有关木耳拌莲藕的精选大全
“莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的...
“晚上做了这个素菜,家里大小吃货都吃了不少,平时家里餐桌上的素菜多半是我干完的,看着今天这种效果心里还是蛮高兴的。。。”食材明细主料莲藕(1小根)西芹(2根)木耳(5朵)大蒜(1个)胡萝卜(少许)辅料盐(适量)油(适量)鸡粉(少许)鲍鱼汁(2汤...
食材明细主料莲藕(适量)排骨(适量)黑木耳(适量)红枣(适量)生姜(适量)料酒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲藕木耳排骨汤的做法步骤1、排骨洗净后,凉水入锅,加一点料酒,水开后煮一分钟,倒掉水再洗净...
食材明细主料木耳(200G)莲藕(250G)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)白糖(半勺)味精(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒莲藕的做法步骤1、准备好黑木耳和莲藕。2、准备好姜葱蒜并切细待用。3、木耳撕成片清...
“秋天,要多吃有着滋阴润肺功效的莲藕。莲藕与木耳搭配,黑白分明,虽然看着有些严肃,但这两种食材都是非常利好的,营养丰富,食疗功效很多。食材焯水后加简单的调味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,让这道菜不但味道...
“吃莲藕的好处多多,藕生熟两相宜,但生吃和炒熟后,效果完全不同。“莲藕生吃清热熟吃补脾胃”。莲藕炒或煮熟以后,性由凉变温,失去了消淤清热的性能,而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效,适合各类人群食用。”食材明细...
“新鲜的小木耳,脆脆的莲藕,缕缕葱香味,蘸上老陈醋非常开胃哦!”食材明细主料前腿猪肉(一斤)莲藕(一节)木耳(三两)大葱(两根)辅料酱油(适量)蚝油(少许)鸡精(少许)盐(适量)十三香(少许)高汤料(适量)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)木耳莲藕饺...
“秋冬季当然要吃莲藕啦。”食材明细主料瘦肉(适量)莲藕(半节)木耳(适量)辅料葱花(适量)姜片(3片)蒜(一瓣)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳莲藕炒肉片的做法步骤1、食材备好。2、热锅下油下姜蒜煸炒出香味。3、翻去肉片炒变...
“春天适合吃莲藕,有清热的效果,同时富含淀粉,还能代替一部分主食。和腔骨同炖,鲜香软糯,再放一把黑木耳,又有独特的香气,还增加植物纤维的摄入量,有清肠效果,不积食,不上火。”食材明细主料腔骨(300克)莲藕(2小截)辅料木耳(1碟)水(适...
“莲藕、木耳焯水后加简单的调味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,让这道菜不但味道很不错,还非常的保健。很适合夏天食用。”食材明细主料莲藕(200g)黑木耳(50g)辅料黑芝麻(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)甜香(...
食材明细主料莲藕(一段)木耳(适量)胡萝卜(半段)辅料盐(适量)十三香(适量)味精(适量)葱花(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莲藕木耳的做法步骤1、干木耳提前泡发洗净,胡萝卜莲藕去皮切片2、胡萝卜莲藕切片,莲藕片用开水焯一...
“入秋了,看到菜场的藕好鲜嫩哦,藕的营养价值可高了,或炖或炒都是人的最爱,用了两小节,用它来焯熟了拌着吃,好脆呢。放点儿糖和醋,酸甜适中,正好。”食材明细主料藕(两小节)黑木耳(适量)辅料胡萝卜(一个)蒜泥(适量)香菜(适量)配料香醋(适...
“一道简单又好吃的开胃小菜。”食材明细主料莲藕(一节)木耳(适量)辅料花生碎(适量)熟白芝麻(适量)香菜(2颗)葱花(适量)蒜末(半颗)油辣子(2勺)生抽(3勺)白醋(1勺)盐(1匙)糖(1匙)油(15ml)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌莲藕木耳的做法步骤...
“酸辣爽口。”食材明细主料木耳(适量)莲藕(一节)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)小米椒(一个)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌莲菜的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、切薄片。3、开水中焯十几秒。4、凉水中投凉。...
食材明细主料藕(一个)山药(适两根量)黄瓜(适一根量)木耳(适量)胡萝卜(三分之一)香菜(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳拌藕山药的做法步骤1、把山药和藕...
“香脆爽口开胃,简单美味快手菜。”食材明细主料莲菜(一节)木耳(适量)辅料红辣椒(两个)调料食用油(少许)盐(少许)醋(少许)白糖(少许)鸡精(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲菜拌木耳的做法步骤1、莲菜洗净,削皮切片,淖一下,捞出,倒...
“酸辣爽口。”食材明细主料黄瓜(一根)木耳(适量)莲藕(适量)辅料香菜(适量)小米椒(一个)盐(适量)鸡精(适量)米醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳黄瓜拌莲藕的做法步骤1、莲藕一节,去皮洗净。2、切薄片。3、锅里适...
“春节团圆家宴肉丸少不了。今天这道肉丸呢里面加了些碎的莲藕。吃起来口感更好,营养更丰富。做上一大盆儿全家吃的乐呵呵。”食材明细主料猪瘦肉(一斤)莲藕(一根)辅料鸡蛋(一个)木耳(一把)调料盐(少许)花椒面(少许)白胡椒粉(少许)鸡...
“【莲藕木耳炒虾仁】把三种食材都列出来了,为了搭配色泽还加了一块胡萝卜。白色的莲藕和黑色的木耳构成色泽的反差,同时又都是保健食材。加了虾仁之后,使得这道菜肴又增添了鲜味。”食材明细主料莲藕(500克)黑木耳(100克)胡...
“白色的莲藕和黑色的木耳,加了几片青椒搭配色泽,这是一盘清鲜的素炒家常菜。莲藕和黑木耳的营养丰富,是一道老少皆宜的菜肴,制作方法也挺简单的。”食材明细主料泡发木耳(200克)莲藕(300克)青椒(1个)辅料油(10克)盐(6克)白糖(2克)生...
“跟每一个上班族家庭一样,俺们一家过着朝九晚五的小日子,中午仨人各吃各的食堂,晚上就当然滴总想着要吃的好点、营养点,可是受时间限制又最好是能快速处理、快点就能端上桌又合俺们家仨银口味的好菜菜。久而久之的,亲亲爸...
食材明细主料藕片(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)香油(适量)麻油(适量)芝麻酱(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕片拌木耳的做法步骤1、藕去皮,切片。2、焯水。3、木耳泡发,焯水。4、木耳藕...
“莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效。。。”食材明细主料黑木耳(5克)莲藕(195克)辅料生抽(1勺)香醋(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)白糖(半勺)酸辣(口味)炒(工艺)数小...
“莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的,最好闻起来有清香。”食材明细主料藕(500g)木耳(适量)蒜(两瓣)花生米(一把)辅料生抽(2勺)醋(1勺)糖(1勺)盐(适量)植物油(适量)香辣酱(1勺(老...
“炎热的夏季,也是减肥的季节,没有胃口该吃些什么呢?这是一款低热量并含有多种维生素,清爽可口的凉菜。炎炎夏日,爱美的mm们也来试试吧,让这个减肥季过的更容易些~~~”食材明细主料莲藕(一小根)木耳(8颗)胡萝卜(一根)辅料芥末(少许...
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