有关超级简单的蛋糕——全麦麦芬的精选大全
“麦芬我之前做过好多次,儿子都不爱吃,还说太油腻。这次我又换了一个配方,试着做了这款麦芬,儿子非常爱吃。我还送人了许多,老有成绩感了。”食材明细主料低筋面粉(165克)全麦面粉(135克)泡打粉(7.5克)小苏打(3.5克)辅料红糖(130克)...
“提起最简单,最容易上手,制作最快捷的蛋糕,传统的麦芬莫属啦。麦芬蛋糕是个什么鬼?在很多西点店里看到的一个个杯子样的蛋糕就是她啦,矮胖矮胖的水桶腰,可爱的让人心醉~🌻小贴士:1.要利用泡打粉膨胀,所以不可少!2.干性材料和...
食材明细主料南瓜泥(100g)辅料鸡蛋(1个)玉米油(60g)糖(40g)奶粉(10g)低筋粉(100g)泡打粉(5g)调料蔓越莓干(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜麦芬蛋糕的做法步骤1、南瓜蒸熟捣碎。2、鸡蛋1个、玉米油60g、糖40g,搅拌至乳化。3...
食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(100g)玉米油(30ml)辅料苹果酱(3勺)杏仁片(适量)调料泡打粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苹果麦芬蛋糕的做法步骤1、食材如图。2、鸡打散,加低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀。3、加入3勺自制的苹果...
“这是用于君之的配方,口感柔软的麦芬蛋糕,加入全麦面粉和红糖,也是一款营养丰富风味独特的麦芬蛋糕。因为全麦面粉里含有麸皮成分,不易过筛,所以先将低粉,泡打粉,小苏打过筛后再混合”食材明细主料低粉(55克)全麦面粉(45克)辅料...
“今天做一款超简单的麦芬蛋糕,制作简单,拌一拌、挤一挤、烤一烤、就完成啦。浓郁的可可香气萦绕在鼻尖,淡淡抹茶清香让人陶醉,成品蓬松湿软,入口后外酥内软,口感媲美星巴克爆款美食。”食材明细可可味原料鸡蛋(1个)白砂糖(50...
“麦芬蛋糕又称为妙芙蛋糕,制作方法比较简单,主要利用泡打粉或打发的黄油来达到膨松效果。别看这些小蛋糕耗时短,但是也同样美味可口,受到很多童鞋的青睐^_^采用这个方子可以制作8个100ml模具的蛋糕。”食材明细主料牛奶(7...
“振奋人心的消息来了:这款小蛋糕,不需要打发蛋白。简单快手,奶香味浓,口感甜软。包括预热烤箱的时间,前后不超过40分钟就可以打包带出门。今天早上做好,凉一些打包出门,带孩子们去周边游玩,中午给孩子们当干粮,放心卫生。我做...
“前段上课学了“蓝莓麦芬蛋糕”的制作。回家就想自己尝试一下,家里只有草莓酱,于是就做了一个草莓麦芬,做好之后,给闺女尝了一口,小姑娘说了一句,好好吃呀!好吧,我承认我很虚荣,闺女就是鼓励我前行的动力。”食材明细主料黄油...
“这款小蛋糕口感非常松软,里面加了红糖和全麦,营养又美味哦!简单易操作,只需要把所有材料搅拌搅拌就可以了,新收也毫无压力噢!”食材明细主料低筋面粉(55g)全麦粉(45g)泡打粉(2.5ml)小苏打(1.25ml)鸡蛋(25g)红糖(60g)色拉油(50g)牛奶(125g...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个低粉:70全麦粉:30辅料牛奶:100小苏打:1.25g泡打粉:2.5g盐:1.25g玉米油:50红糖:60具体步骤1.先把鸡蛋,牛奶,油,红糖,盐倒入盆里拌匀。2.低粉和泡打粉,小...
食材明细主料低筋面粉(100g)牛奶(50g)黄油(70g)全蛋(1个)细砂糖(60g)燕麦(适量)盐(1g)泡打粉(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦马芬蛋糕的做法步骤1、软化后的黄油,加入砂糖,一起打发,打到稍微发白,体积膨松。2、分3次加入鸡蛋...
“这几天空,给孩子们做几次小蛋糕,刚好家里有麦片,就玩混搭了一下,口感很是丰富哦。”食材明细主料混合麦片(1袋)低粉(60克)泡打粉(2克)鸡蛋(2个)辅料白糖(30克)玉米油(40克)纯牛奶(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麦片玛芬蛋糕...
“红枣,又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“...
“香蕉味香,又富含营养。传说佛教始祖释迦牟尼由于吃了它而获得智慧,因此被誉为“智慧之果”。不仅如此,用香蕉还可以治抑郁和情绪不安,固被称为“快乐水果”哦!所以这次教大家如何把香蕉变成可口的小蛋糕~”食材明细主料...
“我这枚吃货嘴就是不能闲着,但又不想做复杂的,就只好做这种蔓越莓麦芬蛋糕,零失败超简单的速成蛋糕!可是这次的份量有点让我失望了,就只能放3只杯子,可能是我的纸杯有点大了.....所以这是3个大纸杯的份量,要注意囖~”食材明...
食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(30g)泡打粉(5g)食盐(1g)辅料鸡蛋(20g)牛奶(80g)植物油(30g)蔓越莓干(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麦芬蛋糕的做法步骤1、在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀!2、把面粉、泡...
“这一款全麦麦芬蛋糕就是这样的,既不用打发蛋清,也不用打发黄油,更不用象做面包那样还要揉面等待它一次两次发酵。轻轻松松快手麦芬哦,不要在等待啦,跟着番茄学起来!”食材明细主料低筋面粉(55g)泡打粉(1/2勺)鸡蛋(25g)玉米油(50g...
“全程不需要打发,只需要搅一搅,拌一拌,就可以做的超级简单的蓝莓麦芬蛋糕。”食材明细主料蓝莓(80g)低筋面粉(250g(蛋糕预拌粉))鸡蛋(两个)辅料牛奶(150ml)玉米油(110ml)泡打粉(9g)调料白糖(80g(零卡糖))黄油(12g)面粉(20g)糖粉(12g)甜香(口味)烤(...
“奶酪麦芬是以奶酪、黄油为主料的甜品,搅一搅就成功,深受大家喜爱。”食材明细主料黄油(100克)幼砂糖(120克)牛奶(120克)低筋面粉(200克)奶油芝士(200克)鸡蛋(2个)辅料泡打粉(5克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酪麦芬蛋糕的...
“解馋麦芬新方法——超级解馋的培根萨拉米麦芬蛋糕与一些烘友闲聊的时候,经常会说起蛋糕虽然好吃,但制做蛋糕的时候,往往要加入很多的砂糖,砂糖的“砂”字跟“杀”字可是同音的啊,我们一般采取的是减糖的方式,但您要知道,减...
食材明细主料低粉(100克)泡打粉(5克)红糖(50克)牛奶(30克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)香蕉(2个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉麦芬蛋糕的做法步骤1、两根香蕉剥皮,大概150克2、香蕉捣成泥,不用特别烂,这样吃的时候能有香蕉颗粒,口感...
“下午茶的甜点,孩子爱吃的小蛋糕。这款蛋糕比较简单,家庭快手零失败、高颜值、不回缩,感觉糖和油太多的话可以减半来自行调节味道。还可以按自己口味,加各种的果干和水果。比如还可以加葡萄干、奶酪、蜂蜜、香蕉、蓝莓等...
“昨晚11点多了,突然很想做蛋糕~~,选择了快手蛋糕,玛芬杯~~,,椰香味的,放了一个晚上还是那么香软,今天早餐一人一个,下班回来后一人一个,就吃完了~”食材明细主料鸡蛋(1个)低粉(70g)椰蓉(50g)无铝泡打粉(2g)玉米油(40g)牛奶(150g)白砂糖(40g...
食材明细主料低筋面粉(120g)鸡蛋(1个)红枣(30g)辅料砂糖(50g)泡打粉(6g)玉米油(50g)盐(1g)牛奶(90g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣麦芬蛋糕的做法步骤1、所有食材。2、红枣洗净切粒。3、将牛奶、玉米油、鸡蛋完全搅拌均匀成融...
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