有关香菇肉丸煮豆腐的最正宗做法的精选大全
“年前做了一盆子的香菇肉丸,当天就用煮肉丸的汤和一些香菇肉丸煮豆腐,非常的鲜美!”食材明细主料自制香菇肉丸(10个)豆腐(适量)高汤(一碗)大蒜(一根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丸煮豆腐的...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
食材明细主料香菇(适量)豆腐(适量)小丸子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇豆腐丸子汤的做法步骤1、锅内入少许油,下姜炒香。2、下香菇炒出水。3、加入豆腐、适量的水...
食材明细主料豆腐(200克)干香菇(10朵)肉丸(适量)辅料姜碎(适量)葱(适量)香菜段(适量)配料生抽(2勺)盐(1茶匙)糖(1茶匙)大喜大牛肉粉(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐香菇炖肉丸的做法步骤1、豆腐200克,切正方形簿片,放入热锅中,煎...
食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)豆腐(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)花生油(适量)食盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)生抽(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇豆腐猪肉丸子的做法步骤1、猪肉搅碎。2、香菇洗净,切片。3、焯水...
“不想炒菜,不想亏待家人。于是就煮菜走起。今天的煮菜用了香椿提鲜,青豆主角,肉丸点个缀。虽然简单朴素但也是有味的很哦,主要是可以偷懒。”食材明细主料青豆(300克)香椿(50克)肉丸(5粒)辅料细盐(1小匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
“香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振,促进脾胃功能。香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
食材明细主料豆腐(一块)辅料胡萝卜(半个)香菇(数个)淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇芡汁豆腐丸的做法步骤1、豆腐用水冲干净撵碎。2、胡萝卜去皮洗净擦丝,然后用刀切...
食材明细主料香菇(十六朵)肉馅(适量)豆腐(半块)辅料生抽(1大匙)蚝油(1大匙)盐(适量)糖(1小匙)高汤(1小碗)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇丸子烧豆腐的做法步骤1、肉馅加豆腐泥拌匀2、加入蚝油、生抽、十三香、盐拌匀3、再一点...
食材明细主料鱼豆腐(适量)香菇(适量)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇煮鱼豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧水。3、水开后,下鱼豆腐煮。4、下香菇煮。5、全程小...
食材明细主料冻豆腐(适量)猪肉馅(适量)香菇(适量)黑木耳(适量)辅料葱(适量)高汤(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐肉丸香菇汤的做法步骤1、把猪肉馅做成一个个小的肉丸子,大小最好差不...
“尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮...
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜(1000g)面...
“炎热夏季,非常需要一碗营养低脂的汤品,老人孩子都喜爱~”食材明细主料牛肉丸(适量)蘑菇(适量)豆腐(一块)辅料香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)太太乐鸡汁(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉丸菌菇豆腐汤的做法...
“这道菜我也是自己想象着做的,感觉很健康很营养,味道也不错呢”食材明细主料肉馅(150克)豆腐(150克)香菇(50克)辅料胡萝卜(50克)姜(三片)配料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)花椒油(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半...
“牛肉丸汤怎么做才好吃?其实牛肉丸汤的做法非常简单,但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说,那就轻而易举的事了,可对于一些外地外省的,或是离家乡远的人来说,那倒是一个问题,因为要做这道汤的材料不...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“香菇豆腐丸子加入调料拌匀,炸一下炸太好吃了。香菇有降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用。常吃能促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃对于预防感冒等疾病有一定帮助。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料自制香菇肉丸:10个辅料油:适量酱油:少量大蒜:1根豆腐:适量盐:适量高汤:1碗具体步骤1.所有食材。豆腐切成小块,大蒜切成小段。2.热锅下适量油,把蒜段放进翻...
“香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。新鲜的香菇含分解核酸的酶,水解核酸产生嘌呤等成分。香菇中还含有降低血脂的成分---香...
在许多地区,人们都会吃牛肉丸,并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么,大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗?如何保存牛肉丸呢?让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸,我不得不说汕头的牛肉丸,长...
“炸丸子放蚝油.豆瓣酱.花雕酒.鸡蛋不放水,这样口感球弹.劲道非常好吃,炸完了以后油也不会变色,而且炸的时候也不会油噼里啪啦到处乱蹦,丸子也金黄漂亮。”食材明细主料猪肉(200克)香菇(适量)豆腐(200克)辅料胡萝卜(一块)大葱(一块...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
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