有关黑糯米酒煲鸡汤怎么做好吃的精选大全
“很多老客家人有没有这样的经历?如哪家屋里有产妇待产,家里的妈妈们便开始忙着自制各种糯米酒,而且每次会做很多,足够产妇一个多月的食用,还要送给上门庆贺的亲戚朋友品尝。从产妇生产后的第三天开始,每天都要喝上两大碗,也...
“打小就喜欢吃糯米酒饭,大概我的酒量就是这样打下的基础,呵呵,有点夸张。喜欢那糯米和黄酒相融合的香味,那个香味哦特别有穿透力,街坊四邻都能闻到,。用调羹舀上一勺放进嘴,那个香糯可口哦,几时醉了也不知,呵呵呵,又夸张了。”...
准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟美味的黑糯米甜酒,应该算是我们家乡的一种传统美食了吧。的的确确是家家户户都会做的一道美食,当然我们家也不例外。甜酒无论是直接饮用,还是在里面煮上...
“疫情期间,被封控14天,刚好有时间,来酿个甜甜的糯米酒吧!😍”食材明细主料糯米(150g左右)辅料凉白开(约100ml)调料酒曲(0.6g)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)糯米酒的做法步骤1、取150克左右的糯米,用旁边的80ml小杯取两杯,用...
“煮粥是比较费时和需要人照看,特别是豆类黑米等需要时间更长,还要照看。用电子煲煲粥,可以设置煲粥时间,可以预约开始时间,方便省心,食材熬煮到位,粥的口感糯滑,好喝。一次可煲盅两不同的了粥。”食材明细主料黑米(15g)糯米(30g...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料母鸡:1/2只糯米酒:500ml当归:20g大枣:50g清水:500ml盐:1茶匙(5g)辅料具体步骤1.将母鸡清洗干净,斩成大块。当归用清水冲洗干净。大枣洗净后用小刀挖出枣核。2....
“汤圆是中国传统小吃的代表之一。每个地方区域都会制作,都可以把它称为自己的家乡美食。汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵节必备美食。老家每年将要到元宵节的时候,娘亲都...
食材明细主料糯米粉(80克)枸杞(适量)黑芝麻(适量)辅料冰糖(40克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)枸杞黑芝麻糯米汤果的做法步骤1、食材:糯米粉。2、枸杞、黑芝麻。3、冰糖。4、将枸杞用温水泡一下,待用。5、将黑芝麻合入糯面...
“【酒酿糯米汤果】我儿子喜欢的小吃。。。”食材明细主料甜酒酿(360克)糯米粉(250克)辅料白糖(4勺)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿糯米汤果的做法步骤1、食材:甜酒酿、糯米粉、白糖2、将甜酒酿撕开包装,待用。3、将糯...
“汤圆在我们心目中意味着团圆和圆满。一年一度传统的元宵佳节,除了要猜灯谜赏花灯之外,最要紧是一家老少在一起吃上一碗暖洋洋的靓汤圆。这个淡甜汤圆,加入黑糯米一起煮。黑糯米在民间被视为补品,因为它不仅营养丰富,而且...
“今来一款家常粥品:黑米糯米粥,简单方便,美味养颜。”食材明细主料黑米(适量)糯米(适量)辅料水(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑米糯米粥的做法步骤1、取适量黑米糯米1:1的比例。2、用水浸泡半个小时。3、洗净放入锅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黑糯米酒煲鸡汤是一道完美的鸡汤做法,糯米酒本身的味道芳香清甜。用糯米酒来炖鸡肉,不但能使鸡肉更加鲜美,而且糯米酒的香味还能渗入鸡肉中,使鸡肉更有味...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小的时候在外婆家住了很长的一段时间,那个时候家里没有什么零食,最喜欢的就是外婆自己做的甜酒了,饭后来一碗,甜甜的,味道很好,帮助消化,自己是当做零食在吃...
“补充元气~~”食材明细主料童子鸡(一只)糯米(适量)花蛤(适量)香菇(适量)枸杞(适量)红枣(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)黄芪(适量)党参(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米鸡汤的做法步骤1、原料2、糯米红枣枸杞用冷水浸泡2...
“木耳煲鸡汤,汤鲜肉软嫩,营养也非常棒哦!”食材明细主料母鸡(一只)木耳(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)热水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳煲鸡汤的做法步骤1、备好食材:母鸡一只洗净切成大块备用,木...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料汤圆:10个辅料水:适量具体步骤1.烧水2.水滚开后揭开锅盖3.放入汤圆4.可以用筷子搅动以免糊锅底了5.等汤圆都浮起来就熟了6.汤圆和水都变成紫色的啦7.看...
食材明细主料米酒(400克)汤圆(200克)鸡蛋(2个)辅料绵白糖(2勺)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)鸡蛋米酒黑芝麻汤圆的做法步骤1、米酒2、黑芝麻汤圆3、鸡蛋4、绵白糖5、水烧开6、倒入米酒7、滚开,下汤圆和鸡蛋8、滚一会儿,汤圆...
“黑糯玉米排骨汤”食材明细主料黑糯玉米(300g)排骨(500g)辅料胡萝卜(100g)土豆(200g)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑糯玉米排骨汤的做法步骤1、将小排骨焯水去血沫,将排骨捞出,冲洗干净。2、电紫砂锅内放入足量的清水,将排...
食材明细主料黑米(适量)辅料糯米(黑米)调料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑米糯米饭的做法步骤1、取适量黑米备用。2、再去适量糯米准备就绪。3、将两种米冷藏浸泡一夜。4、将黑米和糯米混合均匀。5、一同放入...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料老母鸡:适量糯米酒糟:适量当归:适量花菇:适量辅料老姜片:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.老母鸡洗净斩块,焯水捞出;2.锅里放入清水、糯米酒糟、当归,泡好的小花...
食材明细主料糯米(1斤)辅料甜酒曲(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)糯米甜酒的做法步骤1、准备好等团子糯米,2、用油水淘冼数遍,放进电压锅高压10分钟,3、换个有盖的大碗,让它自然冷却。4、冷却到30度左右的温度时,拌...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料西瓜:适量米酒:适量糯米粉:适量绵白糖:适量辅料具体步骤1.糯米活成面切成段揉成小球2.放进开水里煮等到飘上来加入米酒3.再加入适量白糖4.等到冷却了...
“不少人在冬季容易出现怕冷、四肢不温、面色苍白、脱发、白发、腰背酸痛等现象,对于解决这样的问题,来碗滋阴的黑豆首乌乌鸡汤是最好的办法。其中乌鸡可以起到补血养神的效果,黑豆可以滋补肝肾,男女老少皆宜。”食材明细...
“鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为,鸡肉有温中益...
“糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循...
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