸡肉小丸子!味道不错哦,而且还很有弹性。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料白胡椒...
肉丸顾名思义就是有肉的丸子,丸子深受大家的喜爱,小编可以说是肉丸子的疯狂粉丝,一口气可以吃一整碗的肉丸子,因为他真的太好吃啦。但是外面买的总是觉得没有自己做的干净,卫生,而我又基本每天都会吃,索性就自己学了起来,现在...
“自己做的肉包,不那么油腻,最重要的是可以放心大吃,因为没有添加任何添加剂,也正因为如此,自己做的肉包皮有点黄,可是嚼着有点甜味,原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(...
食材明细主料鸡胸肉(1块)牛肉(5两)鸡蛋(1个)面粉(1把)干淀粉(1把)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)花椒面(适量)十三香(适量)香油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸牛肉丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁碎,打入一个鸡蛋拌匀...
“山西临汾有道名小吃是牛肉丸子汤,丸子汤在临汾的地位不亚于米线之于云南、小面之于重庆。Q弹耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香,再配上精心熬制的高汤,漫漫寒冬热乎乎地来上一碗,整个人都是满足的。今天我分享的是丸子汤中...
食材明细主料大肉馅(750克)辅料酱油(10克)黄酒(10克)盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)湿淀粉(适量)炖丸子调料黄酒(20克)酱油(20克)大酱(20克)豆腐乳(1块)八角(3个)桂皮(块)葱段(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖家常丸子的做...
食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料酱油(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)小洋葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)葱段(适量)花雕酒(适量)蚝油(适量)香油(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制酱牛腱子肉的做法步骤1、准备...
“自己做的牛肉丸,真材实料,没有乱七八糟添加剂,家人吃的放心。”食材明细主料牛肉(300克)辅料姜末(少许)玉米淀粉(2勺)调料盐(适量)料酒(1汤匙)蚝油(2汤匙)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)牛肉丸子的...
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