有关老母鸡焖土豆的做法步骤的精选大全
食材明细主料老母鸡(半只)土豆(4个)辅料香叶(5片)八角(5个)冰糖(适量)小米辣(4个)干辣椒(适量)生姜(2块)大蒜(6瓣)生抽(3勺)老抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)豆瓣酱(1勺)五香粉(适量)盐(适量)清水(适量)菜籽油(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老母鸡焖...
“酱香味浓,鸡肉焖至皮爽脆肉有嚼劲,非常美味。”食材明细主料老母鸡(半只)小香菇(适量)辅料姜片(适量)调料油(少许)盐(少许)蚝油(适量)酱油(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇仔焖老母鸡的做法步骤1、准备...
食材明细主料老母鸡(600g)辅料灵芝(20g)茯苓(20g)石斛(4个)红参(4块)花生(40g)红枣(适量)枸杞(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煲老母鸡汤的做法步骤1、加了几块排骨。2、所有食材放入加水,大火烧开小火90分钟。3、盛出来放入枸...
食材明细主料老母鸡(半只)土豆(两个)胡萝卜(两条)辅料姜(少许)调料油(少许)米酒(少许)酱油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老母鸡炖土豆胡萝卜的做法步骤1、准备:老母鸡半只,用盐搓洗干净。2、斩件备用。3、土豆胡萝卜...
食材明细主料鸡肉(适量)红椒(1个)姜(适量)生抽(适量)辅料土豆(2个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆焖鸡的做法步骤1、土豆先焖熟2、焖土豆时,将菜切好3、下油爆香姜、加入鸡肉爆炒,再放红椒。4、放盐、生...
“小时候最爱妈妈做的干蒸老母鸡,那金黄色的鸡汤油出锅,整个房间都飘满了香味,今天我也做给家人吃,这就是永远无法忘怀的妈妈的味道”食材明细主料老母鸡(一只)辅料料酒(2勺)凉白开(1碗)葱(适量)姜(5片)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(...
“母鸡,促进食欲,滋阴补虚,強身健体。”食材明细主料老母鸡(半只)辅料白糖(少许)姜(80克)鸡精(少许)生抽(3汤匙)老抽(半汤匙)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生抽焖老母鸡的做法步骤1、鸡肉洗净斩件。2、锅烧热下鸡肉炒干身,加少量...
“洛阳流行汤文化,牛肉汤的鲜香,不翻汤的辣爽,所以洛阳人爱喝汤,洛阳的宝妈也爱做汤。要想做出美味鲜汤,时间上是要花得起的,选材也很讲究。这道菜的底汤选用两年生老母鸡,过水大火煮开,洗去血沫,再入砂煲大火煮开转小火炖五个...
食材明细主料土豆(几个)鸡腿(几个)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆焖咖喱鸡的做法步骤1、把土豆去皮切成滚刀块。2、把鸡翅斩小块3、锅内放少许油倒入鸡块进...
“天麻有息风,定惊,平肝潜阳的功效。当归为补血和血,调经止痛,润燥滑肠的佳品。黑豆的功效:1、养阴补气,用于体虚之盗汗、自汗。常配与浮小麦应用。2、滋肾明目:治肾虚腰痛,血虚目暗。3、祛风除热、解毒利尿:治水肿、腹肿、脚...
“不知道是不是最近天气太热了,现在每天都是晕乎乎的,感觉元气大伤,那天去市场买了一只鸡,炖了,全家人都吃点,补补吧~~”食材明细主料老母鸡(一只)辅料葱(适量)姜(适量)大枣(适量)枸杞(适量)配料料酒(一勺)大料(一个)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺...
我们都知道,老母鸡是妈妈们坐月子的时候最佳的食用食材。老母鸡很是滋养,也很是养颜,它是妇女补身子的最佳选择,没有之一。老母鸡富含蛋白质,加上其他食材,随随便便就能做出一道美味佳肴。好了,现在就让我来给你们介绍介绍老...
“利用高压锅的功能,可以做到老母鸡肉质不柴,皮还很爽口,汤汁鲜美。还缩短烹饪时间。”食材明细主料老母鸡(半只)香菇(适量)辅料姜(少许)葱(少许)调料花生油(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时...
“这是腊八节给家人炖的老母鸡汤,今年的腊八节撞上大寒,大寒节气也有喝鸡汤的习俗,滋补正当时,暖身暖胃,不怕寒冷,增强抵抗力,还能强健筋骨,强身健体好过年。”食材明细主料老母鸡(1只)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)枸杞...
“汤鲜美,肉质QQ弹弹有嚼劲,荤素搭配,营养更佳。”食材明细主料老母鸡(半只)土豆(一个)胡萝卜(一个)辅料姜片(少许)调料盐(少许)米酒(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)土豆胡萝卜炖老母鸡的做法步骤...
“此汤温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨,除湿,解毒,清热。利关节。”食材明细主料老母鸡(半只)鲜土茯苓(400克)辅料小黄姜(三片)盐(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老母鸡煲鲜土茯苓的做法步骤1、鲜土茯苓买时叫老板帮...
食材明细主料老母鸡(适量)辅料油盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)辣椒(适量)八角(适量)黄酒(适量)酱油(适量)姜(适量)桂皮(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧老母鸡的做法步骤1、鸡清理好沥沥水,锅烧热放油,在放八角,桂皮,姜,干辣椒炒香,...
“农前自种丝线根炖老母鸡,此汤清鲜淳香不油腻.可健脾开胃除燥消食等功效,是家里常备靓汤材料,老人小孩春夏秋冬都可食用.”食材明细主料丝线根(适量)辅料老母鸡(适量)姜(适量)配料盐和味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简...
“老母鸡汤营养价值鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、胡萝卜素、核黄素、尼克酸以及多种维生素和粗纤维,长期食用会导致身体亚健康哦。科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人...
食材明细主料老母鸡(半只)辅料大葱(适量)姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)花椒(几粒)八角(半个)辣椒(半个)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡半只,去市场买的,应该是下蛋淘汰鸡。这样的鸡够老,炖了才香。鸡斩块,...
土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油,因为这种油会给土豆原有...
“步骤:1.放入盐,糖,酱油,红米酒,姜片,腌半个小时。用花生油炒熟,待用!2.电饭煲洗米,洗好了泡一会(个人觉得泡过的米比较好吃噢)。3.把土豆切成小小的土豆块,然后放入电饭锅,跟米混在一起。倒入开水,接上电源。(开水就比平时煮饭的水...
食材明细主料鸡(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆焖鸡的做法步骤1、土豆切块。2、鸡剁块。3、葱叶切段。4、锅子烧热放入鸡肉。5、放入土豆翻炒加水焖煮。6、放入...
食材明细主料土鸡(1只)辅料小土豆(600g)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小土豆焖土鸡的做法步骤1、新鲜土鸡切块。2、小土豆。3、配料,葱姜蒜,八角,干辣椒。4、起锅油热下土鸡煸炒,去除水份,去腥。5、下葱姜八角,干辣椒翻炒。...
鸡当中含有非常丰富的蛋白质,而且鸡肉所含的脂肪含量非常少,因此现在很多人为了注重自己的健康,不让自己变得肥胖,就从选择鸡来食用。鸡有很多品种,有些是童子鸡可以蒸着吃,有些是大公鸡可以红烧来吃,那么炖汤的话我们更多选...
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