有关植物油版本老婆饼的家常做法的精选大全
“喜欢吃老婆饼,表皮酥软尤其是内馅糯糯的口感吃起来特别享受。做中式的糕点用猪油起酥最好,有人会觉得猪油油脂含量太高吃了对人身体不好,其实猪油,黄油,植物油的油脂含量差别并不大,用哪种油脂制作对人体的健康影响是微不...
“挺好吃的,一咬酥酥的不错,这东西不能吃多,吃多了容易发腻。”食材明细主料面粉(350克)辅料植物油(135克)白糖(40克)豆沙(适量)熟芝麻(适量)蛋黄(1个)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饼铛版老婆饼的做法步骤1、这是我在超市里买...
“第一次做老婆饼,参烤了君之的方子,做出的效果还是不错的,稍有改动,感觉按原方做油酥猪油太多了,不容易成团,所以减少了用量。猪油是自己将肥肉留下来一起制作的猪油,变废为宝很实用。”食材明细主料水油皮:中筋面(100g)水油皮...
“电视上看到用平底锅做老婆饼,自己试了下用电饼铛。感觉效果不是很好,没有烤箱的蓬松...”食材明细主料面粉(适量)辅料紫薯(适量)配料黄油(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老婆饼的做法步骤1、两种面团,油酥...
“我妈特别爱吃蛋黄酥。每次都不敢做太多,因为毕竟是高油的。一直都用玉米油做,感觉吃起来也不错,分享给大家。”食材明细水油皮面粉(120g)玉米油(60g)清水(63g)油酥鸡蛋黄(1个)红豆沙(适量)咸蛋黄(10个)黑芝麻(少许)咸甜(口味)烤(工艺)廿...
“今天这款饼干出炉后,我开心不已,原来只用植物油也能这么美味。香甜酥脆,不用夹心已经很好吃。再夹上酸甜的草莓酱,味道更是升级。最关键的是,配方比较健康,就算贪心的多吃几块,也不会有强烈的罪恶感。材料:(共13块夹心饼干)低...
“植物油核桃酥不仅好吃,还非常方便面,今天又给女儿做点核桃酥带去学校啊.”食材明细主料低筋面粉(150g)苏打粉(1/8小匙)色拉油(75g)糖粉(55g)蛋黄(2颗)核桃仁(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)普通(难度)植物油核桃酥的做法步骤1、色...
“在这个严东的早晨,儿子依然要早早起床去幼儿园,虽然每次起床都很不情愿,可是依然坚持着,看着他小小的背影那么坚强当妈妈的既欣慰更多的是心疼。只有做些宝贝爱吃的,来调节一下他的情绪。这个蛋卷是宝贝爱吃的,我没有用黄...
“老婆饼里有老婆?别较真,好这口做起来!奶黄馅料爱吃的举手🙋”食材明细奶黄馅面粉(150克)糖(10克)植物油(75克)牛奶(50克)鸡蛋(2个)水油皮面粉(130克)水(65克)糖(10克)植物油(28克)油酥皮面粉(150克)植物油(75克)配料黑芝麻(适量(白芝麻))蛋黄(1个)...
“用植物油做的蛋黄酥成本低廉,口感也是很棒的,酥的掉渣渣”食材明细主料低筋粉(260g(油酥))稻米油(100g)白糖(140g)高筋粉(450g(油皮))水(180g)红豆沙(600g)鸭蛋黄(160个)辅料鸡蛋黄(2颗)芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)植物油...
“老婆饼源自广东潮州,是当地酒楼的招牌点心,外皮金黄诱人,内里油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!”食材明细主料中筋面粉(120克)白砂糖(15克)清水(50克)无盐黄油(40克)油酥用中筋...
“一款营养健康的吐司呈上,愿11月25日和我同一天生日的友友们一起接受上帝的眷顾吧!阿们!……”食材明细主面团高筋面粉(150g)细砂糖(60g)盐(6g)浓稠酸奶(100g)水(30g左右)中种高筋面粉(350g)鸡蛋(2个约100g)酵母(6g)奶粉(12g)水(100g)盐(4g)辅...
“前几天第一次做绿豆糕,带去给小伙伴们品尝,有个姑娘说,从来没有吃过这么好吃的绿豆糕,叫我下次还做,太少不过瘾,哈哈!真的很开心啊!说起来绿豆糕制作真的很简单,可以说是零厨艺也不怕失败,就是要有点耐心,我们慢慢来看吧!”食材...
“很喜欢吃糯米老婆饼,但无奈味多美的又小又没多少馅料,一口没了,太不过瘾了,动手,自己动手,做黄油版的!”食材明细水油皮低筋面(80克)黄油(55克)水(45克)糖(12克)鸡蛋(1个)油酥糯米粉(68克)黄油(45克)水(90克)糖(70克)椰蓉(30克)黑芝麻(少许)甜香(...
“老婆饼今天试试电饼铛的,没想到味道做出来一点不输于烤箱版,酥的掉渣”食材明细水皮中粉(100克)水(30克)猪油(50克)油酥中粉(100克)猪油(80克)馅料等红豆沙(90克)奶粉(30克)水(适量)鸡蛋液(适量)白糖(适量)芝麻(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时...
“虽然有了烤箱,但烘焙依然离我很远。经常会下载烘焙书来看,也会去名博逛逛,越看越触目惊心,各种工具、各种模具、各种材料、各种败家啊。这是个无底洞,永远也填不满。所以虽然我对烘焙心痒的很,但还是下不了决心。家里现在...
用猪油。猪油制作的葱花饼口感更加酥脆、味道更香。分割好的小面团底部要捏紧,不让葱掉出来。擀面饼时候不要过于用力,以免压的过实,油饼不容易起层。煎饼时候油多一些,饼才酥脆。吃剩的油饼放入冰箱冷藏为宜,以免室温过高...
“中式酥点一般是用猪油制作,而我就继续用植物油开酥,这次做的是十大“名不副实”的食物之一,没有老婆的老婆饼。一般老婆饼馅料里会添加糖冬瓜,而现在的老婆饼馅料更为丰富,可以根据自己喜欢的口味进行调整。老婆饼外皮金...
“花生酥饼,一种添加花生去制作的酥饼,口感酥脆,酥到掉渣,花生味浓。没有使用猪油和黄油,只是使用了玉米油去制作。因为好多家庭都没有猪油和黄油,购买玉米油比较方便,而且没有用黄油成本那么高,所以这个花生酥是经济实惠又好...
“绿豆有清热解毒之效,夏天做用绿豆馅的酥饼,最适合不过了。这个酥饼使用的是玉米油,玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收...
“别担心做面包需要准备的食材太多,来试试这个方子,食材简单,做出的面包一样柔软拉丝味道赞,还能大大降低制作成本呢。”食材明细主料高筋面粉(350克)鸡蛋(1个)牛奶(200克)色拉油(25克)辅料糖(35克)酵母(4克)盐(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
“老婆饼里没有老婆,呵呵酥软香甜一口下去就着清新的空气云卷云舒幸福的感觉就在齿颊之间”食材明细主料面粉(350克)玉米油(135克)蛋黄(1只)熟芝麻(适量)辅料糖粉(40克)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆沙版老婆饼的做法步骤1...
“老婆饼,听着就让人温暖。这是我的第一份老婆饼,软酥香甜,吃了一个,忍不住又来一个,嘻嘻!”食材明细主料面粉(200克左右)糯米粉(适量)紫薯(3个)辅料猪油(120克)白糖(适量)水(适量)鸡蛋(1个)熟黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
“最近群里的小伙伴说没有黄油,可不可以做曲奇呀?六一快到了,可不可以做些给宝宝吃的曲奇呀?我家两小吃货鉴定完毕,一出炉,秒灭一盘,不比黄油曲奇的速度,喜欢的小伙伴可以试试!”食材明细主料低筋面粉(165克)鸡蛋(1个)糖粉(30克)细砂...
食材明细主料低粉(100g)辅料植物油(55g)蛋液(20g)奶粉(10g)配料糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)植物油小饼干的做法步骤1、油中放入糖,蛋液2、用打蛋器打至糖,油,蛋液混合均匀3、加入奶粉,低粉4、揉成面团5、擀平后用模...
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