有关方形乳香曲奇的做法的精选大全
“曲奇是一款,老少都爱的饼干,奶香浓郁,口感酥脆,此款曲奇加入奶油和炼乳,香气十足,口感特别的赞,作为下午茶,是一款不可多得的美味。”食材明细主料低筋面粉(200克)高筋面粉(30克)黄油(110克)辅料糖粉(50克)奶油(90克)炼乳(20克)盐(2克)奶...
食材明细主料黄油(100克)低粉(130克)奶粉(15克)糖粉(30克)白砂糖(20克)蛋黄(1个)淡奶油(20克)辅料香草精华(适量)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香草曲奇的做法步骤1、黄油软化用刮刀压拌成泥状。2、加入糖粉,用打蛋器打发至...
“今天做了一款萌萌的小羊曲奇当做孩子的小零食。家里的小盆友一放学回家就喊饿,做上一些小零食备在家里,饿的时候吃上几块垫吧垫吧。”食材明细主料总统黄油(50克)低粉(110克)糖粉(20克)炼乳(15克)鸡蛋清(20克)可可粉(少许)甜味(口...
食材明细主料低筋面粉(100)辅料鸡蛋液(25)配料细砂糖(适量)糖粉(适量)黄油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花色曲奇饼干的做法步骤1、依然是材料们。。。2、黄油切成小块室温使其软化,用打蛋器搅打至顺滑。(此处为何无...
“咸味儿的葱油曲奇饼,酥酥脆脆!综合实验了很多配方,这样最酥脆好吃,而且也不腻!请一定要糖粉哦,没有糖粉就用砂糖粉和玉米淀粉10:1的比例哦!”食材明细主料黄油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)牛奶(45ml)低筋面粉(175g)辅料葱花(20g)调料盐(3-...
“又香又酥,不一样的口感,非常独特的一款曲奇。喜欢蒜香的朋友千万不要错过”食材明细主料低筋面粉(130g)无盐黄油(100g)蛋黄(1个)盐(1.5g)细砂糖(40g)辅料蒜(4瓣)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蒜曲奇的做法步骤1、蛋黄分离出...
“这款曲奇和其他配方的主要区别——丹麦曲奇的原始配方是没有鸡蛋的!而且,最原始的形状也是切片,大小随意。配方非常简单,就是面、油和糖,除了少许小苏打,几乎没有膨松剂,全靠打发黄油和添加砂糖来得到酥脆的口感,少许蛋液是...
“真不明白,曲奇怎么就这么经典?做了很多次,既没有被吃厌,也没有送到厌倦。有那么多可以尝试的饼干,却总是被不屑一顾。无可奈何,曲奇就曲奇,不能更改内容,总该能换个造型。若是连造型都不能变化,那真是要无语死,——做人怎么能...
“201310月27日修改:之前没有在天冷的时候做过曲奇,这两天天冷了发现面糊很难挤出来。针对以上问题调整了配方:以下所有方子中黄油加量10g,鸡蛋或者牛奶加量5-到10g一共加量液体15-20g挤出来更方便。如果还是很难再加5-10...
食材明细主料黄油(120克)细砂糖(25克)鸡蛋(30克约半个)奶粉(15克)低筋面粉(145克)牛奶(15ML)辅料糖粉(40克)盐(1克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香曲奇的做法步骤1、1.黄油室温放置软化用电动打蛋器打发,颜色变浅,体积稍变蓬松...
“今年是羊年,番茄做了一款又萌又有趣的小羊曲奇来凑热闹,这款羊羊曲奇饼干样子逗趣可爱,小朋友大朋友都非常喜欢,作为待客小点再适合不过了,一起来看看怎么做的吧。储存:常温密封30天/制作时间:120分钟/成品出:大约30只小羊/...
食材明细主料低粉(150克)黄油(100克)鸡蛋(1个)辅料糖(100克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)心形曲奇饼的做法步骤1、准备材料,黄油先软化。2、黄油加糖打发。3、筛去低粉,和黄油搅拌均匀。4、加入鸡蛋炒匀。5、拌放的面糊放...
“曲奇饼干,来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音。食用起来香酥可口,非常美味!”食材明细主料低筋面粉(140克)黄油(120克)细砂糖(30克)糖粉(40克)鸡蛋(30克)奶粉(20克)牛奶(15克)盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶香曲奇的...
“曲奇的配方有很多,口感也有差别。这款香草曲奇参照君之老师的香草曲奇配方,很容易成功。”食材明细主料低筋面粉(185克)奶粉(15克)无盐黄油(135克)糖粉(50克)细砂糖(40克)牛奶(25ML)辅料盐(1/4小勺)香草精(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(...
“家人口味多样为照顾厌甜口味的人做个网红咸味【香葱曲奇】这个方子的面糊软硬度正好非常好挤一年四季无顾虑香酥曲奇做起来吧。。。”食材明细主料黄油(140克)糖粉(100克)盐(6克)水(100克)玉米油(100克)低筋面粉(400克)辅料香葱...
“曲奇是儿子女儿最爱,每次烤出来,一盘分分钟被抢光,看着他俩满脸幸福满足的样子,当妈的心瞬间融化了。”食材明细原味的主料黄油(60g)糖粉(30g)淡奶油(50g)低筋面粉(90g)辅料香草精(适量)抹茶味的主料黄油(60g)糖粉(30g)淡奶油(50g)低筋...
食材明细主料黄油(130克)细砂糖(35克)糖粉(65克)鸡蛋(50克)低筋面粉(200克)辅料香草精(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玫瑰花形黄油曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,用电动打蛋器打至顺滑。2、加入细砂糖和糖粉。3、用...
“平时很少做曲奇呢,这次的曲奇饼干加了椰蓉味道真是好极了就是挤花形的时候挤的有点歪七扭八的,嘿嘿这款曲奇做起来非常简单,大家也试试吧”食材明细主料低粉(90克)黄油(60克)辅料全蛋液(25克)椰蓉(10克)配料细砂糖(20克)糖粉(20克...
“用玉米油代替黄油,经济又实惠,口感一样也是美美哒。烤制时满屋飘香四溢。”食材明细主料低筋面粉(200克)玉米油(120克)砂糖(100克)鸡蛋(1个)辅料香葱(2颗)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香曲奇的做法步骤1、将油和砂糖混合...
“心形是传达爱意的最好方式,玫瑰花瓣代表爱情。心形玫瑰曲奇饼干散发着浓郁的香味,吃起来更加的香酥,搭配玫瑰花更多了一些浪漫。”食材明细主料低筋面粉(250克)无盐黄油(200克)干玫瑰花(5克)辅料盐(2克)糖粉(100克)砂糖(4克)蛋黄(10...
“本来想做香葱曲奇的,群友介绍我做“腐乳火腿香葱曲奇”,她说好好吃的。做就做呗。做好后拿给同事们吃,他们都说“有点像葱油饼的味道”,想知道味道如何的亲们也来做做看吧。”食材明细主料低筋面粉(100克)火腿肠(15克)黄油(7...
食材明细主料黄油(80g)低筋面粉(185g)辅料糖粉(30g)盐(3g)奶粉(15g)玉米油(40g)牛奶(60g)香葱(25g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱曲奇的做法步骤1、黄油切成小丁,提前放在室温软化,用橡皮刮刀碾压均匀。2、糖粉过筛,同盐一起加到...
“中午刚刚发的这个曲奇菜谱却不见了,我都要哭了,大家是知道的,重新写怎么也不会一样了。这是第四次做曲奇,每次都用不同的方子,这次用的是兔子的,感觉很惊艳,入口却化,喜欢曲奇的朋友一定要试下。”食材明细主料黄油(150克)高...
“妈妈不是特别喜欢甜食,所以试试有咸香气息的葱香饼干~很成功呢!强烈推荐给大家!”食材明细主料黄油(70g)低粉(100g)糖粉(25g)牛奶(30g)辅料葱末(5g)配料盐(2g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香曲奇的做法步骤1、黄油切成小块...
“曲奇饼干的香和酥很难让人抗拒,而且是越吃越想吃,隔段时间不吃,就会特别想念,周末带孩子外出玩都会备点零食,这款曲奇就是最好的选择。”食材明细主料无盐黄油(185g)低筋面粉(220g)牛奶(25g)奶粉(25g)细砂糖(40g)鸡蛋液(30g)香草粉(0....
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