有关乌鸡炖蘑菇的做法的精选大全
食材明细主料乌鸡(半只)蘑菇(适量)辅料料酒(5ml)大料(2颗)油(适量)盐(适量)蒜(3瓣)葱(3段)酱油(10ml)姜(3片)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乌鸡炖蘑菇的做法步骤1、把乌鸡洗干净切块,把蘑菇和葱姜蒜大料洗干净准备好~2、首先把炒锅烧热...
“味道超级鲜美超级好吃的鸡肉炖蘑菇哦。”食材明细主料鸡肉(适量)平菇(1个)茶树菇(适量)青椒(适量)葱(适量)花椒粒(20粒)香叶(1片)桂皮(一点点)郫县豆瓣酱(半勺)姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)鸡...
“回婆婆家过春节,第一天就安排我做了这道菜,尽管我不是东北银,但在婆婆的亲临指挥下也做出了正宗小鸡炖蘑菇,套用我家先森的原话。”食材明细主料柴鸡(1000g)榛蘑(300g)辅料料酒(1勺)大葱(1段)花椒粉(适量)大料(2个)桂皮(2块)生抽(2勺)老...
“小鸡炖蘑菇是传统经典的美味佳肴,这里的小鸡当然是指家鸡,也就是现在常说的的土鸡、笨鸡、散养鸡;蘑菇多以东北的野生榛蘑为正宗。今天炖制的这道菜肴,选择了猴头菇,猴头菇的肉质厚嫩,营养丰富,品味后感觉这是一款老少皆宜...
“小鸡炖蘑菇有一个来历,说是来源于东北的一句俗话:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”的说法。就是说新婚的女儿携丈夫回门时,娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待,因此,新姑爷进了丈母娘家的大门,小鸡就知道自己的末日到了,就要被与蘑菇炖...
“柴鸡的营养价值真的是比菜鸡高,光看见鸡肉上面漂的那层黄黄的油就知道了。这个大公鸡是回老家弟媳妇给拿的,自己家散养了一年呢,个头可真大,还挺肥,半只鸡就炖了满满一大锅!要说这柴鸡炖蘑菇的味道真不是虚的,特别是那个鸡...
“小鸡炖蘑菇从前是东北人家招待贵客的头牌大菜之一。随着时代的发展,物流越来越发达,物质越来越丰富,饮食也更加多元化了。东北菜系即使在东北,也失去了主导地位。但东北人家的家常餐桌,还是会偶尔做一做的,毕竟它很美味,而...
食材明细主料鸡(1只)干蘑菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香葱(适量)冰糖(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡炖蘑菇的做法步骤1、鸡洗净切小块,冷水入锅煮出沫,捞出温水洗净;2、干蘑菇泡发洗净备...
“小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干榛蘑、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。”食材明细主料鸡((土鸡)1只)榛蘑((干)150克)粉条(1把)辅料植物油(适量)盐(适...
“传统菜肴“小鸡炖蘑菇”中,感觉蘑菇比鸡肉更好吃,所以这道菜肴就多放了蘑菇,鸡肉少了,为了有所区分就叫{蘑菇炖小鸡}。叫啥不重要,好吃是王道!”食材明细主料鸡腿(2个)茶树菇(500克)辅料油(20克)盐(8克)酱油(20克)白糖(5克)葱(适量)料酒...
“草鸡鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用,且营养功效丰富,随处可见,故民间称鸡为“济世良药”。小鸡炖...
“前两天公司同事中午带饭来吃,香喷喷的土鸡炖榛蘑,尝了两口,瞬间被美味刺激了,果断地决定回家自己也炖一只去,哈哈。。。虽然俺没有婆婆给俺准备地土鸡,但是俺有现杀的乌鸡,还有去爬山的时候在山脚下农妇手里买来的山菇。食...
“养血补血,益气开胃,降血压及促进血液循环等功效。”食材明细主料乌鸡(四分之一只)蘑菇(适量)豌豆苗(适量)辅料党参(适量)红枣(几颗)虫草花(适量)白果(适量)姜片(三片)鸡精(适量)食用盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)乌鸡蘑菇养生...
“此菜为山禽野味的结合,汤汁醇厚,营养丰富,”食材明细主料老鸡(400克)辅料茶树菇(150克)粉条(100克)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老鸡炖蘑菇的做法步骤1、原材料按重量准备好,把鸡加入药料(葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶...
“东北冷,所以大家都爱吃炖菜暖身。还有营养。下面为大家送上,东北人下馆子跟逢年过节吃的最多的一个炖菜。小鸡炖蘑菇这是一般来客(读qie3声),必上的一道菜。你知道他多有名了吧。还不快来学学。。。参赛作品求点心形图标...
“乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。...
食材明细主料蘑菇(适量)鸡肉(适量)生姜(适量)白糖(2克)陈皮(适量)香叶(适量)辅料玉米油(5克)盐(各2克)玉米淀粉(一勺)料酒(2克)生抽(适量)老抽(适量)葱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蘑菇炖鸡肉的做法步骤1、鸡块切块清洗干净,用玉米淀粉,盐,生...
食材明细主料蘑菇(600克)乌鸡(半只)人参(适量)调料盐(3克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蘑菇乌鸡人参汤的做法步骤1、蘑菇洗干净切半,乌鸡切块备用。2、乌鸡,蘑菇一起入锅。3、大火烧开,大火煮30分钟,加入少许盐。4、出锅,入碗...
食材明细主料乌鸡汤(适量)蘑菇(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)乌鸡蘑菇汤的做法步骤1、成品图来一张!家常下饭菜!2、乌鸡汤一碗,蘑菇洗干净备用。3、倒入乌鸡汤,烧开。4、倒入蘑菇与乌鸡汤一起煮。5、凤尾...
“老公说,乌鸡比肉便宜,还不容易长胖,给我买了一只。哎呀,几年不遇这么一次,是不是他做了啥亏心事?!”食材明细主料乌鸡(1只)杏鲍菇(2个)平菇(200克)葱(适量)花椒(小许)八角(1个)食盐(2克)生抽(10克)鸡精(1克)食用油(1汤匙)清水(300克)姜(适量)辅料葱...
“小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系...
食材明细主料乌鸡(半只)野蘑菇(100克)辅料蒜(三瓣)姜(一块)大料(一个)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤1、野蘑菇充分泡发,洗净。2、乌鸡洗净斩块。3、准备好所需香料。...
“非常简易但绝对好吃的做法哦——用高压锅所炖鸡腿又快又烂且非常易熟,很好操作,节省时间还满足食欲哦!”食材明细主料琵琶腿(10个)辅料蘑菇(适量)葱姜蒜(适量)配料料酒(适量)酱油(少许)蚝油(适量)醋(2滴)盐(5勺)糖(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半...
“其实清炖的羊头肉之类的还没吃完,有点吃够了。换肉食,顺手从冰箱拎出来了乌鸡,就它了。取了一小半,放雷笋和口蘑跟它一起炖来吃。”食材明细主料乌鸡(小半只)雷笋(150g)口蘑(几个)辅料食用油(小半汤匙)纯净水(没过食材)调料花椒(小...
“简单易学,好吃有营养”食材明细主料菜蘑菇(适量)鸡块(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)油(适量)大茴(适量)老抽(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇炖鸡的做法步骤1、将蘑菇洗净撕碎,2、鸡🐔切成块备用3、锅中烧青...
热门标签
-
咸鱼蒸腩肉的最正宗做法
微蒸
雪耳秋梨糖水的最正宗做法
核桃杂粮米糊
水果玉米披萨的家常做法
肉末酱香小土豆的最正宗做法
酥皮鸡翅烤箱
鸡蛋豆腐蒸大虾的家常做法
任性的烤鱼怎么做
鲈鱼鲜虾焗锅的家常做法
瘦肉炒窝笋条的做法
鹌鹑蛋拌苦瓜
糖拌李子怎么做好吃
生煎猪肉大馅馄饨怎么做好吃
奶香味盘阳饼的做法步骤
花样可可双色馒头
内脂豆腐蛋花汤怎么做好吃
培根肉糜卷的做法
蒜香茄汁抻面怎么做好吃
猪油曲奇的最正宗做法
虾仁蛋炒饭的最正宗做法
谷饲牛小排配帆立贝肉怎么做
黑椒小香肠的做法步骤
蔓越莓白森林的最正宗做法
桂圆莲子核桃八宝粥
奥利奥蛋挞的做法
千叶纹蛋糕怎么做好吃
酱烧青鱼的家常做法
奶香蛋饼的做法步骤
菜鸟可可蛋糕秀的做法步骤
腐竹蒸瘦肉怎么做
秋葵炒鸡丁的家常做法
西番尼怎么做
家庭版酸菜鱼
五花肉烩茶树菇鹧鸪蛋的最正宗做法
南瓜红枣猪蹄汤的最正宗做法