有关毛毛豆的最正宗做法的精选大全
“秋天到了,看到毛豆就回想起小时候妈妈煮的五香毛豆。毛豆是北方的特产,毛豆就是年轻时的黄豆。”食材明细主料毛豆(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛毛豆的做法步骤1、备料:...
食材明细主料毛豆(300克)辅料生姜(少许)蒜子(少许)辣椒(少许)白糖(少许)生抽(少许)醋(少许)色拉油(少许)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆的做法步骤1、毛豆300克。2、水烧开下入毛豆煮至毛豆开口即可。3、出锅用冷水泡...
“还记得小时候怎么吃都吃不够的毛毛虫面包吗?圆嘟嘟的样子,包裹着香甜的奶油,想想都幸福。现在在家也能轻松复刻啦,好吃又简单,和烘焙店的味道一模一样,松软可口,奶香十足,造型可爱,确定了是属于记忆里的味道~”食材明细主料...
“上海人夏天就好糟卤这一口到了盛夏季家家户户就会开始做咸鲜爽口、做法简单的糟卤菜它的最大的特点就是包容性强无论是五花肉、白斩鸡、猪肚还是毛豆、花生、素鸡煮熟后用糟卤汁浸泡冷藏一晚就能成为夏日的美味佳肴...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟说到豆腐类的名小吃,大家可能首先想到的是臭豆腐、酱豆腐以及豆腐干吧。实际上徽州毛豆腐也非常出名,而且这是徽州人思乡的代表。毛豆腐也叫霉豆腐就是...
“老公很喜欢吃毛豆,婆婆经常做给他吃,我懒,婆婆就教了我一招最简单的,她说这样做不但简单,而且还很嫩,保持了原汁原味,话说我的婆婆不像有些帖子里的那些婆婆那样刻薄,她对我其实挺好的,从来不会让我做这做那,不会要求我这样那...
毛血旺是我们都很熟悉的一道川菜,制作烹饪的主料是鸭血,另外还会加入其他毛肚杂碎烫煮,味道麻辣诱人,能很好的勾起人的食欲。“毛”来源于重庆方言,有着马马虎虎的意思,但是,其实很多地方也叫它“冒血旺”,因其配料极其丰富,所...
毛血旺是川菜的代表名菜之一,味道以麻辣鲜香为主,颜色看起来非常的红红火火,深受大家的喜爱,虽然毛血旺的做法看似很复杂,只要用心的了解,才会发现看似比较难做的毛血旺,其实是非常简单的,今天小编就带大家做做看正宗的川味毛...
“可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明细主料火锅底料(300g)麻辣鱼调料(150g)蒜苗(100g)黄豆芽(150g)辅料鸭血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)莴笋(350g)黄喉(250g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切...
“毛毛虫长的可爱,胖乎乎的,笨笨的,孩子们都喜欢,夹上馅吃起来更是别有风味,做起来也不算麻烦,何不让宝宝们高兴呢。”食材明细主料面包粉(280克)白糖(40克)酵母(3克)玉米油(30克)鸡蛋(30克)水(120克)辅料盐(小许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(...
不需要。毛血旺里面有很多的菜品,像土豆这种食物,本身有很多的淀粉,在煮的过程中,淀粉会流失到汤里,汤汁就会很浓。毛血旺里还有很多的调料,像辣椒、花椒、马脚等,这些调料放在一起,味道会特别好,汤汁本身就变得很浓了,所以是正...
食材明细主料毛豆(500克)辅料辣椒(4个)花椒(2个)蒜(4个)生抽(2匙)味极鲜(1匙)醋(0.5匙)白糖(0.5匙)姜(2块)香葱(2棵)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆的做法步骤1、毛豆两头剪掉,方便入味,清水洗干净。2、锅内放入适量油,烧热后加入蒜,姜...
提起毛肚,很多人都觉得它是吃火锅的必备,将毛肚放在翻滚的红油中翻滚几次,马上拿出来放进口中,那脆嫩的口感,瞬间俘获了胃。其实毛肚并不只是用在火锅上,它还有很多很好吃的做法。中国的烹饪手法各式各样,毛肚的做法也五花八...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“进入天干气躁的秋季,多喝点汤汁或米粥有益肠胃的健康和皮肤的滋润。今天用毛豆粒来煮米粥喝,这是一个有着豆粒淡淡清香的粥,清新适口。”食材明细主料毛豆(100g)辅料大米(100g)配料植物油(适量)精盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟...
“喜欢就去微信公众号【xingxing_sichu】看吧,这里因为步骤原因,图片发布较少,如果你想看更多详情图去公众号里看吧。熬夜了半宿,总算没有辜负这美好味觉体验,以至于先生说“这是你烤的迄今为止最好的面包了”儿子也特别捧...
“再普通不过的家常小菜了,夏日必备。”食材明细主料毛豆(500g)辅料蒜(1234567颗)调料花椒(123456789颗)大料(123颗)香叶(1234片)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌毛豆的做法步骤1、毛豆洗干净。2、凉水下锅,放入花椒大料香...
“在度娘中可以知道黄豆含高蛋白质,用于脾虚气弱,消瘦少食,或贫血、营养不良;家里小宝贝正是瘦小,平时小家伙不爱吃黄豆,所以试试盐水煮。希望宝贝放学回来可以爱上这可爱的毛豆豆了。很简单应该很多宝妈都会煮过,上图”食材...
食材明细主料毛芋艿(8个)毛豆(210克)调料盐(4勺)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)毛芋艿毛豆的做法步骤1、食材:毛芋艿、毛豆。2、将毛芋艿洗净捞出。3、将毛豆洗净捞出。4、将毛芋艿下入炒锅里。5、接着,加入3大碗清水。6、...
“记忆中第一次吃面包吃的就是毛毛虫面包,所以一直都很喜欢吃,当自己学会烘焙后总想着自己做一次,这次把毛毛虫面包和豆沙结合了,口感会更甜一些。”食材明细主料高筋面粉(250克)砂糖(50克)奶粉(10克)水(100克)辅料盐(2克)黃油(30克)...
“这款面包的配方还是上次做花形面包时的配方,因为用油量很少,挺喜欢这个配方的。”食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(20克)细砂糖(25克)盐(1/4小匙)酵母粉(3克)奶粉(15克)全蛋液(25克)水(115克)黄油(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)...
“毛毛虫面包外形可爱,家里的宝宝们都爱,以前都是在外面买回来的,现在有了电烤箱,所以打算自己做,第一次做一切都在摸索中,做出来外形还是挺可爱的,味道嘛,大宝贝一下吃了两个,所以当然是受欢迎的了。”食材明细主料高筋面粉(30...
“毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。毛血旺是重庆市的特色菜,也是渝菜江湖菜的鼻祖...
现在冒菜类行业非常的火爆,特别是正宗毛记冒菜昔,出现在市场之上,引起人们的关注,选材新鲜,绿色,有营养。市场需求量大,它的投资,是这样一个很有发展前景的项目了,也是深受创业者的青睐,那么正宗毛记冒菜加盟怎么样?请看以下分...
“连续一星期多的阴雨天也不知道什么时候才放晴,这段时间是毛豆的季节,所以做了些麻辣味的小毛豆当做小零食或下酒菜都蛮不错的。”食材明细主料毛豆(1盘子)辅料干辣椒(3粒)花椒(十几粒)大料(1个)草果(1个)香叶(1个)葱(4段)姜(3片)配料...
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