有关下酒硬菜的精选大全
食材明细主料花生米(500g)小银鱼(1袋)黄瓜(2根)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)调料辣酱油(适量)麻香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小鱼花生米拍黄瓜的做法步骤1、先加油炒花生米,花生米小火勤折腾,要不容易糊。2、翻炒至噼啪直响。3、...
西式料理,如煎牛排、煎生蚝等。洋酒是国外的酒,通常搭配一些小菜可以让酒的口感更棒,菜品搭配的选择很多,有奶酪、鱼子酱、海鲜等,根据不同的菜品特点还要选择不同类型、口味的洋酒。在国内的喝酒会配油炸花生米作为下酒菜...
鱼腥草是我们日常生活中非常常见的一种食物,大家是不是都吃过鱼腥草做的菜呢?鱼腥草也是有着非常高的营养价值的奥,那么鱼腥草下酒的菜是怎么制作的呢?接下来让我来交一下大家吧,让我们一起来看看吧,大家学起来做给身边的人...
洋酒是日常生活中不容易喝到的一种酒类,好不容易喝到肯定要搭配一些独特的下酒菜。那么洋酒配什么下酒菜好?常见的下酒菜有哪些?下面请跟随小编的脚步一起来了解一下吧。一、洋酒配什么下酒菜好在饮用洋酒时,通常可以搭...
喜欢喝酒的人们,不管是开心还是不开心都会想喝点小酒,以此来让自己的心情变得更好。单纯的喝酒是很容易醉的,于是人们便想到了下酒菜,适合喝酒的硬菜,以下就为大家介绍!适合喝酒的硬菜有哪些1.卤菜卤菜是很适合下酒,不管是...
“过年了,好不容易放假,每天在家悠闲的喝个小酒,来个小菜,岂不美哉。”食材明细主料腌松根(适量)腌胡萝卜(适量)甘露(适量)腊八蒜(适量)尖椒(适量)花生米(适量)香芹(适量)泡椒(适量)辅料老陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)鱼露(适量)白酒(适量...
食材明细主料牛肉(100g)玉米(半只)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)签签下酒菜的做法步骤1、备好图中材料2、牛肉切片,加入蚝油,酱油,辣椒粉,孜然粉3、搅拌均匀,腌制15-30分钟4、锅内下油5、煎炸梳头,干焦程度根据个人...
放假期间,亲朋好友难免在一起聚一聚,大家聚到一起又难免会喝点小酒,专家曾经说过不适当是食物当做下酒菜可能会对身体造成伤害,那啤酒下酒菜有哪些尼?什么食物又不适合做下酒菜?今天让小编来带大家了解一下吧。一、啤酒下...
“夏天来点爽口下酒菜!减脂期也可以吃哦!”食材明细主料黄瓜(适量)辅料紫元葱(适量)辣妹子(适量)香菜(适量)调料味极鲜酱油(适量)白醋(适量)老干妈(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口下酒菜的做法步骤1、菜清洗干净。2、圆葱...
“猪耳具有脆、香而爽口的特色,深受广大消费者的欢迎,是一道很入口的下酒菜。同时具有较多的胶原蛋白,对滋润皮肤、滋补身体大有裨益。”食材明细主料猪耳朵(1只)辅料卤料包(1袋)生姜(少许)食盐(少许)蒜粒(适量)青椒(适量)小米椒(少许...
食材明细主料花生米(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、...
“此款面包属于少油少糖、耐嚼,越嚼越香,吃起来不会硬硬的,只是口感比较扎实,特别有嚼头。喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料中筋面粉(390g)糖(70g)盐(4g)酵母(4g)鸡蛋(30g)橄榄油(25g)奶粉(15g)啤酒(50g)牛奶(80g)辅料熟核桃仁碎(80g)葡萄...
“浓郁的卤汁,有嚼劲的猪肝,做下酒小菜,越吃越香😄”食材明细主料猪肝(500g)辅料白开水(适量)生抽(适量)红辣椒(一个)香葱(适量)蒜蓉(适量)青辣椒(一个)老卤水(适量)橄榄油(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)下酒小菜卤水猪肝的做法步...
“最近几天秋老虎超级热,来份蒸菜配一瓶冰啤酒在赞了,而且蒸菜对身体好,多吃也不怕上火。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料胡萝...
“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇通过炸制后菌香四溢,搭配韭菜、红椒口感更佳。”食材明细主料杏...
“邀请朋友来家里,绝好的下酒菜~”食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)青椒(1个)紫葱头(半个)花生米(半袋)辅料香菜(1小把)调料白糖(1勺)陈醋(3勺)盐(半勺)蚝油(半勺)香油(半勺)辣椒油(半勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)下酒菜的做法步骤1、1...
“小时候很爱吃奶奶做的羊尾酥,但这并不是真的用羊尾做的,只因其形似,所以叫羊尾。口味多调可大众,可麻可辣,可酸可甜。小酥肉类的油炸肉还是不错的下酒菜。”食材明细主料后背肉(适量)猪瘦肉(适量)辅料淀粉(适量)鸡蛋(适量)花椒粉...
食材明细主料羊排(500g)辅料蒜(一头)芝麻孜然辣椒粉(少许)姜(一块)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)下酒菜美味小羊排的做法步骤1、羊排冷水浸泡半小时,换掉水后冷水下锅,放几粒花椒少许料酒,烧开撇去血沫2、捞出羊排3、把羊排...
“麻辣鲜香,外酥里嫩,鸡肉香韧有嚼劲,越吃味道越浓,超级开胃的一道下酒菜。”食材明细主料鸡腿(两只)辅料料酒(2勺)生抽(一勺)盐(一小勺)生粉(2勺)蚝油(一勺)胡椒粉(适量)花椒(适量)白芝麻(适量)生姜(3片)大蒜(5瓣)小葱(适量)干辣椒(50克)白糖(一小勺...
“家庭版水煮牛肉,麻辣鲜香,下酒下饭都是很不错的。”食材明细主料牛里脊(300克)金针菇(200克)辅料郫县豆瓣酱(2勺)生抽(一勺)盐(适量)料酒(一勺)生粉(适量)生姜(2片)大蒜(3瓣)小米辣(4个)香菜(一颗)辣椒粉(适量)食用油(适量)蚝油(适量)白芝麻(适量)超...
“虾肉中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。这道炸虾口感干香酥脆,椒香浓郁,用来佐酒简直完美!”食材明细主料虾(500克)辅料黑胡椒(适量)盐(少许)料酒(适量)食用油(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)下酒菜黑椒炸虾...
周末闲暇时光,最惬意的便是与三五知己小聚,小酌一杯,此时如果再配上些下酒菜,便是良辰美景、锦上添花了。那么下酒菜有哪些?现在就来简单罗列一下。下酒菜有哪些1.花生米下酒菜怎么能少的了花生米呢?以花生下酒,自古有之,这...
“过年大鱼大肉吃腻了,来一道开胃爽口的小凉菜解油腻,很受欢迎哦。”食材明细主料干云丝(1袋)香菜(3颗)辅料红椒(1块)调料盐(1-2g)糖(2g)香油(1勺)米醋(2勺)原汁酱油(2勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)下酒菜凉拌云丝的做法步骤1、...
白酒,又叫烧酒,是我们中国酒中除了果酒、米酒之外的统称,很多人爱喝白酒,喝酒的时候又爱找点下酒菜,今天,小编就跟大家聊一聊白酒最佳下酒菜都有哪些?一、白酒最佳下酒菜按照老传统,人们喝白酒的时候喜欢的下酒菜包括有:花生...
“1、牛肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物;2、牛肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要...
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