有关至味鲜的精选大全
卤味的制作方法并不简单,其中包含很多的秘方,因此,一家好的卤味势必是非常受欢迎的。至味鲜卤味坊力求通过制作中国市场上比较好吃的卤味,它精选一些优质食材,搭配独家自制的酱料,让卤味味道独特又美味,让人难以抗拒。让不少...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪瘦肉:500辅料葱:1棵生抽:2汤勺白糖:1汤勺姜:1小块烧烤汁:1汤勺花生油:2汤勺蚝油:1汤勺盐:1小勺具体步骤1.将猪瘦肉洗净,切成小块。2.姜切成片,葱切成长段。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料海鲜菇:250肉丝:150红辣椒:150辅料盐:适量味精:适量油:适量具体步骤1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用,3....
秋冬时节,家家户户都有炖汤的习惯,常见的就是猪骨、牛肉汤,今天来个许多人听了会惊掉下巴的蛇汤,用清炖的方式烹饪蛇肉,蛇肉吃起来口感细腻,味道鲜美,汤里面的食材没有特殊的规定,加入自己喜欢的就行了,非常好吃哦。主料蛇肉:一...
牛肉萝卜、猪肉大葱、蘑菇鸡肉、白菜猪肉、韭菜鸡蛋、芹菜猪肉、西葫芦虾仁。水饺的口味比较多,冬至时可以根据喜好酌情选购水饺。水饺煮好以后,可以单独吃,也可以蘸着酱油、辣椒油等佐料一起吃,口味会更加丰富。吃不完的...
“匹萨,相传是马可波罗版的葱油馅儿饼。马可波罗没能将中国的葱油馅儿饼在意大利复制,却给了厨师创造性的灵感,做出了老少咸宜,源远流长,风靡世界的匹萨。好吃的匹萨一定要有四个特性:新鲜的饼皮,美味的芝士,好吃的酱料,料足足...
“竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵,被人们称为“雪裙仙子”、“山...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:150蛋黄:1个色拉油:适量辅料酵母:3西红柿:1个具体步骤取面粉150克,加入盐,糖,蛋黄,酵母用温水化开,徐徐倒入面粉中,边倒边搅拌成雪花状,面粉揉成团后加...
“之前做过两次披萨,老公说很好吃,而且表情夸张,我以为他说反话,抑或是在拍我马屁呢,再或者是给我鼓励,因为他做菜时,无论多难吃,我都会说好吃,以资鼓励。呵呵今天又在那叫了,要吃鲜虾披萨,那我就做做吧,看他那馋样,不像说假话,呵呵...
“不知不觉已夏至了,天气真的好热好热,榛蘑三鲜卤面一早上做好,足可以吃上一整天。”食材明细主料面条(多人份)干榛蘑(200克)瘦肉(200克)鸡蛋(2个)虾仁(150克)辅料干木耳(15克)番茄(1个)面筋(2块)食用油(4勺)葱(1段)八角(2个)胡萝卜(1棵)水淀粉(小...
7月29日,由中建铁投集团东北公司沈阳分公司工会主办,沈阳乐天世界商业二期项目工会承办的“至味沈阳烹然心动”厨艺大比武如期举办,本次比赛系沈阳分公司首届“匠心逐梦”职工文化节系列活动。沈阳市城建交通农林工会主...
“这是一道地道的南方菜,尤其以闽台一带最为盛行。喜欢吃海味的朋友,可以试试啦。”食材明细主料米粉(200g)虾仁(100g)鱿鱼(100g)韭菜(200g)鸡蛋(两颗)香菇(5朵)木耳(3朵)火腿(2片)胡萝卜(半根)辅料蒜头(三瓣)姜(适量)青葱(一根)配料鱼露(50ml)盐(5...
将新鲜黄豆清洗干净,去除两端,放在沸水中焯烫,焯烫过程中添加食用盐,捞出过凉后,控干水分,装入食品袋中,密封好,放在冰箱冷冻即可。新鲜黄豆一般指毛豆,可以煮着吃,也可以凉拌吃、炒着吃等。烹饪新鲜黄豆的时间不宜过长,以免影响...
食材明细主料高筋面粉(210g)低筋面粉(90g)鲜虾仁儿(适量)鱿鱼(适量)培根(适量)辅料香菇(适量)青豆(适量)洋葱(50g)西红柿(100g)配料温水(150g(35°))酵母粉(3g)奶酪(50g)黄油(30g)盐(适量)糖(适量)黑胡椒粉(适量)牛至叶(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)烤(工艺)一小...
近几年,我国小龙虾火遍了大江南北,受到了整个消费群体的青睐。龙虾的产业在逐步升级,中国已经成为了世界上最大的小龙虾生产国,总产量突破了100万吨,小龙虾的经济总值也突破2700亿元。在餐饮市场,更是呈现爆炸式增长态势,北...
“咏豆粥:地堆春粳光似玉,沙瓶煮豆软如酥。苏东坡喜肉亦喜粥。没有比粥更温柔的了。”食材明细主料大米(2勺)小米(1勺)红豆(1/2勺)薏米(1勺)辅料水(3碗)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)至味清粥的做法步骤1、食材如图,比例,淘洗干...
“自从上个月买了烤箱,就一直特别特别想做一个披萨,原谅我对披萨有种莫名的喜爱吧。但是说实话,今天第一次尝试做这款薄脆至尊海鲜披萨,虽然卖相不如外面的精致,但是不管从揉面、发酵,还是准备材料和最后的烤制,都是自己一个...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个辅料盐:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.茄子切块在水中浸泡一会2.切蒜粒和生姜3.放入锅中翻炒4.加入酱油,在锅中焖一会,待茄子变软5.完成!简单...
食材明细主料韭菜(一小把)鸡蛋(三个)虾仁(40个)红薯粉条(一小把)豆腐(一小块)五花肉(一两)面粉(半斤)辅料盐(一勺)面酱(一勺)蚝油(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬至超大六鲜饺子的做法步骤1、先将五花肉切丁加面酱烧好备用2、正...
“最早的时候,吃披萨好像一定就是要去披萨店里,没有烤箱的日子,总是要很久才可以吃上一顿,但是久而久之,和在外面吃老是会遇到的问题一样,给的料吃起来一点也不满足,才刚开始大块大块的吃,不一会儿,就吃完了,吃的人抓心挠肺,总想...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青菜:100鱼丸:100面条:250辅料盐:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.先烧水煮鱼丸2.等鱼丸熟了就可以下面条了3.面条可以烧的软一点4.开始炒青菜了5.把面...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的海鲜至尊饼是一道很有营养的食物,不仅可以拿来做早餐还可以拿来做晚饭,甚至平常也可以拿来当做小吃。之前在外面没时间吃饭的时候,我都会提前在家...
冬至吃汤圆、饺子,夏至吃面条、馄饨。冬至是过年前比较重要的一个节日,通常南方人吃汤圆,北方人吃饺子,寓意着阖家团圆,幸福安康,而夏至是夏天炎热丰收的季节,通常北方吃面条寓意着粮食大丰收,来年没有灾饿,南方吃馄饨则寓意着...
“最近,看着必胜客的披萨,想着自己能不能做呢?于是,至尊鸡肉披萨就这样诞生了。狗狗也可以吃,但是对酱油有过敏等症状的狗狗就可以不给鸡肉加酱油。一起期待做成的披萨吧!豆丁狗狗做成的成品有一个是心形的喔!”食材明细主...
“烤箱买了好久了一直想做披萨,但是由于材料不全迟迟没有动手,昨天好不容易规划好了时间,又被忽悠过去面了一个很扯淡的试,跑了26公里下去结果白搭,不由的想骂人~~~~~不过没关系,这个扯淡的面试让我更加坚定了我的吃货人生...
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