有关蒜蓉韭香豆腐干的最正宗做法的精选大全
“口感:色泽金黄,鲜香诱人,外焦里嫩。”食材明细主料北豆腐(一块)辅料韭菜(三五根)蒜瓣(三五个)干辣椒(三五只)花生油(适量)水(一小碗)葱花(适量)姜末(适量)配料盐(一茶匙)糖(半茶匙)老干妈豆豉油辣椒酱(2大勺)花椒(七八个)大料(三小瓣)原味(口味)炒(...
食材明细主料豆腐干(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆腐干的做法步骤1、备豆腐干。2、豆腐干切块。3、韭菜清洗。4、韭菜清洗切段。5、先炒豆腐干,放点盐放豆腐干...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“微辣,美味,下饭菜,做法简单。”食材明细主料豆腐(2块)肉末(适量)蒜蓉辣酱(适量)辅料蒜蓉(少许)蒜薹粒(少许)蚝油(少许)油(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豆腐的做法步骤1、备食材:豆腐切丁,蒜蓉,蒜薹粒,肉末,自制蒜蓉辣酱。2...
“五香干豆腐炒韭菜是家常美食,鲜美味香简单快手。”食材明细主料五香干豆腐(1卷)韭菜(200克)葱(1小段)辅料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五香干豆腐炒韭菜的做法步骤1、五香干豆腐1卷,韭菜200克,大葱1段。2、...
“超级下饭的一道菜,也非常简便,适合生活和工作节奏都非常快的上班族。”食材明细主料油豆腐(200g)辅料蒜蓉(适量)小米辣(适量)葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)蚝油(适量)小葱末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
“白小厨自创菜,不断追寻美味。”食材明细主料酸缸豆(150克)豆腐(300克)辅料洋葱(150克)生抽(5克)蒜蓉辣酱(6克)糖(3克)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸缸豆蒜蓉豆腐的做法步骤1、原料如图。2、将豆腐切块然后放入油中小火煎制...
“一道简单易做,快速的菜。”食材明细主料猪瘦肉(150g)辅料花椒(几颗)豆腐干(5块)小红椒(3个)姜(一小块)盐(一小勺)蒜苗(5颗)食用油(适量)生抽(适量)生粉(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香豆腐干肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切片,放...
食材明细主料豆角(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)干红椒(适量)配料花椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉干煸豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净后下入沸水中焯半熟捞出。2、大蒜切成蒜蓉。3、...
“简单美味,爽口快手菜。”食材明细主料五香豆腐(一块)辅料葱(少许)香菜(少许)花生碎(少许)蒜(少许)辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)醋(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉五香豆腐的做法步骤1、食材。2、五香豆腐切条。3、...
“出去外面吃宵夜的话,烧烤肯定是要点这种油炸豆腐片的,现在特殊时期不能出去外边吃烧烤,自己烤两串解解馋。喜欢吃辣的就加点辣椒,还是不能吃辣,可以不放辣椒一点不耽误。重点要加多一点蒜蓉才比较好吃。”食材明细主料豆...
“霉豆腐又称豆腐乳,这种古老的民间美食,是由豆腐经过特定霉菌发酵后,再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品,更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁,会做霉豆腐的人越来越少,现在大家一般都是在超市里面买现成的来...
豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗...
“豆腐加什么料就是什么味。这道用蒜蓉辣酱做的豆腐不那么辣,味道又很香。简单易做。”食材明细主料豆腐(1块)蒜蓉辣酱(适量)辅料葱(1根)姜(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱版豆腐的做法步骤1、食材...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
“素中之素,营养丰富,秋天吃点韭菜补肾,干豆腐有蛋白质,所以它俩在一起配着做菜,秋天一道棒棒的菜食材简单分分钟搞定的一道菜,本人爱吃干豆腐,所以多放了点,这个是”食材明细主料韭菜(100克)干豆腐(150克)辅料盐(少许)酱油(少许)香油...
“蒜蓉粉丝真是个百搭货,用它蒸什么都好吃,用蒜蓉粉丝来蒸澳龙、蒸扇贝、蒸大虾、蒸金针菇、蒸娃娃菜、蒸茄子等等,不管是荤菜还是素菜都特别的香。今天在家还是用蒜蓉粉丝和大虾做菜,不过没有上锅蒸而是用了砂锅焗,特别是...
豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。...
食材明细主料豆腐(200克)菠菜(100克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)葱末(适量)蒜末(适量)小米椒圈(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜蓉菠菜豆腐的做法步骤1、准备食材:菠菜洗净,准备豆腐。2、豆腐切块放入锅中烧水...
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
“豆腐营养丰富,深受大家喜爱,这道菜是先将豆腐煎制,在加入蒜蓉辣酱烧制入味,酱香味浓,非常下饭,你也尝试一下”食材明细主料豆腐(1块)香菜(1棵)辅料植物油(适量)蒜蓉辣酱(3汤匙)葱(10克)姜(10克)鸡精(1茶匙)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通...
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来...
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