有关杂豆馒头的做法步骤的精选大全
“一美食节目中看到的,经过改良而成(原版不是用水和面,而是用豆米泡水后,打出的汁过滤,渣子不要。我的用各种豆类,没有米类,没有过滤,保留了渣子,可以看见馒头上的小点,就是渣子的痕迹)可能是因为用豆汁和面的原因,馒头很劲道,很有...
“秋冬季节,多吃些粗粮对身体健康好;豆浆作为一年四季均可食用的饮品,因富含符合人体需要的优质的植物蛋白和氨基酸和大量的异黄释酮、卵灵脂及大豆蛋白等营养物质,口感清淡营养也好。我们家早餐经常用破壁机现磨五谷杂粮...
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海...
“面包机一直以来在咱们家主要还是当揉面机用的,做馒头什么的省力了很多,揉面这样的力气活全交给了面包机~~真是轻松了很多呀!自己做、时不时的就要做些杂粮馒头,营养全面很重要、、、”食材明细主料面粉(400克)杂粮粉(100克...
“好诱人,有食欲,卖相也不错,多吃杂粮面,身体健康!”食材明细主料杂粮面(两大勺)白面粉(两大勺)辅料温水(适量(40度以下))酵母(适量)白糖(6g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂粮面馒头的做法步骤1、杂粮面粉备用。2、白面粉备用。...
食材明细主料馒头(3个)香肠(半根)杏鲍菇(一根)西红柿(半个)黄瓜(一根)辅料孜然粒(适量)辣椒末(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬馒头丁的做法步骤1、馒头切丁2、准备自己喜欢的蔬菜,我是吧冰箱里剩下的都切丁了3、锅烧热放...
“胡萝卜营养丰富,可以抗癌,有地下“小人参”之称,但平时吃胡萝卜的机会很少,所以就想着绞碎蒸馒头也不错。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)安琪酵母(适量)温水(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制杂粮馒头的做法步...
“小米粥煮多了,用剩下的粥和面做成杂粮馒头,加点胡萝卜,又香又甜,别有滋味。”食材明细主料剩小米粥(适量)玉米面(200g)白面(500g)白糖(15g)酵母(8g)胡萝卜(1个)红枣(20g)辅料葡萄干(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮菜馒头的做...
食材明细主料馒头(250g)香菇(80g)胡萝卜(50g)白菜芯(80g)腐竹(50g)葱(5g)植物油(40g)辅料盐(1匙)生抽(1匙)醋(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂蔬炒馒头的做法步骤1、蔬菜切碎(香菇提前焯水,腐竹是做菜剩下的,可不加)。2、馒头切丁。3...
“馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使...
“自然界提供人类所需各种营养,而大部分营养我们要从每日的食物中来摄取。食物的种类相对多,人体营养摄入也就更加均衡。但是一日只有三餐,小小的胃口和需要滋养的身体,质和量的矛盾,使得食物多样性变得逾为重要。于是,各种...
食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)荞麦面(适量)辅料酵母粉(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)杂粮馒头的做法步骤1、普通面粉中加入少量玉米面和荞麦面混合均匀。2、倒入适量酵母粉。3、少量多次加入温水,...
“话说咱北方孩子从小就是吃着馒头长大的,学做面食,馒头更是最基础的必修课。这次没有做常规的白面馒头,而是用自己榨的花生杂粮米浆代替水和面,蒸出了一锅杂粮馒头。别看咱其貌不扬、皮肤黝黑,可是咱健康啊,比白米精面更营...
食材明细主料荞麦(适量)红豆(适量)大米(适量)薏米(适量)黑香米(适量)燕麦(适量)高粱米(适量)绿豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂粮小馒头的做法步骤1、煮好的杂粮粥。2、放料理机打成糊糊。3、加入适量的面粉和...
食材明细主料馒头(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)大葱(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒馒头的做法步骤1、食材:馒头、香菇、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、大葱(后来我没用西...
食材明细主料馒头(1个)土鸡蛋(2个)辅料胡萝卜(1个)西兰花(2朵)洋葱(半个)配料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂疏炒馒头的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅匀。2、馒头切丁,打入鸡蛋拌匀,滋润10分钟。3、胡萝卜、洋葱头切丁,西...
“这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1...
“面食,虽然平时也喜欢吃,可总是做不好,这不今天做的馒头,虽然发起来了,可似乎有点干,口感也不好,想想,扔了怪可惜的;就有了今天的杂炒馒头丁了~~”食材明细主料洋葱(0.5个)馒头(一个)火腿丁(1勺)辣椒(3个)鸡蛋(1个)辅料味极鲜(1勺)盐(1匙)茶油...
“外面一般买不到这种杂粮馒头,现在越来越多人喜欢喝豆浆一般自己就会做豆浆,可是豆渣倒掉又非常可惜,我用昨晚做的黑豆豆浆渣来做的,营养有美味而且不浪费哦”食材明细主料黑豆豆渣(适量)面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食...
“咱玩了一段时间的西式包包,现在也搞搞中式馒头,做法其实也差不多,就是最后的的一步骤不同,一个进蒸锅,一个进烤箱,咱做的这个馒头不下泡打粉,只用酵母,做法与西式包里的中种法一样样的,加进小麦胚芽和燕麦片,非常健康!”食材明...
“对于黑米的喜欢不是一点点,最主要的原因是喜欢它的香味,所以家里还是经常备着这个,煮粥的时候加一点,或者象今天这样磨成面做馒头,也都不错的选择。现在天气发面确实是不错,这次偷懒没有经过二次发酵,一次成型发的馒头,也是...
食材明细主料南瓜(适量)杂粮粉(适量)玉米面(适量)面粉(适量)黑面粉(适量)燕麦(适量)辅料发酵粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮南瓜馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、放入黑面粉。3、放入杂粮粉。4、加入适量面粉。5、分...
“小宝宝的饮食不能过于精细,适当的吃些粗粮对小宝的消化吸收系统还是有好处的。胖子在和面是加了一些杂粮面,又加了一些豆沙馅,做成夹心馒头。”食材明细主料面粉(500g)杂粮面(100g)酵母粉(8g)清水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味...
营养餐食相比于高热量的垃圾食品越来越受到大众喜爱,特别是口味适应于各地的五谷杂粮成为了饮食行业的投资新宠儿。很多人爱吃火锅,麻辣烫,小龙虾,当然除了这些“重口味”之外,五谷杂粮可以称得上是一个老少皆宜的新餐食了...
热门标签
-
海鳗蒸蛋怎么做
酱烤鸡肉串的家常做法
腊肠木耳炒胡萝卜的做法步骤
炸香芋片怎么做
红肉的做法
番薯泥
浇汁儿菜芯的做法
菌菇紫菜面的最正宗做法
奥瑟瑞
尖椒炒猪头肉的做法步骤
油沁
山药胡萝卜羹怎么做好吃
玉米面蜂蜜蛋糕怎么做
巧克力黄油饼干的最正宗做法
猪肉香菇玉米云吞的做法步骤
香菇卤肉馅饼
山芍肉米粥的最正宗做法
香肠咸肉年糕汤的做法步骤
素炸香菇酱的做法
好吃有技巧!酸中带甜
简易芝士面
巧克力大曲奇的最正宗做法
贝壳饼干
粉蒸心里美萝卜丝怎么做好吃
豆腐酱炖黄花鱼怎么做
微波炉版蛋糕(没加面粉的)
空心豆沙麻团的做法
虎皮饽饽怎么做好吃
蘑菇香干炒鞭笋怎么做好吃
煎韭菜鸡蛋饼怎么做
北极虾瘦肉粥的做法
腊鸡腿蒸土豆怎么做好吃
番茄炖羊龙骨的家常做法
奥尔良煎猪排怎么做好吃
冰糖柠檬水的家常做法
蛋菇怎么做好吃