有关清蒸新鲜羊肚菌蛋羹的最正宗做法的精选大全
食材明细主料羊肚菌(100g)辅料鸡蛋(2个)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸新鲜羊肚菌蛋羹的做法步骤1、新鲜羊肚菌到货2、选择6颗羊肚菌清洗干净,放盘中备用。3、两个鸡蛋打好蛋液备用,加入1:1的温水,备用。4、将蛋液过滤...
“吃上一碗羊肚菌的汤菜温暖了我的春天。”食材明细主料羊肚菌(250克)笋丝(50克)鸭架子(一个)辅料葱段(适量)姜片(适量)花椒(少许)调料胡椒粉(少许)盐(少许)酒(少许)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)私房羊肚菌的做法步骤1、把鸭架子取...
“把鮮美的蝦滑釀入營養的羊肚菌里,兩者之間起了奇妙的作用,令味蕾享受到鮮,香,味,美的最高境界!”食材明细主料羊肚菌(8个)蝦滑(300g)辅料紅蘿蔔(7片(切片))葱花(適量)紅甜椒(適量(不加也可以))调料胡椒粉(1小勺)香油(1勺)甜醬油(1勺)素蠔油(1勺...
食材明细主料鸡蛋(三个)海参(一个)辅料羊肚菌(适量)小葱(适量)调料水(适量)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌海参蒸蛋的做法步骤1、三个鸡蛋磕入碗中。2、羊肚菌提前洗净浸泡。3、海参提前泡发好。4、鸡...
食材明细主料羊肚菌(适量)鸡块(适量)辅料葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)油(适量)开水(适量)料酒(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肚菌鸡汤的做法步骤1、准备适量羊肚菌多次几次。2、信味菇也提前浸泡一下。3...
“你知道羊肚菌除了煲汤还能怎么吃吗有这么一道味道咸鲜微甜、色泽红润勾起食欲的菜,我都可以吃下三碗饭!喜欢红烧口味的朋友给我点个赞吧!”食材明细主料羊肚菌(8~10个)虾(8只)猪肉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红...
“功效:养脾护胃 化痰理气补肾壮阳 补脑提神 强身健体预防感冒 增强人体免疫力”食材明细主料新西兰花胶(30g)辅料鸽子(1只)羊肚菌(6支)红枣(10颗)黄芪(5g)枸杞(5g)生姜(一小块)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菌鸽子新西...
食材明细主料虾仁(适量)瘦肉(适量)羊肚菌(适量)辅料葱(适量)玉米(适量)鸡蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肚菌蒸虾肉饼的做法步骤1、玉米,瘦肉,葱末准备就绪。2、虾仁处理干...
食材明细主料鸡蛋(两个)辅料羊肚菌(适量)水(适量)调料酱油(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌蒸蛋的做法步骤1、两个鸡蛋备用。2、羊肚菌洗净提前浸泡软。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、羊肚菌去除蒂部备...
食材明细主料羊肚菌(适量)鸡蛋(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)炒羊肚菌的做法步骤1、泡发羊肚菌。2、清洗沥干。3、热油下锅爆炒。4、最后放葱放盐。5、出锅完成。...
提起毛肚,很多人都觉得它是吃火锅的必备,将毛肚放在翻滚的红油中翻滚几次,马上拿出来放进口中,那脆嫩的口感,瞬间俘获了胃。其实毛肚并不只是用在火锅上,它还有很多很好吃的做法。中国的烹饪手法各式各样,毛肚的做法也五花八...
食材明细主料鸡蛋(两个)辅料羊肚菌(适量)调料水(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌水蒸蛋的做法步骤1、羊肚菌提前泡发。2、两个鸡蛋磕入碗中拌匀。3、加入适量水搅拌均匀,撇去浮沫...
鸡肉、排骨、白玉菇、虫草、花胶、瘦肉、淮山药、鸭肉。羊肚菌可以搭配鸡肉、瘦肉、红枣、枸杞、白砂糖、清水制作羊肚菌炖鸡肉。羊肚菌可以搭配排骨、生姜、食用盐等佐料制作羊肚菌炖排骨。羊肚菌也叫做羊肚菜、羊肚...
食材明细主料羊肚菌(适量)鸡(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)糖(适量)油(适量)姜(适量)葱叶(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌蒸鸡的做法步骤1、青脚鸡。2、羊肚菌洗净。3、加入适量生抽生粉糖盐油拌匀。4、加入...
将鲜羊肚菌放在清水中快速搅拌清洗,重复2到3次即可,清洗的时候一定要注意将羊肚菌的孢子清洗干净。市场上的羊肚菌都是晒干的羊肚菌,所以在食用羊肚菌之前需要先将羊肚菌泡发,在煮羊肚菌的时候需要煮够时间,因为羊肚菌不能...
“羊肚菌的新菜标—孜然鲜羊肚菌,分分钟秒杀孜然羊肉、孜然牛肉等,根本不在一个lever上……”食材明细主料鲜羊肚菌(适量)洋葱(适量)香菜(适量)辅料孜然粒(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然鲜羊肚菌...
“羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。第一次做新鲜的羊肚菌!”食材明细主料羊肚菌(8个)猪肉泥(50g)虾仁(130g)辅...
冷藏和冷冻。新鲜羊肚菌能保存一到五天,若是放入冷冻保存,最多存放五天时间,时间过长会影响其口感和新鲜度。干的羊肚菌保存时,需要密封放置干燥处,可以保存上三个月的时间。羊肚菌在食用前,先将其放入清水中浸泡半个小时,将...
不正常。羊肚菌里面有白点,说明羊肚菌发霉变质,不能食用。羊肚菌表面有丝状的白色菌丝,是正常现象,是可以食用的。保存新鲜羊肚菌时,可以将羊肚菌放在冰箱保存或是冷库保存,但存放的时间不宜过久。保存干制羊肚菌时,可以将干...
羊肚菌是一种比较特别的食材,很多人喜欢吃。但是一般我们买回来之后,不知道该怎么处理、保存羊肚菌。今天我就来说说羊肚菌晒干后有白色的正常吗?羊肚菌怎样保存最好?一、羊肚菌晒干后有白色的正常吗羊肚菌晒干后有白色...
食材明细主料鸭(一只)辅料羊肚菌(40g)姜片(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肚菌鸭汤的做法步骤1、羊肚菌用面粉洗两遍,再放清水泡10分钟左右。2、鸭头鸭脖我存起来了,鸭子放煤气灶上烧一烧,去细毛。再焯水...
食材明细主料小白菜(10g)肉末(100g)鸡蛋(2个)羊肚菌(200g)辅料食盐(2g)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌肉末的做法步骤1、羊肚菌清洗,精华液留着炖菜2、肉末和鸡蛋混匀3、肉末填入羊肚菌肚子里4、小白菜封堵菌柄5、蒸煮1...
“羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等,另外,羊肚菌亦同時具有預防感冒,增強人體免疫力等功效。入秋后多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明细主料去皮母雞(半隻)辅料羊肚菌(100g)松...
“羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌。羊肚菌的营养相当丰富,含有多种氨基酸,有“素中之荤”的美称。羊肚菌含有多种维生素,还含有抑制肿瘤的多糖、抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤...
食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)羊肚菌(适量)辅料盐(适量)原味(口味)未知(难度)羊肚菌鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备材料,羊肚菌提前泡发清洗干净。2、鸡蛋炒好,羊肚菌炒好备用。3、热油加入米饭翻炒加入鸡蛋羊肚菌。4、搅拌出锅。...
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