有关白萝卜牛腩煲的家常做法的精选大全
食材明细主料牛腩(1000g)辅料白萝卜(500g)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜牛腩煲的做法步骤1、食材,牛腩焯水备用,葱姜八角准备好2、锅热放油,先煸香葱姜八角3、倒入牛腩煸炒,去除水份4、烹料酒,加生抽,盐调味后加入天...
“大家好!我是肉肉厨~这几天炎热的广州终于有点入秋的感觉了,突然菜市场冒出来了很多卖羊肉,牛肉的档口。天气冷了嘛!!所以今天我做了一煲非常适合秋冬天气吃的菜肴---萝卜牛腩煲。这个菜有滋补暖身的效用,非常适合冬天吃!希...
“牛腩鲜香酥烂,萝卜吸收了肉的汤汁,清甜酥香,味道超级美味!”食材明细主料牛腩(适量)白萝卜(适量)姜(适量)辅料稻米油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩切...
“山上散养的黄牛肉,现宰现卖,食材如此新鲜,无须过多的调料,无须复杂的烹饪,萝卜配牛肉,原汁原味。”食材明细主料牛肉(1000g)白萝卜(两根)辅料生姜(适量)白酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难...
“白萝卜焖牛腩,非常美味的,经过焖煮后萝卜牛腩,牛腩酥烂,萝卜软绵,很是入味,汤汁用来拌面拌饭也是美味极了。”食材明细主料白萝卜(1个)牛腩(适量)辅料油(少许)酱油(少许)糖(少许)姜(少许)八角(少许)桂皮(少许)香叶(少许)花椒(少许)香菜(少许)酱...
“★满妈厨房★每年一到秋冬季节,我就喜欢开始煲汤,10月份的北京已经开始转凉,家里还没有暖气,最好的暖身办法就是吃~喝~,肚子里面有食物了,身体也就暖和了。白萝卜清肺润喉,牛肉补气血,营养丰富;我做的比较清淡,孩子也可以喝,满...
食材明细主料牛腩(500g)白萝卜(1个)辅料生姜(3片)孜然(适量)盐(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)料酒(1碗)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孜然牛腩萝卜煲的做法步骤1、牛腩焯水,2、萝卜切块,3、将牛腩,萝卜,辅料加入焖烧锅内胆注入水至锅8...
“小白做法,却很入味。只需要一根白萝卜,一斤牛腩,几种调味料,就能成就一锅下饭暖身养胃的菜肴。牛腩一斤,白萝卜一个;白萝卜削皮切块,牛腩浸泡去血水,用胡椒粉抓匀,倒点芝麻油封油,切几片姜一起,腌制20分钟;起锅烧油,牛腩下锅煎两...
“贴秋膘最佳食材莫过于牛肉、羊肉等红肉,不仅吃起来过瘾,还能补充优质蛋白质,营养美味,增强抵抗力,御寒能力也会变得特别强。如果你是特别怕冷的女筒子,那么牛肉羊肉可要赶紧吃起来哦。现在正是贴秋膘的时候,比较寒冷的食材...
食材明细主料牛腩(适量)白萝卜(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白萝卜片炒牛腩的做法步骤1、炖好的牛腩,2、白萝卜切片,辣椒切丁,3、先炒白萝卜片,4、炒熟,5、放进炖好的牛腩,6...
“想让女儿长高长壮实些,于是买牛腩特意为她而做。”食材明细主料牛腩(适量)胡萝卜(1个)西红柿(1个)辅料生抽(适量)小葱(适量)生姜(2片)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩洗净...
食材明细主料牛腩(适量)白萝卜(适量)辅料青椒(适量)八角(一个)桂皮(适量)香叶(适量)大蒜头(适量)辣椒干(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩萝卜煲的做法步骤1、牛腩切块加料酒生抽腌制一下2、腌制牛腩时候准备好香料,姜切片,辣...
食材明细主料牛腩(370克)腐竹(120克)萝卜(1个)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)腐竹萝卜牛腩煲的做法步骤1、食材:牛腩(已清洗切开并焯水)、腐竹(已提前数小时泡发切...
食材明细主料牛腩(适量)白萝卜(1个)辅料盐(适量)姜片(适量)芹菜末(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白萝卜煲牛腩汤的做法步骤1、牛腩切小块后冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。2、洗净的牛腩放入高压锅中,放入几片...
食材明细主料牛腩(500g)白萝卜(500g)辅料花椒(10颗)大料(1颗)虫草蛹(2g)老抽(适中)白糖(少许)桂皮(适量)陈皮(一块)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块焯水,用温水冲去浮沫。2、...
“老公总是说要多吃些牛肉,尤其是小家伙,多吃些能长得壮实些。。。而有的时候呢,他就在我耳边不停的念叨“我要吃牛肉”,还配以非常幽怨的眼神。。。最后我总是被他“打败”,然后就得任劳任怨的去做“煮妇”。。。这道牛肉...
食材明细主料萝卜(1500克)牛腩(500克)辅料八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜牛腩的做法步骤1、牛楠切块,萝卜切成滚刀块,八角、桂皮、花椒洗净备用...
“春雨绵绵惹人烦,问,何以解忧?一锅热汤扑面来。”食材明细主料牛腩(700克)白萝卜(一根)红萝卜(半根)青葱(一根)姜(半块)腐竹(少许)辅料盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)生抽(适量)五香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜牛腩煲的做法步骤1、准...
食材明细主料牛腩(1000g)胡萝卜(1个)大白萝卜(0.5颗)香菜(适量)西红柿(2只)调料鲍鱼汁调味料(适量)蚝油(适量)金兰酱油膏(适量)红烧酱油(适量)盐(适量)辅料水(适量)小苏打(1g)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩萝卜煲的做法步骤1、牛腩洗...
食材明细主料萝卜(1个)姜(1大块)牛腩(1000g)辅料盐(2茶匙)鸡精(1茶匙)猪油(1汤匙)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜煲牛腩的做法步骤1、牛腩切块飞水,萝卜切滚刀。2、飞水后的牛腩放入高压锅,加姜片压二十分钟。3、取出倒入砂...
“素菜也美味。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料葱花(少许)调料盐(少许)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛腩汁烧白萝卜的做法步骤1、白萝卜一个削皮。2、切小块。3、牛腩汤汁(今天刚好焖了牛腩)。4、将白萝卜放入汤汁中大...
“1.牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。2.白...
“冬吃萝卜夏吃姜。白萝卜是一种常见的蔬菜,无论怎么烹饪都是那么鲜美可口,炖起来比肉香。很早就有谚语“萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”而且从营养角度来说白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠...
“姐姐给我一大块牛腩,煮了一半准备着,用来炖菜啥的,省事。牛气冲天的肉菜,年味菜!”食材明细主料牛腩(适量)白萝卜(250g)辅料食用油(小许)胡萝卜(半根)调料葱(小许)食盐(适量)生抽(小许)老抽(小许)鸡精(小许)香菜(小许)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数...
食材明细主料牛腩(800克)白萝卜(1个根)辅料葱(20克)姜(3两)蒜蓉(20克)八角(1枚)花椒(10粒)配料花生油(20克)腐乳(2块柱)豆瓣酱(30克)蚝油(1勺)料酒(30克)酱油(20克)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜牛腩煲的做法步骤1、先把牛腩洗净。2、滤...
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