有关广式枧水粽的做法的精选大全
“枧水粽是广东一带的汉族传统名点,肉色金黄透明,脆口不腻,吃时蘸以白糖或蜜糖,别有风。周四就是端午节,提前来一款枧水粽吧,分享广东名点。”食材明细主料糯米(1000克)白砂糖(100克)枧水(5ml)辅料粽叶(适量)蒲苇(适量)甜味(口味)焖(工艺...
“又是一年的端午节来临,粽子每个地方不用,粽子也有不同,广东粽子是咸味的。腊味粽子是广东其中一种。今天就介绍一款广式腊味粽,喜欢吃腊味的朋友不能错过。”食材明细主料糯米(1000克)腊肠(300克)干香菇(100克)辅料盐(8克)油(5ml...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟广式枧水粽是粽子的一种做法,非常好吃,营养价值比较高,是白砂糖,糯米粉,粽叶等制作而成的一款美食,营养价值比较高,做法比较简单,是比较适合节日时候吃的一款...
“我家喜欢吃肉粽,每年会做花生和绿豆两种,老公喜欢吃绿豆的,我和小孩则喜欢吃花生的。”食材明细主料(60条粽子)糯米(7.5磅(3405g))梅头肉(2500g)干香菇(250g)腊肠(500g)冷冻板栗(700g)咸蛋黄(60个)小干贝(150g)虾米(150g)花生(250g)去皮...
“昨天在尝试做豆沙枧水粽子时,还想多搞搞花样,也泡了一些黑糯米,跟豆沙粽一块煮,做个实验,只做了一个大的,成色很可爱,紫紫的,所用的糯米与枧水的比例与做豆沙枧水粽的比例一样。”食材明细主料黑糯米(1/3筒)白糯米(1/3筒)枧水(1/...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:500枧水:35辅料苏木:适量玉米油:20粽子叶:适量水草:10条具体步骤糯米洗干净泡三小时沥干水加入枧水拌匀,加入玉米油20克拌匀取出预先洗干净的粽叶和...
“端午节了,吃粽子。广式腊味粽是广东传统的一种咸香、腊味糯米粽。飘香的粽叶,包裹着糯米、腊肉、腊肠,软糯粘香,熬煮三小时,让糯米绵软,一口咬下,满满的香。”食材明细主料糯米(1000克)腊肉(200克)腊肠(200克)辅料食用碱(2克)花生...
准备时间:60分钟    烹饪时间:35分钟每到端午节,我们定会吃粽子,可以自己动手包,或者是去超市里面买,但是我相信就现在的生活环境下,应该很少再有人选择包粽子了吧。但其实我们都知道,直接买包...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟广式枧水粽对于爱吃粽子的人来说非常的好,这款粽子吃起来口感细腻,入口香气扑鼻,是非常不错的一款粽子,用粽子叶和糯米经过一定的工序制作而成的一款美食...
准备时间:40分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:500红豆:150辅料眉豆:100枧水:10粽叶:适量粽绳:适量具体步骤红豆和眉豆一起洗干净,浸泡三个小时;糯米洗干净浸泡一个晚上;PS:前天睡觉的时候浸泡,第二...
准备时间:35分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:500枧水:35辅料苏木:适量玉米油:20粽子叶:适量水草:10条具体步骤糯米洗干净泡三小时沥干水加入枧水拌匀加入玉米油20克拌匀取出预先洗干净的粽叶...
“端午节是中国的传统节日,吃粽子,赛龙舟。除了纪念屈原,在我心里更多的是回忆起妈妈当年节日前忙来忙去的身影,所以每年端午节我都不会在外面买粽子,都要亲手包来给家人吃。”食材明细主料糯米(七斤)花生(250g)五花肉(1800g)香...
“广式粽子,会用南乳腌制五花肉,十分入味,通常还会加入干花菇,增加香味加上满满的豆子,是我的最爱!”食材明细主料糯米(1250克)绿豆(300克)眉豆(400克)红豆(100克)盐(适量)植物油(适量)碱水(适量)肉馅五花肉(600克)南乳(2块)生抽(适量)盐(适量)白...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟端午节一定少不了粽子,枧水粽是广东一带的汉族传统名点,因为加入了枧水,被称为枧水粽。枧水粽口感香糯可口,是广东一带非常喜欢的食物之一,粽子金黄透明配...
食材明细主料猪肉(4斤)糯米(8斤)粽叶(二把)草绳(一把)辅料干香菇(8个)酱油(三中勺)五香粉(一小勺)胡椒粉(一小勺)盐(适量)米酒(一小勺)碱粉(一小包)五香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)广西灰水肉粽的做法步骤1、准备粽叶,草绳,糯米,碱粉,碱粉我买...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料糯米:1000辅料枧水:5毫升白砂糖:100具体步骤糯米洗净浸泡5小时;沥干水的糯米放入一个大盘子中,加入枧水拌均,糯米颜色渐渐变黄,加入白砂糖拌均粽叶、蒲...
食材明细主料(可做35-40条)糯米(5磅)花生(适量)去皮绿豆(700g)夹心肉(1大块(约1300克))咸蛋黄(适量)冬菇(适量)栗子(适量)虾米(适量)干贝(适量)腊肠(适量)腌料(腌猪肉用)盐(3茶匙)生抽(3大匙)老抽(2大匙)糖(2茶匙)料酒(2大匙)白胡椒粉(2茶匙)五香粉(2茶匙)调料...
“千载悠悠成习俗,万户家中缠米粽,又是一年端午时。我开始啄磨起今年要包个什么馅的粽子呢?以前都是看着妈妈和婆婆包粽子,各有特色,妈妈包的是四角粽,婆婆则是三角粽。但是我一向喜欢馅多过外皮,所以三角的包法显然满足不了...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟广式枧水粽是大家最喜欢的,粽子是中华的传统美食但是其实制作起来是不太好做的,但是没关系,但是只要我教你,我就可以让你学会,毕竟这是中国的传统美食其实...
“说起粽子以前最不喜欢就是花生的了,所以每年都是包绿豆的,不过今年口味变了,居然喜欢吃花生的。上星期LG姐姐给了2大包绿豆粽子,所以今天我就只包喜欢的花生的了。一出锅,家人就吃开了,儿子居然吃了1条还想吃,最后只好要他...
“五月节来了,上月网购了竹叶、包装红豆沙和糯米,好象冥冥中要做一回枧水粽似的,找到了以前买的枧水,但又从来没做过粽子,壮起胆来学,但究竟枧水与糯米的比例是多少呢?心里没谱,于是前天把少量糯米泡了一天,把叶子泡了,放了轻量...
“咸肉粽只有腌制好的五花肉,咸蛋黄,还有绿豆红豆之类的豆类为辅。等五花肉的肥油浸入到糯米里面,肉香和糯米香完美的融合,也非常好吃。口感虽然稍微单一,但是却能吃出糯米和肉完美融合的香味。”食材明细主料五花肉(适量)去...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟枧水粽营养丰富,富含多种氨基酸多种维生素。具有补元气、健脾胃的功能,易被人体消化和吸收。是粤西地区的风味特色的小吃,因其别有风味口感,与营养价值,受...
一提到端午节,大家第一想到的是不是粽子呢?我还记得上个端午节,我一个星期的早餐都是吃的粽子,原因之一是粽子太多了,原因之二是我很喜欢吃。但是枧水粽不知道大家有没有吃过呢,它是广东一带的传统名点,肉色金黄透明,脆口不腻...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:1000枧水:5毫升白砂糖:100辅料粽叶:适量蒲苇:适量具体步骤糯米洗净浸泡5小时,捞出糯米,沥干水沥干水的糯米放入一个大盘子中,加入枧水拌均,糯米颜色渐...
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