有关自制红豆年糕的做法的精选大全
“年糕，因为与“年高”谐音，所以有年年高的意思，寄托了希望一年更比一年高的美好愿景。据说最早的时候，年糕是每逢春节，人们用来用来祭神及供奉祖先的物品。后来慢慢变成了一种节日食品。现在嘛，倒也没那么多讲究，一年四季，想...
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料红豆，薏米，年糕：100辅料具体步骤1.红豆和薏米加入冰糖煮透。2.红豆和薏米混合勺入锅中加水煮沸，待用。3.年糕切片，用沸水烫过，滤水，加入锅中。4.煮片刻，自行...
“上次中奖的一袋糯米还剩一半，那位总惦记着快吃掉要不坏了可惜；可是一直没有想到用它做什么好？哈哈：那天用面包机做面包时看到面板上“年糕”二字时，突然明白了我何不用它来做一次年糕试试呢。如何的社会了真是太先进了，只...
“春节，自己做一盘又糯又甜的年糕，吃得放心，又很简单，一家人享用，乐也融融！”食材明细主料糯米粉（500克）冰片糖（320克）清水（500-700ml）辅料色拉油（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）年糕的做法步骤1、1.冰片糖加清水，煮开，至糖完...
“红豆年糕，一道非常软糯香甜的点心，做法非常简单，拌一拌上锅蒸一蒸就可以。年糕里加了红豆和红糖，这样年糕更加营养又美味。”食材明细主料红豆（80克）糯米粉（100克）牛奶（100克）辅料红糖（50克）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红...
食材明细主料桂圆（适量）红豆（适量）年糕（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红豆桂圆年糕的做法步骤1、主要材料（红豆可以用买现成的红豆沙，也可以自己熬点红豆）。2、桂圆去皮。3、年糕切成合适的大小。4、在红...
“小小红豆富有高量的铁质，是很平民化的补血的圣品，对气血虚弱的人非常有效，红豆的蛋白质、维生素B群含量都很高，有利尿、解毒，补血、促进血液循环的作用，还可以改善怕冷、低血压等症状。天冷的时候用它与年糕一起小火熬煮，...
“夏季养生，健脾化湿很重要，健脾讲究减酸增甘，以健脾气。中医认为，脾是五谷化生之处，脾好才能消化好，才能胃口好，才能身体倍棒。所以不妨吃一些健脾化湿的食物，比如红豆这样的豆类！所以我买了好多红豆在家里！这次做点红豆糕也可...
“小时侯记忆中的美味,记得小时侯赶集时,卖年糕的小贩推着一个象磨盘一样大的年糕在街上卖,买的时候用长长的刀切的薄薄的一片,用高粱杆制成的叉子叉上,咬上一口糯糯的.微甜的口感,浓浓的红豆味道,一向让小时的我谗涎...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红豆馅儿：500糯米：500牛奶：300ml辅料油：适量具体步骤1.前一天晚上把糯米淘洗干净、浸泡。2.做年糕时，把糯米沥干3.把糯米倒入面包桶，加上牛奶。当然也...
“年糕最能代表年味儿，寓意美好，预祝大家年年高，加了红枣红豆，预祝新的一年开门红～”食材明细主料糯米（适量）红豆（适量）红枣（几颗）辅料清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆红枣年糕的做法步骤1、糯米和红豆用清水浸泡...
“桂圆肉性温味甘，益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用，”食材明细主料红豆汤（一大碗）桂圆肉（一小把）年糕（六块）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红豆桂圆年糕的做法步骤1、红豆汤倒入锅中，大火煮开2、桂圆肉一小...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟红枣红豆年糕其实大家并不陌生的糕点，这是我小时候很常见的小吃，它的人气在我们小时候的人气还是很高的，也是小孩子很喜欢吃的糕点，味道自然不用说，那是相...
“黄米面年糕，是太姥姥老家的美食，每年冬天有白薯的时候，都要做，老人孩子都喜欢，特别是孩子，就盼着做了。”食材明细主料大黄米（适量）白薯（一个）面粉（适量）辅料玫瑰花酱（少许）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制玫瑰黄年糕的做...
食材明细主料红豆（200g）年糕（50g）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆汤年糕的做法步骤1、红豆用冷水泡四个小时2、放入电砂锅中，倒入适量水，盖上锅盖选择五谷粥开始煮3、出锅前半小时放入年糕，片刻后加入冰糖...
“网上找了很多，有光用糯米粉的，还有糯米粉和粘米粉（大米粉）配着用的，配料配比都不一样，于是就着家里现有的材料做了，很好做。”食材明细主料糯米粉（350g）粘米粉（350g）辅料水（385g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制年糕的做法...
食材明细主料糯米（适量）红小豆（适量）辅料松仁（适量）配料红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红豆松仁年糕的做法步骤1、提前自家做好的颗粒状的红豆沙，加入适量红糖调味拌匀备用2、糯米洗净，提前浸泡，放入电饭煲3、然后...
“冷冷的冬天，最近都在下雨，最近买了年糕，最近买了新的锅子，然后就用新锅子做了暖暖的红豆年糕汤，年糕里都是红豆的味道。不觉得燥热的亲，可以加2片姜，一则更暖和，二则增加风味，三则内寒的亲吃了可以补身体。”食材明细主料红...
食材明细主料粘米粉（250g）糯米粉（100g）辅料温水（250ml）食用油（10g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制年糕的做法步骤1、糯米粉、粘米粉混合，慢慢倒入温水搅和。2、揉成面团。3、上锅蒸20分钟。4、案板抹少许食用油，趁热将年...
“面包机有年糕功能，一直没有用，这两天特别馋年糕，做一次试试看，结果很好，打好的年糕可以直接吃，可以放凉后再煎着吃，想加料还可以加些进去，以后吃年糕咱自己做，不用再买了。材料：糯米350克水280克（可以用部分大米代替糯米）调料：白...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红豆：适量年糕：适量辅料糖：适量水：适量具体步骤1.把红小豆洗干净，浸泡三个小时以上2.年糕条切成小块，喜欢吃大块的朋友可以不切3.把泡好的红小豆放到砂...
食材明细主料鸡蛋（1个）糯米粉（125克）椰奶（160ml）牛奶（50ml）红豆（适量）辅料糖（30ml）玉米油（30ml）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆烤年糕的做法步骤1、烤箱预热160度。将所有材料放入一个大碗中。2、搅拌均匀。3、将烤碗内部抹...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料红小豆：250盐：5糖：150年糕：适量辅料具体步骤1.小豆洗好，水盖过小豆，中火煮开水沥掉，去涩味！活着小豆泡水1-2小时一样去涩味！时间充裕建议选后者做法！2.重新...
“如果能用上炭火烤一下年糕就更棒了，用烤箱和空气炸锅也可以达到效果，虽然缺少一点风味，条件再不允许的，用油锅也是可以的。这个年糕的名字就叫做Q年糕，真的是非常Q”食材明细主料Q年糕（7颗）红豆馅（80g）辅料清水（100g）姜（2片）原味...
食材明细主料糯米面（250克）辅料桂花（5克）白糖（50克）水（140克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制桂花年糕的做法步骤1、准备好原料。2、糯米粉里放入桂花和白糖。右手拌面左手沾水，以左手沾水点入糯米粉中，边点边用右手拌，拌...
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